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　　关于蜂蜜，多的是你不知道的事 　　最近，有关北京同仁堂涉嫌回收蜂蜜的报道引发大家关注。报道中指出，这家百年老店回收了大量的临过期/已过期蜂蜜进入了原料库，有的标签也经过了修改。 　　虽然根据最新同仁堂的声明，这家企业确实是他们委托加工的生产单位，但是按照同仁堂的合同，这些临期、过期蜂蜜的回收只能用来喂蜜蜂，所以同仁堂不是直接责任人，而且这些蜂蜜也并没有流入市场…… 　　让子弹再飞一会儿，我们呢，则可以聊聊蜂蜜这种食物本身的事儿。 　　蜂蜜会过期吗？ 　　当然会过期！ 　　蜂蜜的主要成分是糖，糖的作用跟盐的作用类似，能形成很高的渗透压，使得微生物几乎无法生长，就不易变质，可以在一定条件下存放很长的时间。所以，不需要添加防腐剂蜂蜜也可以存放较长时间。 　　但是，如果储存不当，蜂蜜同样可能变质。 　　蜂蜜的高渗环境让腐败微生物难以生存，但有一类叫做“嗜渗酵母”的微生物能顽强地在蜂蜜中存活下来。如果你将买回的蜂蜜打开后在存放时没有注意密封，时间久了还会逐渐吸收空气中的水分，蜂蜜就可能会变质。 　　实际上，蜂蜜也有保质期。按照我国食品安全标准（GB7718）的规定，除了10度以上的酒、醋、固态糖、盐和味精，其南京市花

　　小偷偷电瓶车身亡车主要不要赔偿　　常青村 　　武汉的刘先生停放在楼下正在充电的电动车被小偷看上了，小偷在偷电瓶时意外触电身亡。小偷家属向刘先生索赔20万赔偿金，且一分不能少。最后经法院调解，车主赔偿5万块钱的精神损失费。刘先生说，他住的是老旧小区，业主电动车乱停的情况比较严重，大家都是这样充电的，之所以发生触电，是因为下大雨，电瓶漏电把小偷电死了。 　　小偷家属向刘先生索赔20万，真的不知道是什么理由，难道车主有责任保证偷车人的人身安全？即使最后法院协调赔偿5万，我觉得也是没有道理的。我们要追问的是，车主为什么要赔偿小偷家属5万元？ 　　从法理上说，本案属于一般侵权责任纠纷，如果判断车主负有侵权责任，那就要符合侵权的构成要件，包括：过错行为、损害后果、过错行为与损害后果之间的因果关系，这三个要件缺少任何一个，侵权责任都不能成立。 　　现在，小偷触电死亡，似乎是存在严重的后果。但是，第一，车主刘先生存在侵权行为吗？车主乱停车，私自充电确实违反小区的制度，但这种情况并不会对小偷侵权，小偷如果不去偷电瓶车，怎么可能触电？难道小偷偷盗是其合法的权利？ 　　这里的最大问题是，小偷的死亡与车主的充电南京市花

　　反恐特警“冬训”练兵　　 市公安局举行“冬训”练兵成果汇报演练 实战演练展示5大类36个科目 模拟暴力袭警等环境下如何应对 市公安局进行实战演练展示 警犬配合特警参与“冬训”练兵成果演练 　　派出所民警模拟特殊环境下的应对措施 　　12月18日下午，北京市公安局举行“冬训”练兵成果汇报演练，来自市局反恐特警系统及各分局基层派出所的近200名警力参加演练。北青报记者了解到，今年11月初至12月全局开展了“冬训”练兵活动，与以往北京反恐特警实战演练不同的是，此次成果汇报演练特别加入了派出所实战基础技能科目。科目中不仅展示了派出所民警基础处突技能，还有针对性地模拟了民警在遭遇刀斧砍杀、暴力袭警等处警环境下的应对措施。 　　实战演练展示精准狙击等36个科目 　　12月18日，随着现场指挥员的一声令下，北京市公安局“冬训”练兵成果汇报演练在位于昌平区的反恐怖和特警总队训练基地展开。此次“冬训”练兵成果汇报演练展示内容包括综合体技能、摩托车驾驶、警犬实战、派出所实战基础技能和应用射击5大类36个科目。 　　综合体技能科目要求特警队员在8分钟内连续完成徒手攀登、绳索斜滑、障碍翻越、冲锋车突击、圆木托举、负重奔袭等14个高强度南京市花

　　工作居住证核准时间缩短10天　　 由30个工作日缩短至20个工作日 适度增加办理总量　　本报讯（记者　解丽）北京工作居住证核准时间将由原来的30个工作日缩短至20个工作日。日前，北京青年报记者从北京人才工作局获悉，北京市将适度增加工作居住证办理总量，延长使用期限。此外，工作居住证核准权限将下放至人才聘用单位所在区的主管部门。 　　据了解，这是市人才工作局11月组建以来首次发布相关政策，也是贯彻落实市委“综合服务包”决策部署的一个重大举措。市人才工作局组建后，广泛调研走访了30余家民营高科技企业，以及部分高校院所离岗创业人才代表，汇总各类人才需求180余条。制定“人才服务包”并进行反馈，同时建立重点服务对象台账，对战略科学家等高层次人才建立了“一对一”联系服务机制。 　　市人才工作局表示，“人才服务包”分为普惠服务措施和专项服务措施，在普惠服务措施方面主要是加强人才政策宣传和信息推送，完善人才服务保障，加强部门协同和联动，推动现有相关政策落地落实；专项服务措施主要针对企业和人才的现实困难及问题，如工作居住证办理、职称评审等，一一予以落实和回应，实现精准服务。 　　针对工作居住证，其核准时间就将由原南京市花

　　三人冒险爬上高楼尖顶跳舞遭质疑　　 一涉事男子曾多次违规爬楼 网友谴责其不负责行为 三名肇事者被重庆警方带走 童虎等人在228米的重庆纽约大厦顶端跳舞 　　童虎被警方带走 　　昨天，据媒体报道，三名年轻人在12月16日爬上了重庆的一座大厦，在228米高的尖顶上跳舞并且拍摄，随后三人被带上了警车。还有消息称，其中一位是重庆地区的爬楼“惯犯”童虎。一位熟悉爬楼群体的知情人士对北京青年报记者表示，爬楼的人不少是为了炫耀，他们之所以能屡屡得手，是因为这种行为往往难以被从严处罚，此前有被抓到的最多也是罚款，而本次童虎被警方带走，或许可以给爬楼群体一个震慑。 　　爬上228米楼顶跳舞被警方带走 　　据当地媒体报道，12月16日，三名年轻人爬上了高达228米的重庆纽约大厦顶端，并在上面跳舞拍摄视频。北青报记者了解到，此三人随后被带上了警车，其中一人名叫童虎，在爬楼群体中知名度很高。 　　北青报此前曾对爬楼群体进行过报道，去年8月，童虎就爬上了南京450米高的紫峰大厦，并在楼顶拍照引发大量争议。此人曾在重庆、北京、天津、上海、成都、广州、深圳等地攀爬高层建筑，曾爬上过近600米的天津高银金融117大厦。在重庆本地他还爬过318米高的联南京市花