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来源:网络 更新日期:2024-04-29 11:09 点击:335847

中国人为什么使用筷子原标题:中国人为什么使用筷子 维舟 | 文 美国加州大学历史学名誉教授小林恩·怀特,在一次演讲中提出,世上仅有三种进食方式:用叉子进食,主要是在欧洲和北美;用筷子,主要是在东亚;用手指抓食,多在非洲、中东、印尼及南亚等地,“至于为什么产生这样的区别,现在还找不到准确的答案”(《手指、筷子和叉子——关于人类进食技能的研究》,见陈忠明主编《饮食风俗》)。 这背后可能还是由于不同社会“文明的进程”不同:用手指抓食本来是人类共通的进食方法,但之后东亚和西欧分别发展出了不同的餐具,以适应社会文化礼仪的需要。但由此,一个不可回避的问题是:如果说筷子的使用满足了某种“普遍文明化”的需要,那么为何中国人不像西方那样发展出刀叉,而是发明并使用筷子? 木制筷子架 这其中的原因,恐怕与中国人长久以来的生活习惯有关。与其它国家的饮食文化相比,中国菜呈现出一种彻底的熟食性,除水果之外,菜肴都一定要煮开、烧熟,几乎没有像西餐的蔬菜沙拉,或日本料理的生鱼片那样生吃的食物。不仅如此,中国人饮水也惯于煮开,尤其是泡茶,而极少直接饮用生水。不仅如此,汉语里将“茹毛饮血”、“生吞活剥”都视为野蛮不文的行为,在儒家经典成都保利公园198

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黄圣依扬子结婚十周年纪念 首度曝光小儿子照片原标题:黄圣依晒全家福贺结婚10周年,小儿子首度曝光 黄圣依近两年发微博的总数不超过5条,今天中午却罕见地晒出一家四口的合照,庆祝她和杨子结婚十周年。 并且首度曝光了小儿子的正面照↓ 随后老公杨子转发了这条微博,说“感觉你还是个小姑娘呢。” 黄圣依一直背负着“小三”的骂名,但她从来都没有解释过,她和杨子的关系在外界看来是扑朔迷离的。2015年,杨子的爸爸去世,有人看到黄圣依在葬礼上披麻戴孝,身边还有一个三岁左右的小男孩。 2015年6月13号凌晨,杨子承认已经跟黄圣依在2007年就领证结婚了,而且在2012年的时候就在温哥华生下儿子Andy。直到等到与前妻生的女儿考上初中了,他才把事情公开,至于之前一直“隐婚”,是因为不想伤害未成年的女儿,想保护孩子的成长。 杨子大赞黄圣依是个“有担当的女人”,因为他认为,放眼整个名利娱乐圈,没有谁能在持续8年背负小三骂名的情况下一句话不说,这让他很感动,也让他非常愧疚! 今年1月18日,有温哥华网友偶遇黄圣依在当地医院做产检,她的妈妈陪在她身旁。 23日,杨子发微博晒出一家四口的手部合照。 他宣布黄圣依生下二胎,母子平安。 这几年黄圣依基本上不更新微博了,也成都保利公园198

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杨丞琳为角色学吸烟 竟一把火烧到眉毛和睫毛《红衣小女孩2》剧照据台湾媒体报道,《红衣小女孩2》中杨丞琳饰演的角色是老烟枪,为了更加贴近角色,她开始学吸烟,原本想自己在家中阳台试试叼烟点火,却因未料火力太旺,一把火直烧眉毛和睫毛:“全都变得卷卷的,一拨就掉下来了!”还差点伤及眼球,至今心有余悸。她笑说许玮甯为角色剃半眉,但自己竟因练习吸烟只剩一半睫毛和眉毛。更令杨丞琳煎熬的是入戏后的精神状态,因饰演急于救女儿却又须维持理智、压抑情绪的母亲,戏外心情也深受影响,导致拍广告时眼睛无神、脸色暗淡,经纪人担心直呼:“这不是你的眼神!”但她也不解:“明明每天拍戏很累后都乖乖睡饱。”杀青后,甚至严重失眠3个月。她还表示:“我曾试着把自己搞得很累,但精神还是会很紧绷,常常天快亮才睡着。”她也坦言,每晚看手机滑脸书、看Instagram,甚至花钱疯狂玩手游依然无效,后来被经纪人提醒必须正视问题,才惊觉自己没彻底消化完角色情绪,因此开始多和家人、好友相处,“终于找回原本的自己。”成都保利公园198