过年了“啊妈粑粑饼舂。啊爸猪猪捏杀。啊哥陀螺挞打”——题记
小时候在一年到头大大小小的节日里。最喜欢过的莫过于过老年也就是春节了。因为那时候都放假了。啊妈舂好了粑粑备好了杀猪要用的作料就等你回去。你可一看见啊妈就跳起来搂住她的脖子。早晨起来还可以在阳光下靠在她的脚上耍赖一定要给梳梳头。还可以在那间青瓦房楼板的谷堆玉米垛上和姐弟们一起嘻闹。不经事的童年总是很快乐。也没有学会看谁的眼神。啊妈在的地方就是自己的家。
过年里最盼望的就是杀年猪了。人多热闹又有肉可以吃。也不知道是什么原因。在啊妈那里过的所有大年中。有一年记忆最深。是因为有些话语啊妈说过。还是有些感悟在心里了。那年啊妈在年三十的那天才准备叫人来帮杀年猪。你与姐早早起来烧好两大锅的水。准备大人们将猪捆翻烫毛。啊妈养的两头肥猪都要杀。你想又是一个肥年了。
你不喜欢看杀猪的全过程。总要早早自告奋勇的去赶鸭子下河去。趁机会就在河边玩了好一会儿。只等姐从菜园里背了青菜萝卜冬瓜、姜蒜大葱等作料在河边一齐洗。那时虽然是冬天了却从没有感觉到冷。洗着洗着菜七八岁的你突然问了姐了一句。“姐你不怕死吗？”已是少女的姐白了你一眼说妈妈都不怕。你怕什么。等会有肉吃还堵不住你的嘴才怪。
洗好了菜回去猪肉一块块的已经放在堂屋铺了绿芭蕉叶的地上。啊妈数了数了码得整整齐齐的肉块。检验了猪肝的红润度。看看肝上有没有多出一块。按当地的习俗。多一块表示家里要添新人或预示来年家畜兴旺。啊妈对猪板油的饱满表示满意。便站在那里用心计算了一年里要分作几份才能吃到下年杀猪的日子。挑出了一天要吃的肥肉瘦肉、大小骨头。装肉肠要用的和晚上炼油准备炸入的肉块。你会默默坐在堂屋的门坎上看着啊妈的表情。只到叔伯伯用油手掌吓唬要摸你的脸才跑开。
叔伯们将留下的肉块在那里用生盐使劲的摸擦。或挑出猪脊骨砍成小块。又跺成细沫放了盐花椒辣椒等装罐子里。这是当地特有的骨头生可以留很长时间。专配三四月份的野菜。还可以留到春天插秧时放一把酸菜做汤吃很是下饭。
啊妈还指挥着将不用的猪肚大肠烫洗串在竹棍上凉干。你知道啊妈这是要准备腌猪肚生给你带走了。那是你爱吃那种酸香味道。所以啊妈在世的时候每年杀猪时客人在家里的桌上是吃不到炒猪肚的。
大婶小嫂子们有的开始在案板上切肉。有的开始帮着穿腊肠。有些忙着装猪血糯米肠。腊肠要风干了才可以吃。啊妈早就在心里分好了要给你带几根上学时吃。猪血糯米肠晚上就可以吃到嘴。又糯又鲜香。
当地的习惯是来帮忙的人们要帮主家料理完整头猪的。他们按主家的要求将整头的猪打理得干净。大人们忙完了杀猪的活。就会坐在那儿吃着新烤的猪肉在那儿打牌喝酒。你总挤进去帮着吃完了烤肉才让开。一会儿你又跑到煮大肥肉骨头的大锅旁边。肉熟了姐会挑出大骨头切去大部份的肉。抹了淡淡的一点盐递了给你啃。
