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葱油饼是街头巷尾常见的一道小吃。早晨的路边摊，飘满整条街的葱香味，一个葱油饼、一杯豆浆，伴随人们开始新的一天。提到葱油饼，最有名气的莫过于老上海的葱油饼了，有时候真心佩服北方人的心灵手巧，你给她一把面，她能做出让你惊艳的不同的美食。各种面食，做法都是多种多样，金黄酥脆，外酥内软的葱油饼，南北有所差异，要做好不难，但也有许多讲究，除了面团上有要求，还有一些小诀窍，掌握这些小技巧，想做出好吃的葱油饼就不难了，菜谱呈上，希望喜欢，也希望您多提建议。【家常葱油饼】食材：面粉、盐、油、小葱、五香粉做法：1、面盆内倒入250 g 面粉，先取65 ml 的开水慢慢地倒入面粉中，搅拌开。再倒入65 ml 的凉水，边倒边搅拌。待搅拌至没有干面粉，倒入15 ml 的食用油，搅拌均匀。2、把面多揉一会，揉成表面光滑的，手感稍微偏软的面团，盖上盖子醒面30分钟。如果是早餐吃，可以晚上和面，放冰箱醒一夜，第二天用特别节约时间。3、小碗内准备15 g 面粉，加入盐、五香粉和葱花。4、锅内把油烧至冒烟，把热油浇在葱花上，搅拌均匀，葱花油酥就做好了。5、把醒好的面团放在面板上，不要揉面，直接搓成长条，然后分成大小均匀的4份。6、取出一个面团擀成云千帆

中国菜在世界各地都很受欢迎。到处都有很多中国餐馆，很多人经常在家里准备中国菜。中餐以其颜色，各种食材和风味而在外国人中享有盛名。它们也是许多人做菜的首选，因为它们很容易在短时间内制成。有许多来自中国的著名食谱，深受全球许多人的喜爱。下面即是外国人评选出的十大中餐。甜酸鸡/猪肉这是世界上最受欢迎的中国菜之一。它包含鸡肉或猪肉，酱油，醋，洋葱，胡椒和番茄酱。做起来并不难，而且绝对是外国人最常吃的菜之一。春卷名称来自中国的春节，这是节日中必不可少的食物。春卷是一种开胃菜，在中国和世界其他地方都非常有名。它们由填充有肉或蔬菜的薄面团制成，然后进行油炸和卷制。它们香脆可口，大小各异。一些春卷可能很大，一对就足以满足一个成年人的需要。炸虾和腰果这是一顿​​清淡口味的小菜，以其对心血管系统的良好作用而闻名。这是一个容易消化的菜，也很容易烹饪。如果虾肉很硬，可以在炸之前蘸些面粉。一点芹菜增加了可口清脆的声音。炒面炒面是用面条，肉和洋葱炸的菜。在不同的国家有很多品种。例如，仅在美国，根据地点的不同，可以采用多种方法进行准备。在东海岸，松脆，而在西海岸，松软。饺子饺子是最著名的传统中餐之一。饺子由装满肉或云千帆

提到中亚最大的国家，都会想到哈萨克斯坦，不错，无论国土面积还是GDP，哈萨克斯坦在中亚都是首屈一指的。但是如果问中亚人口最多的国家，不一定有多少人知道呢，中亚人口最多的国家是乌兹别克斯坦，人口数量超过3300万，近乎哈萨克斯坦的两倍了。乌兹别克斯坦位置简图乌兹别克斯坦面积约45万平方公里，不足哈萨克斯坦的1/5，是世界上两个双重内陆国之一（另一个是欧洲的列支敦士登），就是说去海边至少要越过另外两个国家。乌兹别克斯坦因其棉花而出名，长期以来乌兹别克斯坦的棉花产量居世界第六位，出口量更是世界第二。前苏联时期，乌兹别克斯坦的棉花产量占全国的2/3，排世界第四，被称为“白金之国”。因棉花的重要地位，该国65%的水源与13%电力均被用来灌溉棉花田。乌兹别克斯坦棉花主要出口到我国除了棉花，乌兹别克斯坦还有丰富的矿产资源。黄金是乌兹别克斯坦另一种出口物资，它是世界上第12大黄金生产国，其国内黄金探明储量居世界第四，约3350吨，2019年第一季度乌兹别克斯坦成为全球最大黄金出口国，出口总量达6.2吨。金矿石，乌兹别克斯坦拥有目前世界最大的金矿除了金矿，另一项高价值资源铀矿也是乌兹别克斯坦重要的出口资源。乌兹别克斯坦铀矿储量居世界第12云千帆

