11月6日上午，进博会食品及农产品展区，体长超3米，重达 370公斤的蓝鳍金枪鱼超过历届进博会，图为现场开鱼仪式。张志豪 摄
11月6日上午，进博会食品及农产品展区最闪亮的“明星”隆重登场：体长超3米，重达 370公斤的蓝鳍金枪鱼亮相，体长和重量都超过历届进博会，现场开鱼仪式，吸引了众多观众围观。
距离开鱼仪式还有1小时，展台已被围得水泄不通，凭借超长体重，蓝鳍金枪鱼再次成为进博会食品及农产品展区当之无愧的流量之王。
11月6日上午，进博会食品及农产品展区，体长超3米，重达370公斤的蓝鳍金枪鱼超过历届进博会，图为现场开鱼仪式。张志豪 摄
上午10点30分，金枪鱼开鱼仪式正式开始，专业人员首先用刀分开鱼鳍，把鱼头和鱼身分开，再剖开鱼身，将鱼腹一分为二，先去除筋膜和血肉，再按部位分割成长条块，最后切成小块。金枪鱼体内最肥腴的前腹段，只占全身的1/10，肉质鲜滑，口感似雪糕绵长。在金枪鱼家族中，蓝鳍金枪鱼是最贵的物种，一般用于拍卖，售价经常按克计算。
崇明区介绍，这条金枪鱼由光明食品集团旗下上海水产集团有限公司采购，在大西洋地区捕捞上岸后，经冷链运输，于10月30日抵达上海浦东国际机场，10月31日完成所有口岸通关手续，第一时间送到中国国际金枪鱼交易中心，在洁净度10万级的洁净车间进行日常维护，然后再放入0-4℃的冰鲜原料库里存储，保证冰鲜产品的色泽和口感。
冰鲜金枪鱼每天需要更换两次冰，交易中心的质检师每天都要认真检测，判断鱼王的状态，送入进博会前的最后一次维护显示，金枪鱼油脂度高达70%，超过去年鱼王的63%，也即今年的金枪鱼肉质更加肥美。因为防疫要求，进博会现场不提供生食金枪鱼片，之后会走上市民的餐桌。
,体长超3米重达370tpc 公斤，进博“鱼王”蓝鳍金枪鱼现场开鱼相关：
三十年回眸 津台妈祖文化交流成果丰硕 中新社天津11月6日电 题：三十年回眸 津台妈祖文化交流成果丰硕 作者 孙玲玲 “这些展品，不仅充分展示了妈祖文化在天津的传承和发展，也凸显出天津在中国乃至世界妈祖文化传播中的重要地位，在两岸交流中，津台妈祖文化交流发挥了非常重要的作用，取得了非常丰硕的结果。”近日，以“同话妈祖共忆情缘”为主题的“津台妈祖文化交流成就展”在天津天后宫举办，启幕仪式上，南开大学历史学院教授、天津市妈祖文..
周恩来邓颖超纪念馆等天津部分场馆今日恢复开放 中新网天津11月6日电 (王在御)记者6日从天津各场馆公众号获悉，周恩来邓颖超纪念馆、天津博物馆、天津科学技术馆、天津图书馆、天津自然博物馆以及天津美术馆于11月6日正式恢复开放。 据了解，周恩来邓颖超纪念馆本次开放区域为：主展馆、仿建的北京中南海西花厅展区、周恩来总理专机展区、“新海门”号船舶展区和湖边长廊展区。 据悉，天津博物馆本次开放的展览有：一楼“天津人文的由来”、三楼“中华百年看天..
8日天宇“上线”月全食，我国公众可赏“红月亮” 新华社天津11月6日电(记者周润健)月食是最受人们关注的天象之一。天文科普专家介绍，11月8日天宇将上演一次精彩的月全食。这次月全食有两大特点：我国绝大部分地区都可以看到全食的“红月亮”阶段；全食阶段月球会遮掩太阳系八大行星之一的天王星。 月食是太阳、地球、月球恰好或几乎处于同一条直线上时，月球被地球阴影遮蔽的一种现象。月食分为半影月食、月偏食和月全食，其中，月全食最为好看。从地球上看去，整个..