等上桌时十碗蝶的菜摆上来时。通常是萝卜排骨、白切大肥肉片、酸菜瘦肉、葱姜肥肉溜肝片、油炸排骨、肥瘦猪沫炖猪血、凉拌粉丝、糖醋鱼、清汤鸡肉、无油青菜。你只会瞄一眼就跑了的。因为你早就吃饱了。无论啊妈怎么叫你都不吃。只有等晚上猪血糯肠熟了。熬油肉块熟了你才会吃一点。所以小时候你那个瘦。啊妈总说你是小猫吃饭一点一点。其实你是尝到了最美味的年味。现在啊妈做的那种口味想吃都吃不到了。
夜晚煮熟猪血糯肠。你吃了一块。啊姐帮着啊妈在那慢慢的熬油和肉块。你等着吃炸肉。等好好一会儿。实在困得不行就爬上床睡了。才睡到朦胧啊姐拖你起来了。要吃快点炸肉正合适。等会就炸硬了。因为油炸肉是要和油放在一起吃一年的。要将里面的水分炸透才好。你有些不想动。可想到一年才能吃到一次又一骨碌起来了。人还没睡醒啊姐吹冷了一块塞上你的嘴。还没尝出味道一块就没有了。又拿了第二块。啊妈站在锅边笑着看。你突然发现啊妈长得很好看。是那种清秀的妇人。
门外转来敲打脸盆的声音。一个男音沙哑着说话。你还没明白过来。啊妈笑打开门出去。啊姐和你也冲了出去。门前站着一群人打着火把。一个大灰毛毯裹着的人装成一只怪鸟、两个大饭勺做成的嘴巴。一个是披着麻布画着苦脸的大男人。还有一个男人装伴的戴花围巾搞笑孕妇提着竹篮蹲在地上。一群七八个脸上抹着黑锅灰只见两只眼睛转的半大男孩们跟在后面。
男人拉着苦腔调说。“大姐。大年三十的家里穷。老婆又要生了。给点肉给点米吧。旁边装孕妇的男人也蹲着故意大声音哼哼着。后面的小鬼头起哄着。初时你还有点怕。等啊妈笑着进家拿出一挂肉和米放进假孕妇的篮子里后。你也跟着笑了起来。跳起来摸怪鸟的大嘴。拉着篮子团团转了半天才让他们走。啊妈说这是本地风俗来送福的。好多年不玩这种东西了。没想到今年寨子里组织起来。我姑娘将来会有福气的。而此时间乡村里的夜响起了此起彼伏的鞭炮声。又是一年了。
璨蓝/文
,【过年那些事】老年里那些温暖的记细木工板 忆相关：
最疼爱的陌生人你随微风吹拂过我的耳旁。那时我还年轻。很多碎言细语都轻轻抹去。留下那和风。那落珠般纯粹。也许你真的来了。我仰望无尽的窗外。落于世上的浮沉已经通透。散去。 那天。也不懂是你看到了我。还是我遇见了你。这刹那也许早已决定本该如此。后来我走了。就像一意孤行的从军。就像斩钉截铁的语气。没有回头。你的样子却依旧没变。依旧温柔如故。而我却如韵般忧愁。 左边是忙的。右边也是忙的。于是只等空闲来成全自己。你无怨无悔..
破碎的友情当娃娃的心破碎。无人修补。娃娃低声哭泣。又有谁知道娃娃的曾经。当她还是个少女时。她的朋友背叛了她。 她与女巫签订了契约。她变成了布偶。那个背叛过她的人。得到了报应。‘哈哈哈’那个毛骨悚然的笑声。又是谁的？
梦里雪花飘梦里的我。死了吗？ 我不知道。我也不会知道…… 我呆呆看着车窗外。我眼前似乎是激流。飞奔而逝。对于我。对于现在的我。早已无所谓。 时光是什么。很多人说是树桩的年轮。为迷路的人指引方向。但可笑的是。满载而归的伐木车里穿出工人暗淡的眼光。 梦里的我。死了吗？ 我想是的。小时候。我曾站在山丘上遥望着家乡的田野。看着飞鸟孤鸣。落日独伏。感慨万分的我想。总有一天。我要让这个世界改变！因为我知道。我的手中紧紧握..