家常水煮鱼的做法我不太会做鱼，但家人喜欢，所以一旦看到有人煮鱼总想看看，然后回家试试，最后每次想试试没一步是人家的，一到厨房自己就开始瞎折腾了用料草鱼 1000g、生姜 一块、食盐 适量、蒜粒 半头、青蒜苗 一根、白胡椒粉 适量、菜籽油 有点多、白酒/料酒 适量、生抽 适量、紫苏 适量、鸡精 适量做法步骤1、买了条鱼21 块，大概二斤半2、虽然去脏了，但身上的鳍没去，我总喜欢剪掉，内脏膜黑色的刮干净 切小块备用，鱼头我单煮汤了3、一条鱼其实也没多少 撒二大勺盐、放点白酒或者料酒腌制一小时4、抓匀腌制 可以追剧一集 腌制时间久，煎鱼不宜散，盐味也进去了5、一层薄油烧热转小火，6、把腌制好的鱼挨个放进去，注意碗里的水别进去了，放好后转中火继续煎，十分钟左右，晃动锅子，鱼会转动，证明底下鱼皮煎黄了，可以轻轻翻面了7、还不错，鱼皮没破8、肉也没散9、煎好装盘，一条鱼一个人的话，二个人也好，基本可以吃二餐，所以留一半晚上吃，10、煎鱼的时候可以准备二个青椒、一根青蒜苗，蒜粒半头，老姜半块，洗净切好备用11、锅内先少油炒备用的青椒等，炒至变软盛盘12、盛盘备用13、不放油，放姜丝，鱼块，倒冷水半锅，开大火煮沸14、要盖好盖云千帆

番茄腐竹炖牛腩这个比较耗时间，但是真的巨好吃，汤汁可以下半斤米饭，哈哈哈，时间会证明，美味是值得等待的。 我比较喜欢在里面加点配菜，吸收了汤汁的味道，特别好吃。不喜欢吃的芹菜，腐竹，金针菇可以省略。用料 牛腩半斤西红柿3个八角一颗姜少许花椒少许洋葱半个香叶几片腐竹两条金针菇少许辣椒两个（不吃辣可不放）芹菜一根根蒜三瓣香菜2根葱5根盐，鸡精，生抽，蚝油适量番茄腐竹炖牛腩的做法 腐竹提前热水泡水十分钟，捞出切断。所有材料切成如图或者你喜欢的形状。准备一碗热开水，我也不知道为啥要加热开水，因为看到美食博主说加这个好，我也就加了。哈哈哈牛腩冷水下锅，加入少许料酒去腥。水开后去除血沫捞出备用。锅中加油，依次放姜——蒜——香料——洋葱辣椒，煸炒出香味。再加入一半番茄炒一分钟。加入牛腩翻炒一分钟。锅中加入提前备好的热水。盖上锅盖小火炖30分钟。这一步加的水必须够，不然中途会煮干。25分钟后开盖。加入剩下的番茄，腐竹，金针菇。加入适合口味的盐，生抽，蚝油，鸡精。放两颗冰糖提味。蒜叶和芹菜叶加入拌匀。继续小火炖20分钟。20分钟后加入香菜拌匀，转入砂锅。不想转砂锅的，嫌麻烦的，这一步直接炖30分钟就可以出锅，撒葱开云千帆