主料
小麦面粉：500克
辅料
酵母粉：3克
调料
色拉油：适量 食盐：适量
盘丝饼的做法
1.将面粉、酵母、盐揉好的面团,放入保鲜袋中醒20分钟
2.将饧好面团,分成几个等分,擀成圆片,我一共擀成六片
3.每片都抹上油,叠在一起
4.把叠在一起的面饼用刀切成1厘米宽的条
5.将切好的条分成三分后,抻长后卷起
6.压扁稍微擀擀就好,然后放入锅中煎到两面金黄即可
,[家常菜谱]盘丝饼 义勇军进行曲简谱 家常菜谱
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