夜北京北京的夜。显得那么寂静。孤独。甚至透露出一丝丝的无奈。站在天桥上任由着冷风吹动这自己。看看桥下的车流就像是一条由光编制的丝带。路灯发散一圈圈微弱的光晕。似乎在诉说着浪漫的故事。道路两旁的霓虹灯光变化万千显示着这个都市的繁华。 清晨伴随着闹钟刺耳的铃声在梦中醒来。起床。穿衣。洗脸。刷牙。重复着千篇一律的动作。走出所在的出租屋来到公交站旁。这里已经站着好多像我一样的上班族。有的在低头玩着手机。有的正..
我们总是习惯浪费时间和所有在校大学生一样。我正在最灿烂的年纪浪费着光阴。庆幸的是。我在一个很美丽的大学浪费着光阴。还有。我身边有一群朋友陪我一起。浪费着光阴。我们贪婪的从周一度日子直到周五。然后毫无意义的度过好不容易熬来的周末。我们在刚开学感慨自己变成了学长学姐还有又要交学费。在期中考感慨不是才刚开学吗？然后在期末结束后开开心心回家过年。 要去一个地方。想着还是搭公交便宜点吧。于是在人群中等。看着身边的中年妇女一手..
就是要遇到很喜欢很喜欢的人才可以在一起那些很美很美的歌词。写的都是爱情。是谁说过的“谁说学生不懂爱情。恰恰是正在校园里的他们才最懂爱情。”我们这一代的人听的是五月天和周杰伦。 从前从前。有个人爱你很久。但偏偏风渐渐。把距离吹的好远。好不容易又能再多爱一天。但故事的最后你好像还是说了拜拜。 朋友小千是个很有活力的女孩。她告诉我她要去报跑马拉松。噢。对了。忘了说我的城市是在厦门。她一直是一个很积极向上的人。年年拿奖学金。朋友很多也不乏追求..
愿找一个像何以琛一样愿找一个像何以琛一样的好男人愿。家里有钱。父母安好。姐姐工顺利。弟弟妹妹成绩好。 只愿君心似我心。莫怪余意烦汝事。愿家人身体健康。万事如意。心想事成。... 新的一年。新的收获。希望我的文章能够入围。也衷心的祝愿短文学网在新的一年红红火火。...
第一个和我打招呼的好朋友如果说安稳平定是每个人的生命最终存在的模式。那那么长的人生。为了避免太过无趣是不是需要拼命折腾。掀起一点小浪潮。即使只是像洗衣机滚筒里转呀转那么转。年轻的生命最朝气。最骄傲。最风光。最无所畏惧…… 初中。 S是一个有点男孩子样子的女孩子。干净的短发。双眼皮长睫毛。成绩中等。因为父母长期到外地打工。又怕她在青春期学坏。也考虑到家里的爷爷奶奶的身体。把她送进了县里的一所私立全封闭学校。 开学的那一天她自..
春意盎然抬头起，花开春意盎然抬头起。花开遍地喜洋洋。 伏案之书笑满堂。天下皆是笔墨香。 希望我能找到自己。找回自己想到自己能做的事情。 只愿君心似我心。莫怪余意烦汝事。愿家人身体健康。万事如意。心想事成。... 新的一年。新的收获。希望我的文章能够入围。也衷心的祝愿短文学网在新的一年红红火火。...
爱在流年一抹残阳褪尽最后的一点余辉。天便骤然暗下来。我的眼睛里就只有点点萤火。似乎是泄去繁华旧梦。唯有星星残暖。从没有如此的惧怕过黑夜。让人悚然生寒！望着匆匆流过的人群。瞬息都消散于不经意的流年光景。心便泛酸。伤感总会和孤独相伴。放眼阑珊。唯有模糊一片…… 我累了。我真的累了！唯美的夕辉熏醉不了那缕缕沉烟。却让我的灵魂游离体外。落地成埃！“落叶聚还散。寒鸦栖复惊。相思相见知何日？此时此夜难为情！”爱己泛..