大花蕙兰为兰科兰属多年生花卉,近年来一直占据着年宵花的高端市场,花色品种丰富,产销量也较大。目前国内主要产于云南及四川,加上韩国及日本进口,今年上市量预计突破200万盆。主要品种有‘黄金岁月’、‘光辉岁月’、‘红霞’、‘火炬’、‘月光’、‘冰瀑’、‘龙袍’、‘漫月’等。
选购时以叶片坚挺、碧绿、花箭高于叶片者为佳,如叶片有损伤及病斑,且花朵已全部开放者建议不要购买。家庭养护宜将植株置于散射光充足的地方,定期清洁叶片。如基质过干,可于较温暖的晴天中午适量浇水,一般花谢后即将植物丢弃。
◎蝴蝶兰◎
蝴蝶兰为兰科多年生花卉,素有“洋兰皇后”之称,为我国生产量最大的年宵花卉,分为大花型、中花型及小花型。今年仅广东的上市量可达600万盆,全国预计超过1800万盆,主要产于广东、福建、上海、江苏、天津及山东等地。主要品种有‘大辣椒’、‘红龙’、‘内山姑娘’、‘光芒四射’、‘V31’、‘兄弟女孩’、‘富乐夕阳’、‘天香公主’、‘满天红’等。
选购时可选择叶片圆整,无病斑,花朵排序整齐、无消苞者为佳。家庭养护时置于散射光充足的地方,温度控制在15℃以上。基质半干时少量补水,切忌积水及长期过湿,否则极易消苞及落蕾。花谢后剪掉花梗,每月施2次速效水溶性肥,第二年可再次开花。
◎其它洋兰◎
年宵市场上常见的其它洋兰主要有兜兰、石斛兰、文心兰等,为洋兰市场的重要补充,上市量约100万盆,主要产于海南、广东、云南等地。兜兰的品种主要有‘肉饼兜兰’、‘魔帝兜兰’、‘国王兜兰’等：石斛兰以春石斛为主,文心兰主要品种有‘蜜糖’、‘黄金二号’、‘香水文心兰’等。
◎国兰◎
国兰为春兰、建兰、墨兰、莲瓣兰、春剑、豆瓣兰等的统称,为兰属多年生植物,目前作为年宵花上市的国兰主要是墨兰,还有少量建兰、春兰及莲瓣兰。上市量约2000万苗。墨兰主产于广东、福建等地,主要品种有‘金嘴墨兰’、‘银拖’、‘银针’、‘企剑白墨’、‘企剑黑墨’等。
选购时,选择叶片翠绿、无病斑、无焦尖、假鳞茎充足饱满者为佳。养护时置于散射光充足的地方,天气干热时喷雾保湿,并定期清洁叶片,以防影响光合作用。冬季气温较低,浇水施肥可选择晴天的中午进行,水温要与基质温度相同,防止温差过大影响兰根生长。花谢后剪掉残花,施用含氮量较高的肥料,促进植株生长,第二年可再次开花。
◎杂交兰◎
杂交兰为兰属杂交的品种,为多年生草本,是近年来新兴的盆栽花卉。它们综合了国兰及大花蕙兰的一些特点,部分品种具有清香、花朵较大、花莛挺拔饱满等特点,有较高的观赏价值。今年上市量大约350万盆左右,主要产于广东、福建等地,品种有‘中国小姐’、‘绿翡翠’、‘韩国桃花’、‘吉星高照’、‘台北小姐’、‘黄金小神童’、‘金麒麟’等。
选购时,以叶形挺拔或稍弯垂、无病虫害、无焦叶、花朵圆正、花序长、花朵密集者为佳。杂交兰适应性强,应置于光线较好的地方栽培。冬季生长较惺,施肥应减少,可随浇水追施。基质半干时浇1次透水,天气寒冷时不要浇水与施肥,防止渍水造成烂根。花谢后剪掉花梗,防止消耗养分,部分杂交兰品种第二年可复花。
◎观赏凤梨◎
观赏凤梨为多年生凤梨科植物,因其花期长、耐运输、易管理,一直是我国年宵花市的当家品种,多年来供应量一直较为平稳,部分品种甚至脱销。春节上市大约500万盆,主要产于广东、北京、山东、上海、江苏等地。目前栽种的主要有‘红星凤梨’、‘火炬凤梨’、‘铁兰’、‘莺哥凤梨’、‘丹尼斯’、‘白雪公主’、‘吉利’等数十个品种。
观赏凤梨大多为一次性栽培品种,开花后即丢弃,部分铁兰属凤梨可常年养护。选购时,宜选择叶片没有卷曲、光亮、无病斑、花序端正者为佳。养护时,温度最好控制在15℃以上,凤梨喜湿,叶筒中可存有少量水,在温度过低时,基质过湿易烂根。定期清洁叶片,保持叶片光亮。做一次性花卉栽培的品种,不用施肥。
