根据《自然·植物》杂志23日发表的一项研究，番茄经过工程改造后能产生更多的维生素D3原（维生素D3的前体），改造方式是阻断通常能让维生素D3转化成胆固醇的一种酶的作用。这种番茄或能成为维生素D3的一个新的膳食来源，提供潜在的健康益处。
维生素D缺乏是全球一大主要健康问题，影响着全世界约10亿人，会增加癌症、阿尔茨海默病、痴呆症的发病风险。阳光照射可以帮助人体合成维生素D3，不过，这种维生素的主要来源依然是我们的饮食，而维生素D3的膳食来源十分有限，尤其是植物来源。
鉴于此，英国约翰英纳斯研究中心科学家团队此次编辑了番茄中编码一种酶（7-脱氢胆固醇）的一个基因，这种酶通常能将维生素D3原转化成胆固醇。通过编辑该基因，科学家阻断了相关通路，从而让番茄的果实和叶片中大量积聚维生素D3原，同时不会影响植物生长、发育或产量。之后，维生素D3原经过紫外线B处理能转化成维生素D3，或是在紫外线B照射下被人体用来合成维生素D3。
研究团队发现，一个番茄果实中的维生素D3原如果转化成维生素D3，相当于两个中型鸡蛋或是28克金枪鱼的含量。研究人员指出，食用这种番茄果实或有助于达到儿童和成人的每日维生素D3摄入要求。
,基因改造番茄产生更多维生素D七线阁 3原相关：
人际传播被证实 猴痘病毒会成为下一个“天花”吗？ 世界卫生组织最新数据显示，5月13日以来，12个非猴痘病毒流行国家向世卫组织报告了猴痘病毒感染病例，确诊92例、疑似28例。猴痘病毒正在发生人际传播，猴痘患者出现症状时具有传染性，通常持续2—4周，尚不清楚无症状感染者是否有传染性。 由于猴痘（monkeypox）与天花（smallpox）在名字上都带有“pox”，发病时人体会产生水泡，而且都属于正痘病毒属，不少人担忧猴痘病毒进一步传播会不会带来大规模感染的风险。 猴痘病..
《柳叶刀》发布康希诺吸入用新冠疫苗最新成果 记者23日从康希诺生物了解到，国际医学期刊《柳叶刀·呼吸病学》5月20日发表了有关康希诺生物吸入用新冠疫苗的最新研究成果。通过对420名受试者的临床试验，序贯加强（俗称“混打”）康希诺吸入用新冠疫苗安全性良好，总不良反应发生率低于灭活疫苗同源加强，无严重不良反应发生，但可以比灭活疫苗同源加强诱导出更高水平的中和抗体水平，有望成为新冠疫苗加强接种的优先选择。这也是继5月19日世卫组织公布康希诺新冠疫苗被纳..
多地发放消费券助商惠民（锐财经） 四川成都发放“5·20”促消费活动消费券，山西太原投入4.2亿元发放消费券，贵州将于5月30日启动发放1.4亿元零售文体和餐饮消费券……近期，全国多地发放消费券，覆盖汽车、家电、餐饮等重点领域。 疫情影响下，消费券成为激发消费潜力的重要手段之一，被多地纳入促进消费回暖的政策工具箱。专家指出，发放消费券配合一系列扶持政策，将有效提振消费。 激发消费潜力 今年以来，疫情等多重不确定性因素..
多国报告人感染猴痘病例，是否会大范围暴发？ 据新华社北京电 （记者张莹）近日，英国、美国、葡萄牙、西班牙、意大利、瑞典、澳大利亚等多个国家报告人感染猴痘病毒的确诊或疑似病例。那么，什么是猴痘病毒？它如何传播？是否有必要担心这种传染病大范围暴发？ 病毒性人畜共患病 猴痘是一种病毒性人畜共患病，其病原体猴痘病毒是一种DNA病毒，属于痘病毒科正痘病毒属，与在人类历史上曾肆虐数千年的天花病毒是“近亲”。猴痘病毒于1958年被首次发现，当..
