王屹芝

生活中的一些习惯，看似卫生，实际上不仅不能保证身体健康，反而对身体有害。 1、用毛巾擦餐具及水果 我国城市用水都是经过严格消毒处理的，用自来水冲洗过的餐具及水果基本上是洁净的，不用再擦。而毛巾上存活着许多病菌，用毛巾再擦反而会二次污染。 2、白纸包食物 为了白纸的“白”，许多厂家在生产过程中使用漂白剂。漂白剂在与食品接触后，会产生一系列化学反应，产生有害物质，极易对食品造成污染。 3、卫生纸擦拭餐具、水果 国家检测部门抽查结果表明，许多种类的卫生纸都未经消毒或消毒不彻底，上面含有大量的细菌，很容易附着在擦拭的物体上。只有经过严格消毒处理的高级餐巾纸，才符合卫生标准。 4、饭桌上铺塑料布 餐桌上铺塑料布，虽然好看，但容易积累灰尘、细菌等。而且有的塑料布，是由有毒的氯乙烯树脂制成的。餐具、食物长期与塑料布接触，会沾染有害物质，从而引发许多不必要的疾病，影响健康。 5、用纱罩罩食物 防蝇纱罩罩在食物上，苍蝇虽然不会直接落在食物上，但会停留在纱罩上面，并留下带有病菌的虫卵。这些虫卵，极易从纱罩孔中掉落而污染食物。 6、用酒消毒王屹芝

（实习记者梁耀祥对本文亦有贡献） 本文为《硅谷早知道》专栏访谈，附上音频节选，收听全部请点击这里。或者扫描上图二维。 在过去一周，人工智能（AI） 行业人士最关注的一个会议，莫过于芯片厂商英伟达（Nvidia）的开发者大会GTC。由于 GPU 在 AI 技术上的广泛应用，这家公司在短短几年间已成为了这个行业中举足轻重的玩家。 英伟达这次发布的新产品，对 AI 行业会有什么影响？我请来了三位在 AI 领域进行研发的专家进行点评。他们非但在一线工作，而且其中两位分别来自微软和亚马逊。要知道，这次 GTC 大会上，微软和亚马逊也都作为嘉宾在主题演讲上为英伟达站台。 访谈嘉宾 姚旭晨，西雅图人工智能公司 KITT.AI 创始人。该公司已获得阿兰人工智能研究所和亚马逊投资。姚旭晨本人专注于自然语言处理和语义理解技术，之前获得约翰霍普金斯大学博士学位，在诺基亚、摩托罗拉、谷歌以及南加州大学和香港中文大学有工作和研究经历； 王盟，亚马逊人工智能图片识别技术 Rekognition 的开发者和技术负责人，曾创立人工智能技术公司 Orbeus 并担任CTO，后被亚马逊收购； 郭彦东，微软研究院研究员，专注于计算机视觉和图像处理技术，微软智能识别服王屹芝

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小橘子们，周末好呀！周六有没有出去玩儿呢，橘子君一天不见你们甚是想念啊哈哈！ 今天橘子君又要跟你们暴露年纪啦，写这篇稿子的时候橘子君心里也是十分惶恐啊，不知道你们有没有看过这部剧诶，这可是橘子君看过的第一部魔幻剧啊，想起现在的穿越剧在它面前那都不算什么啊，毕竟剧里的男主不仅能穿越还能长身不老啊。 不卖关子啦，这部剧就是《第八号当铺》，据说当年在台湾可是创下了收视纪录哦。 这部剧里的女演员橘子君也都是橘子君很喜欢的呢！ 江祖平，《风云》里面还饰演过雄霸的女儿呢。 林韦君，跟我们的乔恩主演过都市爱情偶像剧《千金百分百》呢，剧中饰演了美丽有气质却命运多舛的富家千金女庄飞扬。 还有我们的怀玉公主郑家榆啦。 然而，今天橘子君要给你们介绍的是这部剧的女主啊，即便在这部美女扎堆的剧里，无论是颜还是演技她也丝毫没有逊色哦。她就是剧中当铺老板的助手阿精。 而女主就是我们的台湾演员、主持人、模特兼具一身的天心出演的哦。 天心1992年开始接拍广告由此踏入演艺圈。同时凭借其性感的身材拍了写真集并销量惊人。 2000年，天心赴意大利拍摄了第二本写真集《Cuore Di Cielo》，一举突王屹芝

巧克力在24℃时是固态，但将巧克力升温至37℃时，它完全融化。然而，当完全融化的巧克力从37℃降温到24℃时却不能凝固，要继续降温到10℃左右才凝固。这一现象到底是什么原理？ 日前，电子科技大学两名男生（现在已经读研一），用巧克力和乒乓球设计了一个简单的实验，破解了巧克力“相变”中的“滞后现象”。而这一现象，对于巧克力行业的生产来说影响不小，不仅会影响巧克力的保存，还会影响其口感。 事情要从2014年说起，当时，该校应用物理专业的任瑞龙和逯群峰共同参加2014年中国大学生物理学术竞赛，在竞赛中遇到一道题丢了分，内容是“巧克力相变中的滞后”。“当时我们解这道题没有理论支持，仅仅只有实验，因此只得了很低的分数。”任瑞龙回忆，由于比赛的时间和场地限制，没有太多时间研究，而且找不到理论支撑。比赛结束后，他和逯群峰就开始着手研究这一难题，“高难度和趣味性激发了我们的斗志”。 他们的实验器材异常简单，仅用了巧克力、乒乓球、恒温水浴箱等常见器具。任瑞龙说：“一个月内，我们熬掉了20多盒巧克力。这个实验看似简单，却很耗时，几乎半天的时间才能出一组数据。” 2015年3月，在指导老师的鼓励和帮助下王屹芝