文/一路风景一路歌(cozydream)
葡萄干没有季节性,一年到头都能买。关键超便宜,人人买得起,可别小瞧它,用好了比冬虫夏草还管用,太神奇了,你也赶紧试试!
葡萄干(供图/视觉中国)
用醋泡一泡,效果翻倍。
大家都知道葡萄干好处多,其实只要多一步,就能让它效果翻倍!那就是用醋泡。
原理:醋来腌渍葡萄干,葡萄干变成酸性后花色素更加稳定,发挥的效果也更好。
材料:一杯葡萄干(可吃十天的量),一小瓶醋,一个密封容器。
第一步:将葡萄干倒入干净的密封容器中。
第二步:将醋倒入容器中,淹过葡萄干为止。
第三步:腌制一夜后,醋便浸入葡萄干中,葡萄干也会膨胀起来,一天吃一勺即可。
用水煮一煮,肝脏排毒
葡萄干水是一种天然的抗氧化来源,饮用后不仅能排除肝脏毒素,还能降低血液中毒素的积累,喝上一周后神清气爽。
材料: 150g葡萄干(最好选取颜色较深、软硬适中的葡萄干),水400ml。
第一步:将水煮开,放入洗干净的葡萄干,煮20分钟左右即可,放置在一旁晾置一夜。
第二步:第二天一大早,捞出葡萄干,将水中杂质去除即可饮用。
葡萄干水没有副作用,最好空腹饮用,半小时后再进食。
小小葡萄干5大功效了不得!
抗衰老第一名
葡萄干是葡萄脱水制成的,因此花色素的含量远胜于同样质量的葡萄。
花色素具有很强的抗氧化作用,能清除体内自由基、减少色素沉积,抚平皱纹,抗衰老有奇效!而且还能防治动脉硬化、高血压等病症哦。
防止细胞病变
葡萄干具有防治细胞病变的效果,还能有效抑制恶性肿瘤,没事吃几颗身体更健康!
排毒养颜促消化
葡萄干含有酒石酸,能有效促进肠胃消化。此外丰富的膳食纤维还能吸附肠道毒素,促进身体排毒,还有养颜功效呢。
补血效果胜红枣
葡萄干富含铁,含铁量是新鲜葡萄的15倍。每天吃一把有效改善面色苍白、手脚冰凉。葡萄干,可以改善脸色苍白、手脚冰凉的症状。
此外,葡萄干还富含多种矿物质、维生素和氨基酸,体虚贫血的朋友一定要多吃,不比红枣差喔!
降低心脏病危险
研究表明,吃葡萄干可有效降低心脏病的风险。葡萄干是众多抗氧化剂的来源,能减少人体对胆固醇的吸收,有效预防心脏病。
葡萄干内的葡萄糖、多种矿物质、维生素和氨基酸,可以为心肌提供营养,促进冠心病的康复。
葡萄干这么好,你会挑吗?
粒大、壮实、柔糯略带糖霜的葡萄干最好。其中半透明,颗粒分散的则为优质葡萄干,味道甜蜜甘醇,不酸也不涩。葡萄干无论直接吃,还是花样泡醋、熬水吃都不错,成本低还效果好,做起来也超简单!
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