提速处置聚集性疫情（国务院联防联控机制发布会） ●常态化核酸检测要根据当地疫情防控需求决定，不能一刀切 ●建设方舱医院不是疫情严重的信号，而是有备无患 ●口岸加强入境卫生检疫，持续做好“多病共防” 本报北京5月23日电 （记者杨彦帆）“我国现有本土确诊病例和无症状感染者连续27天下降，但又有新的本土聚集性疫情发生，疫情防控形势依然严峻复杂。”在国务院联防联控机制23日举行的新闻发布会上，国家卫健委新闻发言人、宣传司副司长..
采取更加彻底的措施 加快实现社会面清零 新华社北京5月23日电 中共中央政治局委员、国务院副总理孙春兰23日到北京市调研指导疫情防控工作，转达党中央、国务院对抗疫一线广大医务人员和干部群众的问候。她来到海淀区、东城区实地考察发生聚集性疫情的五道口购物中心、海淀街道友谊社区、东方新天地商业区，了解重点场所疫情防控、社区封控、风险人员流调排查和转运隔离等情况，到区疫情防控指挥部召开座谈会，研究加快推动各项防控措施落实。她强调，各级党政干..
全球儿童严重营养不良问题亟待重视 联合国儿童基金会近日发布的报告指出，多重危机使全球患有严重消瘦症的儿童数量急剧增加，将儿童严重营养不良问题推向灾难性阶段。报告说，当前，地缘冲突加剧、疫情跌宕起伏、经济复苏艰难以及气候变化引发部分地区持续干旱，冲击全球粮食安全等，正在使儿童严重消瘦问题进一步恶化。全球每年有超过100万儿童因严重消瘦而死亡。2022年这一人数或将进一步增长。 研究表明，严重消瘦导致免疫系统减弱，是最直接、最明..
中外学者研究：持久空气污染吐露可加速认知下降 中新网上海5月24日电 (孙国根 陈静)记者24日获悉，中外学者共同开展研究发现，长期暴露于PM2.5会显著加速认知功能恶化。空气污染高暴露的民众，其脑内可过早发生阿尔茨海默病(AD)病理改变，从而导致认知障碍的发生。该研究为建立大气污染引起认知功能减退的因果关联提供了关键的生物学合理性依据。 由复旦大学附属华山医院郁金泰教授联合复旦大学公共卫生学院阚海东和陈仁杰教授、北京大学曾毅教授、新加坡大学冯秋..
假借投资养老公寓犯警集资1.29亿余元 内蒙古6人被判刑 新华社呼和浩特5月24日电(记者连振)记者从内蒙古自治区包头市青山区人民法院获悉，该院日前对一起集资诈骗案进行宣判，被告人于某甲以投资养老公寓为名，累计骗取2723名集资参与人共计1.29亿余元。于某甲被判处有期徒刑14年，其余5名被告人被判处7年至3年2个月不等有期徒刑。 法院审理查明，被告人于某甲在2013年成立某农贸合作社，在取得土地承包手续后，于某甲决定在该土地上建设蔬菜大棚及养老公寓。在建设中由于资..
国家一级呵护动物黑颈长尾雉频现云南昌宁 新华社昆明5月24日电(记者赵彩琳)近日，云南省保山市昌宁澜沧江县级自然保护区工作人员在整理红外相机资料时，发现红外相机多频次、多地点拍摄到国家一级保护动物黑颈长尾雉活动的影像。 红外相机拍摄到一只拖着长尾巴的大鸟在镜头前来回走动觅食。经昌宁澜沧江县级自然保护区江边管护所所长杨文良鉴别，这是国家一级保护动物黑颈长尾雉。 “每年3月至7月是黑颈长尾雉繁育的季节，黑颈长尾雉是一雄多雌制，我们近期还..