原问题：暖锅店雇人扮“张飞”宰活牛
据该店负责人介绍：暖锅店当天刚刚开业，首要年夜事牛肉暖锅发卖。当功令人员询问是否有在店内杀牛一事，这位负责人十分必定的回覆，他们店为向消费者剖明供给的是新奇牛肉，更好地震揽生意，花了13000元托人年夜云南采办了一头黄牛，于开业当天上午十时在该店旁边的巷口现场宰杀，宰杀后的牛肉有190公斤，开业当天，招来了良多食客。截至被查，已发卖50公斤，残剩的牛肉存放在冰柜里。当功令人员要求该负责人出具营业执照和采办黄牛的进货单据及牛肉检疫证实时，对方却无法供给，认可今朝还未打点相关的营业执照，暖锅店的名称也尚未经由核准。
扬子晚报讯（记者 焦哲）南京一家暖锅店为招揽生意，在现场雇人扮作“张飞”屠宰活牛，以此证实自家牛肉新奇、不灌水。不意有食客感受排场过于血腥，于是举报。该暖锅店因牛肉来历不明及执照问题被工商部门查处。
据南京市江宁区工商局汤山工商所功令人员介绍，前不久他们接到群众举报，称在江宁汤山有一家暖锅店内，有人现场无证宰杀黄牛，排场血腥，要求工商部门予以查处。两名工商功令人员随即同街道食安办、动检站工作人员前往现场进行发芽拜访核实。功令人员在现场看到这家暖锅店招牌上赫然写着“张飞牛肉”几个年夜字，门口摆放了8只花篮，还有一辆宣传呈ё仝四周马路上用高音喇叭一再播放“开业时代现场宰杀活牛，请您品尝”的宣传广告。随后，功令人员在暖锅店的后场打斥地柜看到琅缦沔堆满了新奇牛肉。
终局：该店因牛肉无检疫证实被查处
功令人员暗示：按照南京市屠宰打点相关划定，凡需屠宰上市发卖的猪、牛、羊必需到核准的屠宰场屠宰，肉类产物凭《畜禽产物检疫磨练证实》和验讫印章方可上市发卖。对于该店私屠乱宰行为，工商部门将残剩牛肉交由动检站带回销毁，同时对该店无照经营行为，工商部门就地责令该店破产，并通知当事人到工商所接管后续发芽拜访措置。
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