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原标题:你们家绿豆汤是红的还是绿的？网上为这事儿又打起来啦 继咸甜粽子、咸甜豆腐脑之后，南北之争又添新话题！你喝的绿豆汤，是红色的还是绿色的？ 绿豆汤是红的还是绿的？| 微博截图：@正常人办不出这种事儿 什么，绿豆汤咋还会变色？这么多年，我喝的怕不是假绿豆汤吧？ 评论都炸开了锅 | 微博截图：@正常人办不出这种事儿 其实，绿豆汤是红色的还是绿色的，这是由氧化反应决定的。绿豆中含有多酚类物质，它们会被氧化，形成红色物质。而氧化程度又与水中的金属离子浓度以及与氧气的接触情况有关。所以，如果我们用纯水和不锈钢高压锅来煮，会更容易得到理想的“绿”豆汤。 当然了，绿豆汤要及时喝掉，否则在空气中放久了，汤色迟早要变红。 你喝的绿豆汤是什么颜色的？| 正版素材来源：图虫创意 不过嘛，不管是红的还是绿的，绿豆汤好喝才是最重要的！绿豆是最常见的食物之一，尤其在夏天，不少人把它当作”消夏神器”。不过，绿豆到底有没有降暑功效？我们怎么就爱上了这种小豆子呢？ 历史悠久却地位卑微 据考证，早在商周时期，我们祖先就开始种植绿豆了。它跟大豆一样，都是土生土长的中华作物，但却显得地位卑微：前者位列五谷创造营2020免费观看

特斯拉汽车董事长兼CEO埃隆·马斯克（Elon Musk）凤凰网科技讯 据CNBC网站北京时间7月14日报道，在裁掉了至少9%的员工后，特斯拉在其美国工厂实施了一项针对所有小时工的考勤新政。新政规定，对于经常迟到、早退的员工，在积累够一定数量后，他们的工作将被终止。特斯拉考勤新政明确规定了员工迟到的具体惩罚措施，特斯拉表示，这是为了让处罚更加公平。例如，迟到10分钟的员工所受到的处罚，不会像迟到1小时的员工受到的处罚那样严厉。这项针对所有小时工的考勤新政从今年7月1日实施。（编译/若水）更多一手新闻，欢迎下载凤凰新闻客户端订阅凤凰网科技。想看深度报道，请微信搜索“iFeng科技”。创造营2020免费观看

亚马逊考虑推低价网络交换机凤凰网科技讯 据CNBC北京时间7月14日报道，The Information刊文称亚马逊Web Services在考虑以低得多的价格向企业客户销售网络交换机后，包括思科在内的各大网络设备巨头股价应声下跌。星期五常规交易中，思科股价下跌4%，市值蒸发约85亿美元；Juniper跌幅超过2%；Arista Networks股价下跌逾4%；F5 Networks下跌了约1%。这一消息出炉后，博通——生产交换机用芯片——股价跌幅超过3%。亚马逊交换机包含开放源代码软件和“无品牌”交换机硬件，内置有指向亚马逊云服务的连接。交换机能简化网络流量的传输。通过开发交换机，亚马逊Web Services能推动流量更多地使用其服务，而非客户的系统。但是，网络设备厂商已经牢牢占领了大企业数据中心，在说服客户使用自己的网络设备方面，亚马逊将面临重大挑战。这与亚马逊在提供云服务方面的专长也格格不入。The Information表示，部分客户正在测试亚马逊产品，亚马逊可能在未来18个月内正式发布交换机。不过The Information也表示，亚马逊可能不在市场上推出交换机。亚马逊和思科未就此置评。星期五亚马逊股价上涨不到1%。(编译/霜叶)更多一手新闻，欢迎下载凤凰新闻客户端订阅凤凰网科技。想看深度报道，请微信搜索“iFeng科技”。创造营2020免费观看

也就是说，什么是能量？什么是物质他们的转换的临界点在哪个物质或者哪个粒子层面？ 在回答这个问题之前，我们先来了解一下火的概念，许多的人们都会将火给视之为等离子态来看待，但是我们大家都知道这不是的，正确一点的说法是火是经由物质的电子迁跃而产生的能量表现，是物质的电子变化后的状态。 物质释放能量的方式，大多是以不固定的高能离子状态进行，而且理论上而言，物质与能量是紧密地结合为一体的，任何的物质在不同的环境下都有可能会释放出能量，而不同的物质释放能量的条件也是各有不同的，因此也就不可能会有从物质转换成能量的临界点了，即使有的话，也是针对不同的物质释放出能量的条件。当然，物质释放出能量的方式大多都是以电子迁跃、辐射等方式来进行。 而至于能量转换成为物质，这个问题涉及到一个“光还原”的思想实验，我们大家都知道爱因斯坦的质能方程式：质能方程E=mc2，E表示能量，m代表质量，而c则表示光速（常量，c=299792.458km/s），将光子能量转化为质量，也即是 m = E / c2。理论上而言，光是可以反向还原为物质的，只不过这在现实世界中仅仅只是停留在思想实验上未经验证。 物理理论预言了两个高能光子的对撞，会湮创造营2020免费观看

二氧化氮的排放情况。（图片来源：欧洲航天局） 据俄罗斯卫星网报道，欧洲“哨兵-5P”(Sentinel-5P)卫星2017年11月的监测数据显示，南极上空的臭氧空洞“愈合”。 这是“哨兵-5P”卫星得到的第一批公布的数据。臭氧空洞是否会再出现，目前尚不清楚。 南极上空的臭氧空洞是全球生态系统的严重威胁之一。臭氧层对于抵御外太空进入地球大气层的高能粒子尤其是紫外线有至关重要的作用。臭氧空洞意味着人类失去一层保护，极容易受很多的紫外线照射而患皮肤癌。 此外，该卫星还监测到欧洲、非洲、中东和印度上空对流层中二氧化氮的排放情况。欧洲航天局指出，可以清楚地看到大城市和通航路线上空的空气污染。 10月13日，携带“哨兵-5P”卫星的“呼啸”号火箭从俄罗斯普列谢茨克航天发射场发射升空。这是“全球环境与安全监测系统”(又称哥白尼计划)的首颗卫星，专门用于大气化学、环境污染、臭氧及气溶胶的全球实时动态环境监测。 信息来源：中国新闻网 海洋知圈 知晓海洋 | 探知海洋宣传海洋 | 服务海洋 创造营2020免费观看