◎丽格海棠◎
为秋海棠科秋海棠属多年生常绿草本,叶色翠绿、花色艳丽、花期长,为优良的室内观花植物。预计年宵上市量70万盆,主要产于上海、北京、广州等地,主要栽培的品种有‘巴克斯’、‘柏喜芭’、‘碧娜丝’、‘贝拉’等。
选购时,以叶片光亮,没有撕裂伤,无病害,花朵刚刚开放者为佳。养护时,冬季应置于光照充足地方,温度控制在18℃～26℃,基质保持湿润,不可过干。花谢后,也逐渐进入夏季,植株进入休眠状态,应置于通风、凉爽的地方。生长期每月随浇水施肥2～3次,勿将肥水浇于叶片上,保持叶片整洁,防止烂叶。
◎菊花◎
菊花为菊科菊属多年生宿根花卉,为我国十大名花之一,在岭南地区的年宵花市上,菊花历来是传统花卉中不可缺少的应节花卉。菊取其谐音有“吉”之意,也成为岭南地区家中必备的花卉。广东每年春节上市量大约300万盆,主要品种有‘台红’、‘牡丹红’、‘台黄’、‘无锡黄’、‘宁波白’、‘绿菊’、‘一点红’、‘绿绣球’、‘黄心红’等。
选购时,可选择叶片茂密、株形美观者,脚叶脱落、叶片有病斑、部分花瓣脱落者不宜购买。养护时,放在阳光充足之处,及时清理残叶,保持基质湿润,室温过低时控制浇水,在土壤表面稍干时松土,可提高地温防止土壤板结。花期一般不用施肥,待花谢后,将花头剪掉,追施氮肥,促其分枝,春季可将侧枝剪下扦插,株高15cm摘心,促发新枝。春节应用的菊花多经过长日照处理而将花期延迟。
◎仙客来◎
仙客来为报春花科仙客来属多年生球根花卉,我国北方栽培较多,在南方度夏困难,多作为一次性花卉栽培。仙客来花期长,品种繁多,为著名的观花植物。今年上市量约250万盆,主要产于河北、山东等地,主打品种有法国莫莱尔的‘哈里奥’、‘拉蒂尼亚’、‘美蒂丝’等系列：先正达的‘雷尼尔’、‘弗瑞拉’、‘协奏曲’、‘奇迹’等。
选购时,应选择株型紧凑、花叶挺直、花朵高度一致的,叶片及花朵方向杂乱无章、花少的不宜购买。养护时,不宜见强光,以散射光充足的地方为宜。冬季为其生长季节,土壤保持湿润,不耐早,缺水时叶片萎蔫垂软。可随水追施稀薄复合肥,切忌浇于叶片、花朵及球体上。花朵萎蔫后及时将花梗剪掉,以减少养分消耗。花期过后即进入休眠期,此时应停止施肥,减少浇水,保持土壤微润即可。
◎红掌◎
红掌为天南星科花烛属多年生常绿花卉,因其适应性强、观赏性佳、摆放持久,为优良的室内观赏花卉。近年来,红掌生产一直处于扩张状态,每年的产量超过千万盆,预计年宵上市量可达500万盆以上。主要产于云南、广东、北京、上海、江苏、山东等地,主要品种有‘阿拉巴马’、‘火焰’、‘骄阳’、‘粉冠军’等。
选购时,应选择叶片光亮、株形矮壮、无脱叶、花色鲜艳的植株。家庭养护
时,温度最好控制在15℃以上,温度过低佛焰苞色泽暗淡,观赏性变差。早、晚可见直射光,中午适当遮光。冬季室内较为干燥,应保持基质湿润并经常向植株喷雾,忌积水。每10天可随浇水追施1次稀薄的平衡肥。
◎君子兰◎
君子兰为石蒜科君子兰属多年生草本花卉,在我国有多年的栽培历史,花期长,开花又适逢少花的冬季,且叶片也有较高的观赏性,深得大家喜爱。今年年宵上市量约500万盆,主要产于辽宁、吉林及福建等地,
选购时,观叶片“正看如扇”、“侧看如线”,叶片没有撕裂伤及缺叶、花箭高而粗壮者为佳。养护时,冬季可见全光。因叶片易滞尘,需定期清洁,以保证光合作用正常进行。土壤表面干后即可补水,每月可随水追施2～3次复合肥。夏季高温时,置于凉爽通风的地方,并停止施肥。
◎牡丹◎
