假定今年猪价达到历次猪周期的高点，今年猪肉价格可能会大涨50%。
生猪养殖户、猪产业链条上的公司们，最近喜笑颜开，都得益于猪肉价格的大幅上涨。
据农业农村部数据显示，今年3月份全国生猪价格每公斤14.35元，同比上涨14.3%。由于生猪存栏量、能繁母猪存栏量降至十年新低，机构们多预判年内猪肉价格还会继续上涨。
市场普遍认为在猪肉价格上升等多因素推动下，3月CPI有望回升至2%以上，但与全年3%的调控目标仍有差距。
若CPI持续走高，无疑会掣肘货币政策的执行。从21世纪经济报道记者采访情况来看，市场分析机构多认为年内CPI大概率会维持温和状态，稳健的货币政策有望延续。
养猪扭亏为盈
4月9日，新希望发布公告，3月销售生猪21.32万头，环比增长1%，同比减少10%；收入为3.47亿元，环比增长56%，同比增长15%；商品猪销售均价14.45/公斤，环比增长22%，同比增长32%。简而言之，新希望3月份销售收入上涨约六成，主要归结于猪肉价格的上涨。
牧原股份公布的销售简报显示，3月商品猪销售均价13.15元/公斤，较1-2月份销售均价上涨37%，同比上涨27%。
市场早就闻风而动。今年以来，猪产业指数上涨了80%多，皆因3月份猪肉价格的快速上涨。
“生猪少，价格自然会往上涨，3月中下旬开始涨得比较明显。我们卖给屠宰场的价格是6.8元一斤，去年大概是5块钱。但广东的猪价没有外省的高，东北地区已经达到7块多了”，广东四会瑞宝猪场负责人李伟军对记者表示。
李伟军的猪场有5000-6000多头母猪，生猪年产量在十几万头。“对养猪的来说，自然是价格越高越好，现在还在盈亏线，赚不了太多钱”，李伟军直言。
统计局数据显示，3月11日-20日期间生猪价格同比上涨16%，成为统计局监测的重要生产资料市场价格中涨幅最大的一类。
四川双胜乡生猪养殖协会理事长张坤柏对21世纪经济报道记者表示，养猪的去年在亏钱，今年盈利状况有望改善。他们当地猪肉市场零售价钱现在为25元/公斤，去年受非洲猪瘟影响价格最低为15块多，而近年当地猪肉平均价格大概在21块/公斤。
“去年10月份开始闹非洲猪瘟，我们当地猪肉价格开始下跌，15-16块钱/公斤的价格持续到今年1月份”，张坤柏说。
与此同时，广西一家生猪存栏量为1万头左右的猪场负责人也向记者抱怨，猪肉市场价格上来了，但是受疫情防控影响，他们的猪肉没法销往广州，他们正为此事干着急。农业农村部对400个监测县生猪存栏信息显示，2月份生猪存栏数比上月减少5.4%，比去年同期下降16.6%；2月能繁母猪存栏数比上月减少5%，同比去年下降19.1%。
生猪存栏数、能繁母猪数量为近年来新低，市场普遍认为猪肉价格会继续上涨。
李伟军表示，年内猪肉价格维持上涨问题不大，但涨到什么程度就不确定了。
张坤柏自己有经营小型养猪场，年生猪产量在200-300头左右。他指出，今年年初猪肉的价格大概是近5年最低的，猪肉价格可能会涨到5月份。
“夏季天气一热，吃肉的就少了。价格会上涨，但涨幅不会太大，可能仍然在25元/公斤左右”，张坤柏认为。
张坤柏还表示，他们家生猪产量每年基本维持稳定，但当地的一些小型、散养小户受价格影响较大——猪肉价格若大涨，散养户会加大养殖力度。
9月份达到年内价格高点？
“2019年猪肉价格处于上涨周期，涨幅的不确定性比较大，一方面，非洲猪瘟的影响存在不确定性，瘟疫影响供应，对需求也会有影响；另一方面，生猪市场结构有所变化，以前散户会多一些，现在更多规模化养殖，这能更好地平抑猪肉价格波动”，交通银行金融研究中心高级研究员刘学智对21世纪经济报道记者表示。
但也有市场机构分析预计，年内猪肉价格可能上涨30%，甚至到50%。
中国畜牧兽医学会副秘书长、博亚和讯副总经理马闯对21世纪经济报道记者表示，现在猪肉价格上涨，并不是完全受全国供求关系左右，不同区域价格分化明显。今年猪肉供应方面，国内产量在下降，受非洲猪瘟防控因素制约，进口量增长有限，整体来看猪肉供应量是下降的。
“现在猪肉价格不到15块钱，我们预计9月份会达到年内高点，大概是20块左右，全年猪肉价格可能有20%多的涨幅”，马闯表示。
恒大经济研究院高级研究员罗志恒对21世纪经济报道记者表示，猪周期叠加非洲猪瘟，猪肉价格持续上升，假定今年猪价达到历次猪周期的高点，今年猪肉价格可能会大涨50%。
“去年年中猪肉价格跌至近年低点，此后整体向上。当前生猪存栏、能繁母猪头数和同比掉入谷底，短期难以大幅增加供给，周期的力量很难改变，猪肉反弹将持续。全国仅海南外均发生猪瘟，更是助推猪肉供给减少和猪价回升”，罗志恒指出。
CPI或将温和回升
2月我国CPI录得1.5%，连续三个月低于2%。在猪肉价格大涨、原油价格回升等因素下，机构们普遍预计3月CPI会上涨。
刘学智表示，他们预计3月CPI上涨到2.2%左右，猪肉价格加速上涨带动食品价格小幅回升、国内成品油价格小幅上调、以及翘尾因素等，都会助推CPI的上涨。
“我们预计3月份CPI在2.5%，主要因为猪周期的启动，同时还考虑到基数低，去年3月CPI环比是近五年的最低值”，罗志恒表示。
未来猪肉价格的上涨，是否会助推CPI的节节攀升呢？罗志恒指出，CPI未来走势，既有向上也有向下的力量，CPI不会突破3%，单纯考虑猪肉价格上涨顶多助推CPI接近3%。年内猪肉、油价等是推动CPI走高的重要因素，但4月份增值税减税政策的落地，税率16%下降至13%，影响消费价格约2.5-2.6%，减税会带来商品价格的走低，在这些因素的综合作用下年内CPI会维持相对稳定。
“CPI相对稳定，有利于货币政策的稳定性和连续性。年初以来，经济主要指标出现企稳迹象，但并不牢固。这个时候如果CPI连续明显上行的话，会影响货币政策走向，影响经济企稳。综合看，未来货币政策仍是稳健，大方向是结构性宽松实施逆周期调节，年内再降准2次是大概率事件，但从节奏看，PMI新订单、经营预期指数、挖掘机产销旺盛等数据显示经济企稳迹象，短期内降准可能性不大”，罗志恒指出。
刘学智表示，CPI不会大幅持续上涨，政府工作报告确定CPI涨幅目标在3%左右，目前离3%的距离比较大，不会明显制约货币政策的决策。如果猪肉、食品价格上涨比较快，导致部分月份CPI大幅上升，接近3%的调控目标，可能会对货币政策带来一定制约，但这种可能性不大。
（文章来源：21世纪经济报道）
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