舌拭子、唇拭子…层层加码背后有多少层层减码？昨天召开的国务院联防联控机制新闻发布会上，反对“层层加码”，要求“精准防控”，成了关注度最高的话题。发布会上点名批评的“层层加码”现象包括：对来自低风险地区人员采取强制劝返、隔离等限制措施；随意将限制出行范围由中高风险地区扩大到其他地区；是随意扩大采取隔离管控措施的风险人群范围；随意静默、封城代替管控；个别地区以赋码弹窗的形式限制人员出行；等等。“防控简单化、一刀切、‘层层加码’违背了科学精准防..
女子丧夫两年 在婆婆撮合下与小叔子结婚女子丧夫两年，育有一双儿女。在婆婆的撮合下，两年后与头婚小叔子领了结婚证。自动播放
被“爆破猎手”入侵的“最后一课”10月28日晚上，新郑三中高一历史老师刘韩博在钉钉会议上完晚自习网课后，再也没有上线。那是一个周五的夜晚，46岁的刘韩博独自在河南新郑的家中上网课。她的一对双胞胎女儿在外省读大学，丈夫杨勇在郑州工作，距离新郑车程一个半小时，他通常周末回家，但那周他因加班没能回去。10月28日中午，杨勇和妻子打过一次视频电话，那天晚上7点多，刘韩博在家庭群里分享过推文，此后杨勇再也没联系上妻子。10月31日一早，学校打来电话询..
超过TikTok！这个让年轻人互拍马屁的社交应用火了最红应用曾是弃子当年「三英战微信」的时候，社交媒体圈动静不小。连马化腾都针对马桶 MT 这个熟人匿名社交产品表示：「负能量的匿名社交是旗帜鲜明地反对的，没得说。」不知道他作出这个判断的时候有没有想过做一个正能量的匿名社交应用。没想到也没关系，大洋彼岸有人想到了，而且这个新应用背后还有一个精彩无比的「复仇」故事。可能是全世界最正能量的社交应用TikTok 觉得自己还年轻；TikTok 觉得自己还能打；TikTok 看..
麒麟芯片明年将回归？内部人士：进度顺利流片已生产【手机中国新闻】华为Mate50自推出后获得了不少消费者的青睐，虽然其搭载了多项新技术，但是由于在芯片上受到了制裁，Mate50上没法使用5G依旧是一个大大的痛点。不过近日有消息称，因为制裁而陷入沉寂的麒麟芯片或许会在明年迎来涅槃重生。麒麟900011月6日，有数码博主在网上发文称，有华为内部工程师向其爆料称，明年会有麒麟芯片回归，进度还算顺利，流片已经生产，等待最终落地。该博主称，该曝光是对此前曝光的一次证实。此..
吴方媛的瓜，照片中有一个有意思的细节近日，一位名为吴方媛的女士，在很多群里群发消息的事情，引起了轩然大波。发的什么呢？发的就是这个东西：一个女士，竟然在各个群里群发与11名男士有不良作风问题，这让很多人不得不感到震惊。所以网友们扒出了这十一人的身份，从网图中我们发现，这些人几乎个个都是有头有脸的人物：因此看到这种网图后，不少人都纷纷出来讨论，并预测吴方媛事件可能要牵扯出一个个大瓜了。那么，吴方媛事件，真的会牵扯出一个个大瓜吗？依我看..
被国务院联防联控机制点名后，郑州开始纠偏整改撰文 | 熊颖琪11月5日下午，国务院联防联控机制召开新闻发布会。主题是介绍科学精准做好疫情防控有关情况。会上，因违反“九不准”规定，河南郑州市被两度点名，而且还存在处置疫情简单化、一刀切、“层层加码”等问题。被点名当天，“防止简单化、一刀切”成为河南郑州防疫工作的重点要求。郑州还强调，要及时“回头看”开展纠偏整改工作，避免出现过度防疫情况。防止简单化、一刀切11月5日，国家卫健委新闻发言人米锋在发布..