“庖丁解牛”这个词语用来形容屠夫杀牛时候的手艺精妙，但是在世界上曾经发生过多次十分难以解释的“屠牛事件”，说的是19世纪到20世纪70、80年代，美国一些地区和英国什罗普郡都发生过母牛的眼睛、乳房、舌头被割走事件，并且在牛的身上切口非常整齐，器官被各走后伤口的周围变硬，难以再用刀子割动，并且事件发生周围区域的草也发生了基因变异，一些附近的居民表示有看到奇怪的光亮和类似飞机的噪音，一直不相信有不明飞行物等方面的事。
美国内布拉斯加州法纳姆地区主要是以畜牧业为主，在2004年8月25日的一大早原本十分平静，牧民们早早起床也都去放牛，但是朱尔延斯农场的一头母牛被发现死在了一个远处的山谷内，舌头、乳房和一只眼睛都没有了，伤口整齐平整，眼部的伤口也是规则的圆形，一点都不像被其它动物袭击后的样子，并且在周围一点血迹都没有发现。之后更奇怪的是其它动物都不愿意接近牛死亡的附近，虽然事发的山村很是偏僻，不过这件事情还是很快就传遍了美国，有人回忆当晚天气是雷雨交加。
一些外星研究者猜想，这头牛很可能是被外星人带到了飞碟上做手术，而外星人的目的很有可能是为了要提取到地球生物的DNA。其实类似的屠牛事件在地球上并不是第一次出现，早在1967年的时候美国另外一处曾经有一匹叫做“傲慢”的马也被类似的手法屠杀，伤口十分精致就如同做了外科手术一样，并且尸体周围同样没有任何血迹。据统计美国阿肯色州、俄克拉何马州、密苏里州等地，到现在为止被残害的牛已经有万头，所以人们将类似的案件统称为“屠牛事件”，大多数人认为这可能是一个神秘的祭祀，或者是有某个犯罪团伙所为，对于外星人的说法美国政府是封锁消息的。
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