红心黄心与绿心价差三倍 20多种猕猴桃怎么买便宜又好吃
江城果市开始进入猕猴桃旺季。记者走访市场及种植基地发现，猕猴桃有20多种，商贩也说不出具体区别，市民更是一头雾水。怎样挑选？来听专家指点迷津。
图为昨日，青山建二一个大型超市内，多种猕猴桃正在销售
□楚天都市报记者曹磊通讯员周小平
摄影：楚天都市报记者李辉
猕猴桃种类多价钱有高低
“那么多猕猴桃，究竟买哪一种？”前天下午，市民余先生在汉阳王家湾一家超市水果卖场，对陈列台上众多不同品种的猕猴桃犯了难。记者看到，根据价签上的标注，这里的猕猴桃品种有十多个，既有个头上的差别，店员介绍的果肉颜色也不一样，价格有的相近，有的隔了几倍。
记者随后在武昌、汉口探访了多家水果卖场，也发现了各种名称、大小、肉色不一的猕猴桃。其中，按大小分，一款名叫“美景”的猕猴桃有芒果般大小，每斤4.3元；个头小的跟樱桃差不多，每斤5.3元。按果毛来分，有毛猕猴桃每斤4.8元，无毛的每斤5.3元，相差不大。按果肉来分，黄心猕猴桃每斤5.8元，绿心的每斤4.8元，红心最贵每斤要14.9元。
武汉产量增大配套采摘游
昨天上午，记者来到汉口的华南水果批发市场，经营各地猕猴桃的批发商非常多，主要来自西安、贵州、江西、福建和浙江等产区，省内也有部分产品，主要在恩施、宜昌、咸宁和黄冈等地。
武汉市农业部门介绍，目前武汉猕猴桃种植面积约1000亩，新洲、蔡甸、黄陂、江夏和东西湖等新城区都有种植，主要供观光、采摘，也有部分进入大众流通市场。
果肉颜色越鲜艳的越甜
“气候、土壤等种植条件不同，适合种植的品种也不同。”武汉现代农业教育中心林果专业专家称，武汉土壤大多偏酸性，经过改良后，适合种植猕猴桃，以后的本地猕猴桃数量、品种都会更多。
市面上的猕猴桃种类多，价格有相近的也有差价大的，市民到底该如何挑选性价比最高？林果专家称，猕猴桃的果肉颜色越鲜艳的越甜，其中红色最甜，黄色其次，绿色稍差点。
不过，猕猴桃变软了后要马上吃，不然很快就会烂掉。一次不能买太多，保持干燥，放在冰箱常温室保存。温度过高或过低容易造成糖分损失，口味变差。
业内人士介绍，9月底到10月是猕猴桃开始上市期，但口感最好、性价比更高的猕猴桃需等到天气变冷才会大量上市，最好等到下月开吃。
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