主料
米线：适量
辅料
鹌鹑蛋：适量 白菜：少许
酸菜：1小碟 玉米：1小碟
羊肉：少许 高汤：适量
调料
食盐：适量 葱：适量
阿香米线的做法
材料集合图：
1.汤是滚开的,看样子应该是在这个汤上下足了功夫
2.米线应该是提前焯过水的
3.先把鹌鹑蛋放到滚烫的汤里面,服务员给你端上米线的时候也会提想你先放蛋啊
4.再将各种配菜放入,这时候感觉着汤已经明显的不如刚才那么滚烫了,没有加热的东西,汤只能是越来越凉啊
5.不知道这是一种什么酱？反正是点都不能浪费,都搁里面了
6.最后放进米线,总算是要到了吃的那个阶段了！我就不明白,他们为什么不把这所有的东西都放好了在端上桌啊？难道就是为了让顾客自己体验放进去所有的食材的那种乐趣么？好玩么
7.米线看着很滑溜,也有些诱人,但是吃到嘴里,确是凉的
8.刚才放进去的鹌鹑蛋已经完全的煮熟了！我觉得整锅的米线,只有这一个蛋是我喜欢的！
,[家常菜谱]阿香米线 家衣柜设计 常菜谱
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