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来源:网络 更新日期:2024-05-16 06:39 点击:1037873

凉拌油是将毛油经过精炼加工而成的精制食品油,可用于生吃,因特别适用于西餐"色拉"凉拌菜而得名"色拉油"。色拉油呈淡黄色,澄清、透明、无气味、口感好,用于烹调时不起沫、烟少。在0度条件下冷藏5.5小时仍能保持澄清、透明(花生色拉油除外),除做烹调煎炸用油外主要用于冷餐凉拌油,还可以作为人造奶油,起酥油、蛋黄酱及各种调味油的原料油。  常用的凉拌油包括葱油、辣椒油和花椒油。今天小编要告诉大家的是一款秘制的凉拌油,一起来学习吧!  用料:食用油500g,大葱1段,姜1块,干辣椒1汤匙,花椒1/2汤匙,八角1个,芝麻1/2汤匙,咖喱粉1/3茶匙,孜然粉1/3茶匙,盐1/2茶匙  制作步骤: 1.原料图。干辣椒花椒过水泡一下。  2.葱切段,姜切丝。  3.锅里放入过滤好的剩油。放入葱姜干辣椒花椒,小火熬出香味。  4.炸到葱焦黄,辣椒红艳。  5.放入咖喱粉孜然粉盐芝麻,搅拌均匀。芝麻微微泛浅黄色立刻关火。  6.倒入密封碗,封存至少一天。  7.过滤后即可密封瓶内保存。尽快用。冷藏密封好可以保存2周。  小窍门:辣椒和花椒一定要过水,那样熬的时间长,不容易焦。  家里有虾皮的话会更香。  过滤只是为了保存,不过滤的话会越存股票交易软件

1.带鱼洗净,去头去尾清除内脏2.然后切成长度均匀的块状,放入葱姜蒜,料酒、生抽、盐,撒少许胡椒粉和花椒,翻匀后腌制25—30分钟3.腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉4.炒锅加热,倒入食用油,待油温六七成热时,放入带鱼(不要着急翻面,待稍稍定型后翻面再炸)5.中小火将带鱼炸到两面金黄时捞出,放在厨房用纸上吸去多余油份6.摆盘即可,也可继续做成糖醋或红烧带鱼"股票交易软件

说到糖醋菜,大家肯定都很熟悉了,什么糖醋排骨、糖醋里脊、糖醋鲤鱼等等,都是经典传统的美味。快过年了,过年的餐桌上肯定少不了糖醋菜。糖醋菜口感酸甜,好吃开胃,男女老少都爱吃,尤其受小朋友的喜爱,孩子爱吃过年的时候怎么能不做上几道?其实做糖醋菜并不难,最关键的就是糖醋汁的调配。只要这糖醋汁做好了,不管做什么糖醋菜都能做好。今天就分享大家一个糖醋汁黄金比例配方,按照这个配方和比例做出来的糖醋汁酸甜适口,口感非常的好,不管做什么糖醋菜都好吃。大家也可以在这个配方的基础上,按照自己的口感稍微调整一下,喜欢甜的多加一点糖,喜欢吃酸的多加一点醋,总能调到自己喜欢的味道。学会了这糖醋汁的配方比例做法,保证让大家做什么糖醋菜都一次成功,非常的简单。那废话不多说,赶快一起来看一下做法吧。不管做什么糖醋菜,记住这个糖醋汁的黄金比例,一次成功。【糖醋里脊】食材:猪里脊、葱姜、料酒、番茄酱、白糖、白醋、淀粉、水、食盐、鸡蛋、面粉、淀粉。做法步骤:第一步:猪里脊切成粗细适中的条,放到一个盘子里,放入适量的葱姜、料酒去腥,少许食盐上底味,抓匀腌制15分钟。第二步:调面糊,碗中加入3勺面粉、2勺淀粉和少许小苏打,加入小苏股票交易软件

  人民网北京1月23日电 据国家卫健委网站消息,国家卫生健康委办公厅、国家中医药管理局办公室22日发布关于印发新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第三版)的通知。通知称,为进一步指导全国科学规范做好新型冠状病毒感染的肺炎病例诊断和医疗救治工作,我们组织专家对诊疗方案进行修订,形成了《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第三版)》。   附:新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(试行第三版)   2019年12月以来,湖北省武汉市部分医院陆续发现了多例有华南海鲜市场暴露史的不明原因肺炎病例,现已证实为一种新型冠状病毒感染引起的急性呼吸道传染病。截至目前搜集到的病例,显示无华南市场暴露史病例在增加,并出现了聚集性病例和无武汉旅行史的确诊病例,而且在境外多个国家和地区发现了来自于武汉的无明确市场暴露史的确诊病例。鉴于对病毒的来源、感染后排毒时间、发病机制等还不明确,为更好地控制此次疫情,减少和降低疾病在国内和出境传播几率,进一步加强对病例的早期发现、隔离和治疗,最大可能的减少医院感染发生,是当前控制传染源、降低发病率的关键,提高救治能力,同时最大可能的减少医院感染发生,我们对《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案(股票交易软件

  人民网南京1月23日电 (顾姝姝)春节将至,江苏省新型冠状病毒肺炎疫情防控工作全面展开。截至目前,苏州确诊新型冠状病毒肺炎病例一例,南京和扬州各有一名从武汉到当地的发热患者,三名患者经诊治体温均已恢复正常。省委常委会要求,要切实把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,按照国务院联防联治机制部署要求,全力以赴做好疫情防控工作。   记者注意到,江苏有关新型冠状病毒肺炎的官方信息集中在1月22日出现。   22日,国家卫健委确认苏州1例新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例。该患者为男性,37岁,现居苏州市工业园区,1月10日从武汉返回后到发热门诊就医,当日转至定点医疗机构隔离治疗。病例标本经江苏省疾控中心实验室检测呈新型冠状病毒核酸阳性,又经中国疾控中心复核为阳性。1月22日,经专家组评估确认,该病例为江苏省首例新型冠状病毒感染的肺炎确诊病例。   同日,“南京发布”消息披露,1月19日,该市公共卫生医疗中心收治了一例从武汉回宁的男性发热患者朱某。经专家会诊治疗,目前患者体温正常,病情好转,仍在进行隔离治疗,其临床标本已送上级专业机构检测。   扬州市第三人民医院同日也发布消息称,该院接诊1例武汉籍来扬发股票交易软件