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原标题：原来你是这样的鄂伦春！记者体验北方狩猎民族“狂欢节” 新华社哈尔滨８月１７日电（记者李建平　王建威　王松）在我国最北巍巍兴安岭的苍翠林海之间，曾活跃着一个古老而神秘的狩猎民族——鄂伦春族。 作为我国六小民族之一，鄂伦春族直到上世纪５０年代，才走出白桦林，下山定居。虽然生活变得舒适、安逸，但鄂伦春族群众不忘千百年来民俗文化的传承。 由祭祀火神仪式演变而来的“古伦木沓节”，是鄂伦春人最为重要的民俗之一。２００６年被国务院列入第一批国家级非物质文化遗产名录。记者近日亲身感受了这个鄂伦春族的“狂欢节”。 碧草蓝天之下，几个身着艳丽民族服饰的鄂伦春族少女，正用力将一个个大棒抛向不远处自己心仪的“猎物”。“这个游戏叫打布鲁”，黑龙江省逊克县新鄂鄂伦春民族乡乡长陈志猛说，当年鄂伦春族先人狩猎没有猎枪，就用石头、木块等作为武器攻击猎物，后来演变成打布鲁这个游戏。 岁月变迁，让当年的獐、狍、野鹿等猎物变成如今的脸盆、洗发水、垃圾桶，但鄂伦春族群众依然能感受到祖先的骁勇。 打布鲁只是“古伦木沓节”活动之一。在这个盛大的传统节日里，鄂伦春族群众汇聚一堂，进行传统民族游戏及歌舞表演。夜晚，人们点鸡毛信期刊网

原标题：新华时评：对待历史态度决定未来之路 新华社沈阳8月17日电 题：对待历史态度决定未来之路 新华社记者徐扬 连日来，中日两国的两部纪录片都在本国引发了广泛关注。两部纪录片内容不同，却都指向同一个题材——日本战争罪行。 日本NHK电视台播放的名为《731部队的真相》纪录片，发掘了臭名昭著的日本731部队超过20个小时的认罪录音，完整还原了这支部队犯下的滔天罪行。片子一经播出，即在日本国内引发震动。有日本网民说片子“刺痛人心”，一些日本进步人士要求反思战争。 几乎同时，一部关于慰安妇的纪录片《二十二》在中国上映。这部没有特技和明星的纪录片，上映三天票房就突破4200万元。许多网民说，一张电影票，就是一份支持。愿意在影院用心灵感知这段痛苦的历史。 两部影片，一段历史，都是指向日本侵略者之罪。在“8·15”日本宣布无条件投降纪念日之际，两部片子同时引发了两国民众的关注，表明了对待历史应有的态度。日本一些有识之士这种直面历史真相的勇气，更是知耻近乎勇的一种自我救赎，值得肯定与赞赏。 但是应该看到，战败投降72年后的日本，对这场战争的反思仍然不够深刻。特别是近几年，回避战争、粉饰罪行的行为多见，像《731部队鸡毛信期刊网

原标题：云南大理：被叫停餐饮客栈符合条件可申请恢复营业 新华社昆明8月17日电（记者丁怡全）记者17日从云南大理白族自治州洱海保护治理“七大行动”指挥部获悉，大理市洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈经营户，若法定必备证照齐全且房屋建设合法，可提交恢复营业申请。 今年3月31日，大理市人民政府发布了《关于开展洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈服务业专项整治的通告》，对洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈等服务业开展整治。专项整治开展以来，共叫停核心区餐饮客栈经营户1900户。 随后，大理市成立了4个工作组对停业经营户开展了拉网式现场核查，目前现场核查工作已全部完成，按照《通告》中分类处置的要求，于8月14日向法定必备证照齐全的餐饮客栈经营户下发了《大理市洱海流域水生态保护区核心区餐饮客栈经营户复核结果告知书》。 《告知书》中明确，法定必备证照齐全且房屋建设合法的经营户，按要求安装进水电磁流量计后，向所在乡镇（办事处）提交恢复营业申请，经市级复核小组实地复查检验合格后，与乡镇（办事处）签订《洱海流域水生态保护核心区餐饮客栈服务业继续经营承诺书》，并经乡镇（办事处）对外公示5日无异议后，可恢复营业；法定必鸡毛信期刊网

原标题：给食物“拗造型” 食品造型师玩转“舌尖上的创意” 新华社上海８月１７日电（记者有之炘　杜潇逸　杜康）在这个追逐“颜值担当”的时代，不仅人需要造型，连食品也需要造型，颜色、质感、灯光等都会影响人们对食品的感知。视频里那些披萨拉出的奶酪丝、巧克力的丝滑质感、饱满的双色甜筒冰激凌、嗞嗞冒着热气的牛排……这些让人有舔屏冲动的美食背后，是一群新兴职业者——食品造型师。 食品造型师起源于欧美，是一个给食品“做美容”“拗造型”的职业。食品造型师与摄像师配合，将食物最诱人的一面呈现在镜头前。随着国内外餐饮品牌纷纷走上转型升级之路，以及我国食品广告业的发展和细分，食品造型师这一行当近几年也在国内逐渐兴起。不过，目前国内食品造型师的数量依然风毛麟角。 近期热映的电影《喜欢你》讲述了一个平凡女厨师用美食征服了男主角的故事，影片中所有的法式大餐都是上海“８０后”食品造型师张申彦的杰作。烹饪专业出身的张申彦在毕业后曾在中餐厅和西餐厅积累了一些工作经验，２００５年开始转型成为食品造型师，他从一个在摄影棚里炸鸡翅的食品造型师助理，成长为国内顶尖的食品造型师。 工作时的张申彦总是携带着三个巨大的工具箱，里鸡毛信期刊网

原标题：四川为九寨沟地震灾区恢复生产提供税收支持 新华社成都８月１７日电（记者胡旭）１６日，四川省国税局、地税局联合下发《关于九寨沟地震灾后有关税收征管问题的通知》，出台延长申报期限、延期缴纳税款等六项征管举措，支持九寨沟地震灾区纳税人抗震救灾恢复生产。 据了解，九寨沟地震目前已造成阿坝州１６２７４户纳税人不同程度受灾，占全州纳税人总数的六成，尤其是旅游业遭受重创，部分水电企业损失严重。“支持灾区纳税人抗震救灾恢复生产，是税务机关义不容辞的责任。”四川省国税局局长刘建国表示。 根据《通知》，这六项征管举措具体包括：一是延长申报期限。将受灾地区８月纳税申报期限延至８月３１日，对仍无法限期办理纳税申报的，经税务机关核准，最长可延至２０１７年１２月３１日。受灾地区纳税人报送的备案类等资料可在正常生产经营后一次性报送。 二是延期缴纳税款。纳税人因地震无法按期缴纳税款的，可经省税务机关核准后延长不超过三个月的缴纳期限，到期后因灾情仍无法缴纳税款的，省税务机关可依法按次审批将缴纳期限延至２０１７年１２月３１日，期间纳税人应纳税款不加收滞纳金。 三是免缴查补税款滞纳金。对２０１７年８月８日前被鸡毛信期刊网