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　　北京倡议餐饮行业推行公筷公勺　　北京部分老字号为食客提供分餐服务；山东省将推广公筷公勺纳入饭店日常管理曲园酒楼对三人以上的顾客就餐，建议分桌，并将菜品分成两份。受访者供图　　公筷行动进行时 扫码看如何打好舌尖上的防疫战　　“培养健康饮食习惯，阻断餐桌上的疾病传染路径。共创中华餐桌文明，实行‘分餐制、公筷制、双筷制’”。世界中餐业联合会的倡议书一经发出，在社会各界引起强烈反响。昨天，北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会联合倡议北京餐饮行业推行公筷公勺行动，并号召有条件的餐饮企业积极推广分餐制。　　新京报讯 3月9日，北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会联合发布《推行公筷公勺共建文明餐桌倡议书》，推行公筷公勺行动。倡议号召，北京餐饮服务要配备公筷公勺，有条件的企业可定制带有“公”字标识的公筷公勺，建议有条件的餐饮企业应积极推广分餐制。3月6日，世界中餐业联合会在官方网站发布《中餐分餐制、双筷制、公筷制服务操作规范(征求意见稿)》团体标准意见，预计将于3月中旬发布，并向海内外中餐业推广。　　有条件的餐厅应积极推广分餐制　　倡议提出，各餐饮企业严格做好公筷公勺清洗、消毒，设置公筷公勺专用存放区；根据餐桌宁波时代

　　“新基建”为经济“战疫”提供新动能　　■ 社论　　“新基建”不仅为疫情后经济复苏提供助力，更可以从根本上加速我国经济换挡升级，提升中国经济的国际竞争力。　　进入2020年，“新基建”突然成为热词，近期更是多次出现在决策层的部署当中。譬如近日中央政治局常委会在研究当前新冠肺炎疫情防控和稳定经济社会运行重点工作时，就提到要“加快5G网络、数据中心等新型基础设施建设进度”。“新基建”成为舆论焦点，显然也反映出了“后疫情”时期中国经济变化的新趋势。 　　“新基建”全称为“新型基础设施建设”，主要投资领域包括5G网络、数据中心、工业互联网、人工智能、轨道交通等。　　实际上，“新基建”并非新词，早在2018年12月召开的中央经济工作会议上，中央就已明确提出“加快5G商用步伐，加强人工智能、工业互联网、物联网等新型基础设施建设”。此后，在2019年的政府工作报告中，亦曾有“加强新一代信息基础设施建设”的类似表述。　　而近期“新基建”进程突然提速，既有决策层面向长远布局的深思熟虑，不得不说也与推动疫情后经济复苏的现实考量直接相关。　　新冠肺炎疫情对2020年的中国经济社会来说，可谓一只巨大的“黑天鹅”，居民隔离，工厂停工宁波时代

　　49分钟问了53个问题 下午两点半才吃上午饭 在只言片语中摸排线索 北青报记者带您揭秘—— 　　疾控人的流行病学调查“十二时辰” 在隔离病房待了一会儿，流调员的护目镜就起了雾气 凌晨，流调员们仍然在工作 　　在调查现场，武晶(右二)和李若曦(左二)向餐馆员工示范正确的口罩佩戴方式 　　在传染病防控中，流行病学调查(以下简称“流调”)至关重要，通过调查弄清感染来源，再将相关的密切接触者进行隔离，方可阻断病毒传播、控制疫情。眼下，为应对新冠肺炎疫情，北京疾控系统的流行病学调查员们几乎是在“连轴转”，对每个病例抽丝剥茧地进行调查。近日，北京青年报记者跟随北京市丰台区疾控中心的医学侦探们，体验了流行病学调查的“十二时辰”。 　　3月4日8时30分，北京市丰台区疾控中心信息组收到一条消息：辖区内某医院上报一例新冠肺炎疑似病例。这名疑似患者姓张，是一家餐馆的厨师。接到任务后，流行病学调查员武晶和李若曦立即展开了调查工作：这个疑似病例具体症状如何？他是通过什么途径被感染的？他先后接触了哪些人……这个“相对简单”的病例，调查员们也用了几乎一整天的时间去调查，最终找出了16名密切接触者。 　　9：00 前期准备 宁波时代

　　长江网3月10日讯(记者王恺凝)3月8日下午2点左右，华中科大附属同济医院光谷院区ICU(重症监护室)内，医生为44岁患者老靳成功撤除ECMO(体外膜肺氧合)，成为全国第一例清醒状态下接受ECMO治疗并康复的新冠肺炎患者。截至3月9日，同济光谷院区已在两周内为3名危重症患者成功脱离ECMO的辅助，实现100%存活。 　　老靳是武昌医院药剂科的药师，在工作中感染新冠肺炎，2月16日住进同济医院光谷院区，一周后病情加重转进ICU接受了气管插管手术。然而效果不甚理想，2月28日，老靳突发呼吸骤停。 　　“情况很紧急。”同济医院光谷院区护心小分队队员周宁自2月14日以来一直驻守ICU。2月28日查房时，老靳因气道阻塞而呼吸骤停、心率突降、血压消失，周宁当即为老靳进行了胸外按压并成功心肺复苏，并于3月1日为他植入ECMO。 　　大部分危重症患者都需要呼吸机辅助治疗，但气管插管病人中能够顺利拔管的却不多，很多患者即使最后上了ECMO也无力回天。老靳的突发呼吸骤停让周宁陷入了思考：危重症患者是不是必须首选气管插管呼吸机辅助通气？在接下来的治疗中，他尝试将老靳的给氧浓度、支持压力、辅助次数等呼吸机参数调到最低，发现老靳的血氧饱和度仍然能维持在100%。 同济医院宁波时代

　　原标题：上千条医生微信陪他们治愈，55岁女儿与95岁父亲挽手出院 　　长江网3月9日讯(记者刘璇 通讯员罗瑶)“出院后要坚持吃药，有什么问题随时微信跟我们保持联系。”3月9日下午，武汉市第六医院(江汉大学附属医院)呼吸10病区主任陈兰在章氏父女离开医院前把注意事项一一细细叮嘱。住院期间，与陈兰微信聊天消息上千条，55岁女儿挽着95岁父亲出院时，连说“谢谢”。 　　父女俩双双感染住进同一病房 　　章氏父女出院前与医护人员合影 　　55岁的章女士跟95岁的父亲同住。她告诉长江网记者，2月5日父亲突然出现呕吐、咳嗽、乏力的症状，就带着他到附近医院做CT检查，因为当时自己也有些咳嗽，便一起做了检查。让章女士万万没想到的是，CT检查显示父女俩肺部均有感染。当晚，在社区的安排下，父女俩做了核酸检测，并住进隔离点观察。 　　没等核酸结果出来，两人都开始发烧，喘气、咳嗽症状加重。2月9日，社区工作人员安排父女俩住进了武汉市第六医院，核酸检测结果均为阳性。 　　章女士说，医院得知他们是父女后，特意将她和父亲安排到了呼吸10病区的同一间病房。 　　上千条微信消息记录“重生史” 章女士和陈兰的聊天记录 　　“章女士当时来时病情不算宁波时代