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来源:网络 更新日期:2024-05-12 07:50 点击:1089425

今年是汪曾祺老先生诞辰一百周年,春天里我打开他的《人间滋味》,看到汪老谈到的两种食材:葵与薤。 葵就是冬苋菜,在川渝地区、江西、湖南等地比较常见,重庆人叫冬寒(音)菜,常常用来煮汤熬粥。这种菜吃到嘴里是滑的,叶片圆如猪耳,颜色正绿,叶梗也是绿的。汪老是在武昌吃到冬苋菜的时候,才明白,这就是葵。正像我读他的书才知道,葵就是冬苋菜。 “蔬菜的命运,也和世间一切事物一样,有其兴盛和衰微,葵本来是中国的主要蔬菜。不知怎的,后来它就变得不行了。明代的《本草纲目》中已经将它列入草类,压根儿不承认它是菜了。葵的遭遇真够惨的。” 汪老由葵又想到了薤。现在北方人很少食薤了,南方比较常见,湖南、湖北、江西、云南、四川都有,这几省都把薤的鳞茎叫做“藠头“。 看到这里,我恍然大悟,原来薤是藠(音“叫”)头。而我从小就吃这东西,从来就不知道它还叫薤。南方人吃藠头,大都是腌制的,或入醋,味道酸甜,或加辣椒,则酸甜而极辣,皆极能开胃。 看到这里,我突然按捺不住想要好好重新认识 “葵与薤”,认认真真、仔仔细细去品尝一下它们的滋味。 于是我买了冬苋菜和藠头,按母亲教的做法,做了冬苋菜虾仁汤。而糖醋藠头做法是,焯瑞士雀巢工厂查获逾500公斤可卡因

核心阅读 美国历史上,公共卫生危机发生的同时,往往伴随着针对特定族裔和国家的污名化现象,并导致了许多歧视性政策出台。分析人士认为,新冠肺炎疫情发生以来,美国一些政客采取“甩锅”、卸责的做法,对美国防控疫情没有丝毫帮助,同国际社会普遍期待的合作呼声相违背。加强国际合作、共同抗击疫情,才是当下唯一正确的选择。 连日来,新冠肺炎疫情在美国不断蔓延。美国一些政客却热衷于对外“甩锅”、推卸责任,频频在媒体上炒作所谓“中国要为美国疫情负责”等错误论调。在日前举行的七国集团外长会上,美方人士试图再次强推污名化中国言论,遭到各方抵制。 美国一些政客的做法,在美国国内也引发诸多批评。许多学者和媒体都强调,在疫情问题上搞污名化和“甩锅”操作,不仅助长种族歧视和排外主义,也会阻碍全球合作应对这场公共卫生危机。 “一些人往往把责任归咎于‘外来者’” 早在疫情暴发初期,许多美国学者就撰文提醒,大规模传染病往往不只带来公共卫生危机,也易导致针对特定族裔和国家的污名化现象。约翰斯·霍普金斯大学健康安全中心医学人类学家莫妮卡·舍克—斯帕纳指出,“在现代美国暴发的各类传染病中,一些人往往把责任归咎于‘外来者’”瑞士雀巢工厂查获逾500公斤可卡因

