主料
糯米粉：250克 玉米面：200克
辅料
水：适量 豆沙：适量
酵母：适量
极品粘豆包的做法
1.发面。没什么难度的。但是不要很长时间,否则面团会发酸的,这个季节最多两个小时就好了
2.包馅。这里要特别说明一下哦,面团发好之后会有些散,包的时候最好准备一碗清水,沾着水包就好多了
3.蒸。我在屉子上放了粽叶,可以防粘哦,这办法不错吧,当然也可以放胡萝卜片,也是不错的选择。蒸的时间不要太长,水沸后15分钟就够了
,[家常菜谱]极品粘豆包 家常伊万的童年 菜谱
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