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来源:网络 更新日期:2024-05-15 14:40 点击:156736

洋葱营养高 杀菌抗癌好处多洋葱是真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤,意大利面的配菜少不了洋葱,希腊人最擅长用洋葱调味,印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内,洋葱也是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,而且功效卓著,堪比蔬菜界的“万能侠”。市场上的洋葱有三种:紫皮、黄皮和白皮洋葱。紫皮洋葱的膳食纤维、各种矿物质及保健成分含量最高,但其风味最浓,辣味最重,最好炒着吃。白皮洋葱肉质柔嫩、汁水最多,辣味最轻,可生吃或做沙拉,黄皮洋葱适合烹饪海鲜。在营养方面,洋葱的确是种非常好的保健蔬菜,不仅富含膳食纤维及矿物质和维生素。而且,洋葱中含有与葱、蒜中的成分一样的辣素,有浓郁的气味,可刺激胃酸分泌,增进食欲以及杀菌和预防感冒。洋葱营养高杀菌抗癌好处多(供图/华盖)1. 杀菌、抗感冒吃洋葱总感觉有一种辛辣的味道,这种物质可以起到杀菌的作用,杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时,能刺激这些位置的细胞管道壁分泌,所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。2. 促进胃肠蠕动,增进食欲洋葱含有葱蒜辣素,有浓郁的香气,加工时因气味刺鼻而常使人流泪。正是这特殊气味可刺激胃酸分泌,增进食欲。动物实验也证明,洋葱能提高胃肠道张力,促进胃atcc

豆腐搭配这8样食物毒性赛砒霜说起豆腐,大家再熟悉不过了。它是公认的营养食品,而且吃法很多,味道鲜美,是老百姓餐桌上的常客。然而,这种美味的背后却潜藏危险。99%的人都不知之知道,原来豆腐与这8样食物同吃,产生的毒性赛过砒霜,是不是很恐怖?下面,就一起来看看都是些什么样的食物吧!豆腐搭配这8样食物毒性赛砒霜(供图/华盖)豆腐的最有价值的一点是什么?那当然是豆腐里含有的优质蛋白质了。蛋白质是一切生命的物质基础,人体的每个组织:毛发、皮肤、肌肉、骨骼、内脏、大脑、血液、神经、内分泌等都是由蛋白质组成,蛋白质对人的生长发育非常重要。大豆有“植物肉”的美誉,它是植物性食物中蛋白质最优秀的食品。用大豆做成的豆腐,蛋白质也不差。每100克豆腐里含有蛋白质8.1克。八种食物不能与豆腐同吃1、不能与蜂蜜同吃豆腐和蜂蜜都是营养佳品,但这两种食品不能同食。因为豆腐能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,二物同食,易致泄泻。同时蜂蜜中的含多种酶类豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。故食豆腐后,不宜食蜂蜜,更不宜同食。2、不能与茭白同吃茭白中包含草酸比较多,碰到豆腐中的钙会结合形成难溶性的草酸钙,长期一起食用易形atcc

西兰花木耳绝配提高免疫力西兰花是我们通常说的“绿色花菜”,含有丰富的营养素,包括维生素、矿物质等。但西兰花最被人称道的还是它的抗癌作用。研究表明,患胃癌时人体血清硒的水平明显下降,胃液中的维C浓度也显著低于正常人,而西兰花不但能给人补充一定量的硒和维C,同时也能供丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。西兰花木耳绝配提高免疫力(供图/华盖) 营养学家研究发现,菜花内还有多种吲哚衍生物,此化合物有降低人体内雌激素水平的作用,可预防乳腺癌的发生。研究表明,西兰花中预防癌症最重要的成分是“萝卜硫素”,这种物质有提高致癌物解毒酶活性的作用,并帮助癌变细胞修复为正常细胞。木耳同样也具有抗癌的功效,研究发现木耳中含有的木耳多糖具有抗肿瘤功能,同时木耳中还含有较多的铁和可溶性膳食纤维,有利促进肠道健康,增强免疫力,预防缺铁性贫血,可以说是一种黑色珍品。将西兰花与黑木耳炒食或焯后拌食不啻为绝佳菜肴。注意事项:清洗西兰花时,长时间浸泡会让西兰花中的维生素C大量流失。可将西兰花放在盐水中浸泡搓洗,有助于去除附着于西兰花表面的细菌和农药等有害物质。然后过热水稍微焯烫一下,这样不但西兰花的口味更好,能去除有毒有害物atcc

赵丽颖现身台湾变吃货 对美食来者不拒赵丽颖据台湾媒体报道,主演戏剧共创下网路千亿次点击率的赵丽颖,因新片即将在台开拍。昨晚首次来到台湾。赵丽颖在酒店休息片刻,便戴上球帽、换上便服,带着淡妆展开台北行的人生初体验。一行人目的地直奔位于信义区上一家餐厅。赵丽颖等人选择开放区座位用餐,说说笑笑,十分热闹。赵丽颖当晚食欲大开,台湾美食来者不拒,倒是餐后送上的台湾芭乐,端详许久,似乎从未接触过台湾特有水果,拿起牙签,想了半秒后才决定进食。或许是第一口发现实在太脆,记者发现赵丽颖细嚼慢咽,感觉咬了快半分钟,还不知道吃了什么,最后发现挺好吃,开始勇敢大啃,嘴巴吃得鼓鼓,模样可爱。饭后,原本脸圆圆的赵丽颖带着小饱肚离开餐厅,搭车直接回到酒店休息。“舌尖上的赵丽颖”为满意的美食行划下句点。atcc

倪妮赏雪景晒照素颜出镜 却被网友放大成了表情包(图)倪妮凤凰网娱乐讯 12月15日,倪妮晒出一张照片,并配文道“长白山的雪景好美”。照片中的倪妮站在银装素裹的山路上,裹着长款羽绒服,双手插在口袋里,素颜出镜的她看起来状态不错。虽然能看出被冻的够呛,但倪妮依然不忘灿烂微笑。倪妮表情包看到照片,有网友将倪妮的表情放大截成表情包,并打趣道“对不起,我手贱”,笑翻一众网友,也有网友表示同感:“你不是一个人!!哈哈,我的第一反应就是放大图,不过感觉素颜还好”更多的网友表示女神素颜也很好看:“美是一种气质,再往小的截也不怕”、“素颜是另一种美”。atcc