人民网北京4月1日电 (记者焦翔)“一带一路”新闻合作联盟秘书处近日面向全球成员单位发出6种语言版本的《共筑抗疫防线 共建健康丝路》公开信,引发热烈反响。联盟成员单位纷纷致信联盟秘书处,表示支持公开信的倡议,愿继续客观准确报道疫情相关信息,推动“一带一路”沿线国家和地区团结合作、共克时艰。 联盟理事、葡萄牙卢萨社首席创新事务官员佩德罗·卡马乔表示,葡萄牙正在全力抗击新冠肺炎疫情,希望能够从中国的抗疫行动中学习经验并获益。 联盟成员、巴基斯坦国际新闻网主编穆罕默德·塔希尔表示,经过全国上下艰苦努力,中国疫情防控取得阶段性重要成果,当前已开始加快恢复经济社会秩序,值得高度赞扬。巴基斯坦国际新闻网将继续秉持严肃客观和负责任的态度报道疫情。 联盟成员、毛里塔尼亚新闻网创始人兼总编辑阿勒穆斯塔法·艾乐卜表示,公开信内容非常重要,非常赞同相关倡议。准确、负责任的媒体信息是抗击疫情的有力武器。 “2019亚洲主流媒体考察团”成员、尼泊尔《共和国报》记者阿娣提·巴拉尔表示,疫情面前,我们越发认识到人类是休戚相关的命运共同体。中国快速遏制疫情,中国人民怀着积极乐观的精神攻坚克难,令人赞叹。中国向其他国家提瑞士雀巢工厂查获逾500公斤可卡因

方舱“小品哥”演小品是为了逗病房里的她开心……  “我觉得最起码应该来献一次血浆,这是我应尽的义务,国家付出那么多,我们回报的可能就这么点小事。”在全国抗击疫情的艰难日子里,方舱“小品哥”夏斌给人留下了深刻印象。日前,已经康复的夏斌来到武汉血液中心捐献血浆。很多人不知道的是,夏斌搞笑的背后还有一个动人的爱情故事。   感染新冠病毒   “小品哥”:我非常高兴,没让她一个人在那挺   一个多月前的2月9日,夏斌被确诊新冠肺炎,与其他患者不同,回想当初得知自己确诊的情景,夏斌却说自己非常高兴。   夏斌:我挺高兴的,因为我觉得我跟她得了同样的病,没有让她一个人在那挺,没有让她一个人在那难受。   记者:怎么理解这种感觉?   夏斌:我一点都不恐慌,从头到尾都不恐慌,我觉得这病得了就得了。她都不怕,我怕什么。   夏斌口中的她,是他的妻子岑朦。在夏斌确诊一周前,妻子先被确诊感染新冠肺炎。对于夏斌来说,能与妻子承受相同的痛苦,自己的内心就能少些煎熬。因为妻子承受的另外一种痛苦,与卵巢高钙血型小细胞癌的斗争,他永远无法感同身受。   被癌症打破的幸福 回忆起来“快乐比痛苦还痛苦”   27岁的岑朦是一名室内设计师,31岁的夏斌是一名货车司机瑞士雀巢工厂查获逾500公斤可卡因

  中新网呼和浩特4月2日电 (记者 张林虎)记者2日获悉,内蒙古自治区第十三届人民代表大会常务委员会第十九次会议通过了《内蒙古自治区反家庭暴力条例》(以下简称《条例》),该条例自2020年5月1日起施行。   据了解,《条例》健全了家庭暴力强制报告制度,规定了学校、幼儿园、医疗机构、居民委员会、嘎查村民委员会、社会工作服务机构、救助管理机构、福利机构及其工作人员,在工作中发现无民事行为能力人、限制民事行为能力人或者因年老、残疾、重病、受到强制、威吓等原因无法报案的人遭受或者疑似遭受家庭暴力的,应当及时向公安机关报案,并为受害人提供必要的救助。   与此同时,《条例》补充完善了告诫制度,充实了人身安全保护令制度的内容,同时细化了临时庇护制度,增加了家庭暴力临时庇护场所。另外,《条例》还明确了妇女儿童工作机构职责,明确了反家庭暴力工作的经费保障,建立了社区网格化管理机制,还设立首接责任制以及法院跟踪回访制度。   值得一提的是,《条例》设立了失信联合惩戒制度。规定加害人实施家庭暴力,受到治安管理处罚或者违反人身安全保护令的,有关部门或者机构应当依法纳入社会信用信息平台,实行失信联合惩戒,增强了实施家瑞士雀巢工厂查获逾500公斤可卡因