射洪春酒寒仍绿，美酒佳酿缘古今。8月3日，由舍得酒业主办的“舍得智慧·老酒盛宴”在江南古城一浙江湖州隆重开幕。在“时间至酿，品鉴百年”的主题下，现场嘉宾以酒为媒，一同品味陈年佳酿的芬芳，共同享受着这场彰显舍得文化内涵的高端盛会，体验舍得智慧思潮的精彩碰撞！
此次活动，湖州市政协委员、湖州市餐饮协会会长陈忠、舍得酒业股份有限公司总裁助理、风控中心总经理黄杰共同出席现场并发言，东方证券首席经济学家邵宇带来主题为《宏观趋势和资产配置》的精彩分享。
在致辞环节中，黄杰从传承、自信、大局观、双赢智慧四个角度解读了舍得的老酒战略以及舍得的文化内涵。他说道：“舍得酒业带着品牌精神与老酒文化，来到了江南古城一浙江湖州，希望能与各位嘉宾共同探讨不同视角下的舍得智慧。‘舍得’二字看似简单，实际上浓缩了中华五千年文化的精髓，舍得不仅是当代社会精英成就自我的处世哲学，更是一种胸怀天下的中国智慧，当下，舍得将老酒战略、双品牌战略、年轻化战略与国际化战略相互补充、相互融合、互相成就，这更将加速舍得全国化布局，让品味老酒成为每一个人都能享受到的体验。”
舍得酒业股份有限公司总裁助理、风控中心总经理黄杰开幕致辞
活动现场，陈忠从饮食文化出发，分享了他对“舍得”二字的感悟。他说道，湖州酒文化源远流长，酒在中华上下五千年的历史中一路传承，是优秀传统文化的一部分。舍得酒业始终秉承着“弘扬中华传统文化，传承中国白酒文化”的精神，不断赋予着白酒文化新的内涵。他谈及，舍得地处中国白酒之乡—射洪，是中国名酒企业和川酒“六朵金花”之一，也是全国首家获得老酒生产资质的中国名酒企业，每一瓶舍得酒都是坛储6年以上的高品质浓香老酒，芳香四溢，顺滑绵柔，通过独特的“六老”技艺精心酿造而成，这不仅代表一个时代的技艺，更传承着一代人的故事。陈忠认为，舍得传播的是中国文化，向世界分享的是舍得的智慧。舍得老酒，不仅散发着岁月赋予的醇香，更蕴含着中国千年文化的绵长。
湖州市政协委员、湖州市餐饮协会会长陈忠发言
感受老酒魅力，探寻舍得智慧，在舍得思潮分享环节上，舍得酒业特别邀请东方证券首席经济学家邵宇，与在座嘉宾探讨经济新思潮。
邵宇以《宏观趋势和资产配置》为主题发表演讲，对变局下的全球及中国宏观环境进行深刻分析。他认为，在当下发展的关键蓝图里，从国家到企业都需有取有舍、有舍有得，形成资源优化配置，打造转型关键格局，而这主要体现在三个关键词：绿色发展、区域与对外开放、科技与产业发展。此外，他还分享了可以长期关注的方向：线上、新基建、责任ESG、Z世代等。当谈及舍得二字时，邵宇认为，舍得文化和价值投资两者之间有很多相通之处。在这样一个百年未遇的巨大变革逻辑下，我们更需要注重价值投资，一定要有所舍，有所得。舍是一种智慧，得才是结果。懂得适时放弃的人，那才是有大智慧和大格局。
东方证券首席经济学家邵宇发表演讲
随后，晚宴环节隆重开启，随着《沱郎柳妹情意长》、《舍得气度》等舞蹈相继上演，现场气氛更加热烈。在美妙的旋律间，舍得为在场嘉宾带来6年、10年、20年的老酒品鉴,创新演绎着不同年份老酒的精妙之处，盛宴现场，美酒遇上佳肴，一道道极具风味与个性的美食珍馐，共同构成了老酒盛宴最为难忘的舌尖回忆…
未来，舍得酒业将持续推进老酒战略，坚持做时间的朋友，在“品质至上”的时代，用极致的品质，带来深度的消费者体验，让消费者享受到至臻美酒和舍得智慧的魅力，并通过舍得智慧·老酒盛宴等沉浸式体验活动，持续分享舍得智慧、传播舍得文化、弘扬舍得精神。继湖州站后，老酒盛宴还将在苏州各地陆续开展，邀请各领域业界翘楚，以高端思维盛宴，与各界共品舍得哲学与中国智慧！
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