主料
面包粉：160克 低筋面粉：40克
辅料
酵母：2.5克 鸡蛋：20克
红薯：200克 鸡蛋清：适量
墨西哥糊：适量 杏仁碎：适量
调料
食盐：2.5克 牛奶：110克
白砂糖：72克 黄油：50克
香薯面包的做法
1.将除黄油以外的所有原料放在一起揉至面筋扩展、表面光滑。
2.加入黄油揉至扩展阶段后,放温暖处进行基础发酵。
3.基础发酵结束,将面团取出排气后分割成55克/个,滚圆后松弛15分钟。
4.松弛后的面团擀成椭圆形,翻面后压薄底边,放上20克地瓜泥,自上而下卷成橄榄形。
5.将面团排在烤盘上,放温暖湿润处进行最后发酵。
6.最后发酵结束,表面刷蛋液,呈“之”字形来回挤上墨西哥糊,洒适量杏仁碎。
7.入预热180℃的烤箱,中层,上下火,15分钟。
,[家常菜谱]香薯面包 家一团网 常菜谱
相关：
如何让死去的品牌重生？（二）编译:丘文敏“沙龙精选”的回归“西河”认为,品牌追随者对失去很久的产品很是怀旧,他们仅仅需要知道品牌已经“回归”就可以了。但目前关键是要吸引以前从没用过这种产品的年轻消费者。对他们来说,“沙龙精选”这个名字听起来似乎挺熟悉的。因此,市场策略必须平衡两者的关系:被人们熟知的东西,以及令产品看起来新鲜和新奇的东西。 后来,“西河”给我邮寄了新的“沙龙精选”广告,目前这个广告正在美国VH1电视台、莱福泰电视台和其..
[家常菜谱]早餐鸡蛋饼 家常菜谱用料主料小麦面粉：80克辅料牛奶：120克 鸡蛋：4个小葱：2根调料食盐：适量 猪油：小量早餐鸡蛋饼的做法1.用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。2.取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。3.取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。4.待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面,再略烘一下便可起锅。烹饪技巧1..
上海反恐矫枉过正导语：放下栅栏、把相关地点重重围堵,既无法让市民参与其盛,也无法让来自世界各地的人们领略到城市的真正魅力。上月底,上海市公安局发布通告,凡携带易燃易爆品乘坐公共交通工具者,都可能被“行政拘留”。很多城市都曾出台类似规定,这原本是无需大惊小怪的。不过,细看列为危险品的清单,除了汽油、柴油、煤油、炸药和烟花爆竹外,还有人们日常生活中普遍使用的物品,包括美发摩丝、胶水、清洗剂、上色剂和光亮剂。人们自然会担心：如..
灾后重建应控制投资总量原中国加入WTO首席谈判代表、博鳌亚洲论坛秘书长龙永图近日在方圆集团举行的一个论坛上表示,此次震灾对我国经济发展的负面影响不会太大,但可能进一步推高通胀,为此,灾后重建时,需要在全国范围内严格控制投资总量,防止经济过快增长,否则通胀会愈演愈烈。具体来讲,灾后应在全国尤其是四川对投资项目进行一次全面的清理,确定优先次序,有的项目做大,有的项目甚至可以取消。在控制总量的前提下有增有压,对于灾后重建急需的,给予鼓励；..
ＴＶＢ竞购风云谁有资格接盘百岁老人邵逸夫的毕生心血？依靠杨国强的雄厚资本？还是刘长乐的三地人脉？这一切都未为可知。持有香港电视广播约26%股权的邵氏兄弟股权交易事件自5月13日起便成为香港市场焦点,围绕碧桂园主席杨国强与邵氏之间交易的传闻不断,更令事件显得神秘莫测。谁能接棒邵逸夫？TVB是香港最大的电视台,是港澳地区及内地华南地区最受欢迎的免费电视台之一,同时也是少数在内地拥有落地权的境外电视台之一,并拥有世界最大的广东话..
[家常菜谱]飘香五月粽 家常菜谱用料主料糯米：适量辅料眉豆：适量 赤小豆：适量五花肉：适量 芦苇叶：适量调料食盐：适量 料酒：适量生抽：少许 玉米淀粉：适量植物油：少许 五香粉：少许飘香五月粽的做法1.糯米、眉豆和赤小豆提前一晚浸泡；第二天滤干水份备用；2.五花肉切成小块,用盐、生抽、玉米淀粉、料酒、油、五香粉拌匀备用；3.粽叶用开水泡一泡,洗干净；滤干水分的糯米和豆子混合加盐、老抽、香油调味；4.两片粽叶相叠,在粽叶端1/4处折回,折成一..
人民币升值对我国经济影响的利弊分析摘要：近年来人民币汇率受到国内外的高度关注。文章以人民币升值背景为开端,通过剖析当前人民币汇率升值对我国经济各层面的影响,总结出我国政府应对的策略,并就此问题提出看法。关键词：汇率；人民币升值；正面影响；负面影响一、人民币升值的背景1997年亚洲金融危机中,我国顶住压力保持人民币不贬值,被世界各国称赞。2003年,我国面临着同样巨大甚至更难抵御的要求人民币升值的国际压力,这次不同的是,先是日本财务相在七国财长会..
[家常菜谱]小熊寿司 家常菜谱用料主料米饭：适量辅料海苔：适量 香肠：适量调料酱油：适量 植物油：适量小熊寿司的做法1.取小半碗的米饭做成酱油炒饭,晾凉。2.取海苔片,放上细细的一条酱油炒饭,卷起来。并做两个。3.取海苔片,铺上酱油炒饭,再放上一根火腿肠,然后卷起来。4.取整张海苔片,铺上寿司米饭,先放上步骤2中两条细细的酱油炒饭卷,再在两条之间放上步骤3中的酱油火腿卷,再一并卷起来。5.可以了,切成卷后小熊脸就出来了。6.再用海苔片剪成小圆片,给小..
联想手机，一个人的游戏曾夺得过国产手机市场销售份额第一的联想手机,以1亿美元的价格,出售给Jade A-head等四家投资公司。这场交易被业内人士称为是“左手倒右手”的游戏2008年1月31日,“联想移动”以1亿美元的价格出售手机业务。业内人士认为,由于国产手机市场竞争加剧,导致联想手机市场销售份额下滑,成了联想集团的“鸡肋”。出售是为了给手机业务松绑在联想集团高级副总裁们参加的每月例会上,每当主管手机业务的高级副总裁刘志军发言时,只有联想集..
[家常菜谱]肉松面包 家常菜谱用料主料高筋面粉：250克辅料鸡蛋：15克 奶粉：15克酵母：3.5克 水：148克黄油：15克调料食盐：2.5克 白砂糖：45克肉松面包的做法1.后油法将面团揉到能打开大片薄膜；图12.将面团放在温暖处发酵至2.5倍大；图2-33.排气后分割成60g/个,滚圆,表面盖保鲜膜松弛15-20分钟；图44.整成橄榄形；图55.将烤盘放进烤箱上层,在下层放一碗热水,最后发酵至2倍大；图66.在发好的面包表面刷蛋液,入预热好的烤箱,中层180度15分钟,烤好后取出晾..