高粱种植有望给酒企带来几十亿元的产值。但百亿产业梦想还有待于乡村旅游的开发。
茅台、五粮液、泸州老窖等知名美酒无一不用到重要的粮食作物高粱。然而，消费者的酒厂之旅最多参观到名酒厂的酿酒车间，至于田间地头，由于供应链采购分散或离车间太远，往往不在游览之列。
去年底，在社交平台上迅速崛起的白酒年轻化代表——江小白酒业在重庆市江津区启动了高粱产业园和农业特色互联网小镇的基础设施建设。1月2日，江小白酒业副总唐鹏飞告诉21世纪经济报道记者，该公司计划用两年时间，在规划辐射种植面积达10万亩的土地上“划一个圈”，用产业化技术和信息化技术，完成一株高粱从品种研发、示范种植、规模化种植、田间管理、科研科普、白酒酿造、酒糟循环利用、农产品检测及溯源，甚至到高粱文化展示、餐饮住宿的全生命之旅。
无独有偶。今年初，临沂政协委员、临沂工商联总商会副会长肖竹青向21世纪经济报道记者表示，他所在的山东温和酒业集团计划在费县流转1万亩种植酿酒用高粱，并打造酒文化产业园，开展工业旅游和农业旅游，实施一二三产业融合发展。
如今，进军农业和乡村旅游，酒类生产企业们看中的是酒业将带动的二三产业高达百亿元级的规模集群。
(责任编辑：DF309)
,一株高粱之旅：酒业背后的百亿兄弟头像两人一人一张 产业相关：
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