牡丹为毛茛科芍药属多年生落叶灌木,为我国十大名花之一,北方栽培为盛,以河南洛阳及山东菏泽的牡丹最为出名,自古就是富贵吉祥、繁荣昌盛的象征。全国上市量约为120万盆,均为反季节栽培,主要为洛阳、菏泽的牡丹运往广东、江苏、上海等地栽培促花。主要品种有‘大胡红’、‘洛阳红’、‘乌龙捧盛’、‘大富贵’、‘鲁荷红’等。
反季催花的牡丹多做一次性花卉栽,因牡丹花期较短,选购时,选择即将开放的牡丹为佳,花朵全开的不宜购买。应置于散射光充足的地方,光线过强及温度过高,易加速花朵的凋谢。
◎年橘◎
为芸香科四季橘、金橘、金弹、朱砂橘、代代橘的统称,因橘与“吉”谐音,有“大吉大利”之意,在珠三角地区,春节家家户户均摆放年橘或作为礼物赠送给亲友,用以象征来年“吉祥如意”、“大吉大利”。全国每年的年橘可达1000万盆以上,其中80％～90％产自广东顺德。
选购时,可根据居家摆放位置选购种类,如卧室、书房摆放可选用四季橘、金橘、金弹等,大门两侧摆放可选择朱砂橘或代代橘等。以果实均匀分布、叶片光亮者为佳,养护时,基质稍干即可补水。
◎一品红◎
一品红为大戟科大戟属多年生常绿灌木,多用于圣诞节及春节,因其色泽艳丽、摆放时间长,且价廉物美,在国内的盆花市场上占有较大份额。年宵一品红的产量全国约为300万盆,主要产于广东、上海等地,主要栽培的一品红基本为欧美一品红专业公司选育的品种,如‘金奖’、‘威望’、‘天鹅绒’、‘福星’等。
选购时,以枝条均匀、苞片艳丽、无病虫害、脚叶没有脱落的植株为佳。养护时,置于光线充足的阳台、窗台等处。由于冬季生长较旺,蒸发量大,需及时补水,花期一般停止施肥。注意晚上不要将植株放在光照较强的地方,防止光照过长苞片转绿。待苞片观赏性变差后将植株丢弃,也可将植株上部剪掉,促新枝萌发。
◎朱砂根◎
朱砂根为紫金牛科紫金牛属多年生常绿灌木,果实成熟后经久不落,鲜红色,有极高的观赏价值,为优良的室内观果植物。今年上市量大约120万盆,主产于江西大余、福建武平县及龙岩市。
购买时,选择株型美观、叶片翠绿、果实红艳及层次分明的植株。养护时,放于光线充足的环境,如南阳台、南窗台等处,越冬温度不低于5℃。对水分要求不高,待土壤半干时即可补水,长期过湿及积水会导致落果。果期不用施肥。待果实凋落后可对植株进行修剪并追施平衡肥来促发新枝,第二年可再次开花结果。
◎金边瑞香◎
金边瑞香为瑞香科瑞香属多年生常绿灌木,叶缘金黄色,花浅红紫色,香味浓郁,为著名的年宵花卉,多用于室内欣赏。今年上市量大约60万盆,主产于江西大余、福建武平县及龙岩市。
购买时,选择株型美观、叶片无病斑、花朵即将开放的植株为佳。养护时,以充足的散射光为宜,早晚可见全光照,中午适当遮光。室内控制在5℃以上可安全越冬。
◎杜鹃◎
杜鹃为杜鹃花科杜鹃花属多年生灌木,年宵市场上的杜鹃主要有三大类,西洋杜鹃、丹东杜鹃、高山杜鹃。因其杜鹃花色艳丽,开花繁茂,为我国重要的年宵盆花。西洋杜鹃上市量约600万盆,主产于福建、江西、江苏等地,为大众化花卉：丹东杜鹃产市量约为200万盆,主要产于辽宁丹东,为中高档盆花：高山杜鹃上市量约为10万盆,主要产于山东、云南、河北等地,为高档盆花。
选购时,以含苞待放、株型圆整者为佳,全部开放或叶片全部脱落的不应购买。养护时,置于光线明亮、温度较低及通风良好的环境,可延长花期。因花朵较多,蒸发量大,要及时补水,否则花朵极易萎蔫。西洋杜鹃花多作一次性花卉栽培,如花后及时摘除残花并进行修剪,追施速效性氮肥,可促发新枝,养护得当第二年也可再次复花。
◎水仙花◎水仙的养护：
1 根部朝下,芽儿朝上,水淹没球的2／3～3／4处。
2 水仙花性喜阳光、温暖,白天水仙花盆要放置在阳光充足的向阳处给予充足的光照。因为植物需要通过叶绿素经过光合作用提供养分,这样才可以使水仙花叶片宽厚、挺拔,叶色鲜绿,花香扑鼻。反之,则叶片高瘦、疲软,叶色枯黄,甚至不开花。水仙的花语是“敬意”,春节的时候,可以将水仙作为拜年礼物送给师长、领导。
为了水仙在春节期间正常开花,需要注意以下几点：
1、选用鳞茎之时,尽可能挑选较大的鳞茎来种养,因为水仙生长所需的基本养料来自鳞茎,鳞茎越大,其开花也就越多。一般我们可选用直径约5公分以上,呈扁圆形的肥大鳞茎,而且其底部应根点密聚,根盘明显者为佳品。
2、初栽培水仙时,不论所选鳞茎的直经大小,切莫用刀削去鳞茎上部的鳞片,否则不仅会导致水仙则长叶不开花,而且会相应减少水仙的养料而影响花芽的正常发育。
3、种养水仙选用的花盆一般盆底无洞的浅花盆,盆的深度不宜超过鳞茎的高度,应使入盆后鳞茎略高出盆沿为适宜。
4、选用的水质应要求干净无污染,当采用自来水种养时,应事先将自来水引放在水盆里静置1至2天再使用,同时每隔2至3天应给花盆换水,同时一般不要朝盆内施放花肥或其它任何养料,以防止其污染盆中水源。
5、盆栽后的水仙应放在阳光充足又能背风的地方,其最佳的室内环境温度为10℃～15℃左右,当阳光充足温度适宜不仅能促进花芽的快速发育,而且能使开放的花朵香味更加浓郁芳香。
◎郁金香◎
郁金香的花语是爱、慈善、名誉、美丽、祝福、永恒、爱的表白、永恒的祝福,适合情侣之间相互赠送。
郁金香耐寒性强,冬季可耐-35℃的低温,5℃～80℃也能正常生长,适合进行冬季促成栽培。
通过人为增温、补光等措施,郁金香在非自然花期开花,使其出现在年宵花市场上,一般选5℃种球进行春节开花促成栽培。
郁金香的光照控制须得谨慎,不然达不到含蓄、内敛的理想花型。
为防止棚内温度过高,郁金香发生晚春化现象,因此,早植不如晚植,一般在春节前两个月左右,大约11月上中旬栽种。
栽培管理温度一般一个星期后,种球开始发芽。在苗前和苗期,白天使室内温度保持在12℃～15℃,温度过高应及时通风降温,夜间不低于6℃。
经过20多天,植株已长出两片叶时,应及时增温,促使花蕾及时脱离苞叶。白天室内温度保持在18℃-25℃,夜间应保持在10℃以上。
一般再经过20多天时间,花蕾开始着色,第一支花在12月下旬至1月上旬开放,至盛花期需10～15天,这时应视需花时间的不同分批放置,温度越高,开花越早。花蕾完全着色后,应将植株放在10℃的环境。
充足的光照对郁金香的生长是必需的,光照不足,将造成植株生长不良,引起落芽,植株变弱,叶色变浅及花期缩短。但郁金香上盆后半个多月时间内,应适当遮光,以利于种球发新根。出苗后应增加光照,促进植株拔节,形成花蕾并促进着色。后期花蕾完全着色后,应防止阳光直射,延长开花时间。
小帖士：郁金香花色中,红色开花最早,黄色最迟,相隔大约10天左右,想要花期一致、或错开赏花时间,就要在栽种的时间上下功夫。
◎唐菖蒲◎
唐菖蒲又叫“剑兰”
中国人认为剑兰叶似长剑,有如钟馗佩戴的宝剑,可以挡煞和避邪,成为节日喜庆不可缺少的插花衬料,再加上其花朵由下往上渐次开放,象征节节高升,成为祝贺花篮应用相当多的花材。在欧美民间曾流传剑兰是武士屠龙宝剑的化身,可以护卫家园,因此也常在家园四周种满剑兰。
据中外插花高手认为,剑兰不论直插,斜插,长插,短插,都会表现风韵不凡,能够从容地由自然美升华到艺术美,专家称赞它是插花领域里的“万能泰斗”,因此年宵花的插花中少不了它。
剑兰适合赠送给做生意的朋友,意为“生意兴隆、步步高升”,送给老人意味着“长寿”。
唐菖蒲和其他球根类年宵花一样,记得要多晒太阳。
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