原标题：今日，喜茶开业
『挑食』回归
本期主题——heytea喜茶
相信大家最近的朋友圈都长这样
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主题不外乎就是：
全国第一网红喜茶终于来成都了！
永远排不到队的HEY TEA来成都开了家黑金店鸭！
就在9月29号（今天）正式开业啦！
目前朋友圈发来de现场情况太凶残了
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早上8点30分
9点整
10点整
注意到工作人员正在紧急搭排队的栏杆没？请问大家都不上班的吗？清早八晨就来排队买喜茶，太可怕了。不知道的还以为隔壁乔丹发新鞋了吧。
据大榜现场眼线称，要是你现在去的话大概阔以排到Armani的门口 ：）
为了对“喜茶开业”这个消息假装气定神闲，大榜想先给你摆一下和喜茶的缘分。我们，曾经，在“了不起的……”系列中介绍过一个酷酷的成都女孩。
而她，就是喜茶那个著名LOGO的设计者。
毕竟也是提前切探了一波的媒体人，不给你们汇报一下过不去。
印象最深的是临走前，彭主任说了一句：“嗯，可以做成百年老店。”怎么就百年老店了呢？大榜知道大家都已经看过N篇喜茶测评了。所以这盘，我们来点不一样的，先给你看喜茶的三大惊喜：欧包、五大实验室，and 成都茶极客特调。
竟然在茶饮店爱上面包
都晓得喜茶的饮料好喝得很，但是喜茶的面包你晓得啵嘛？
大榜好歹也是在世界各处流浪过、见过世面的新时代摩登团队，我们从来不来虚的，一开始就直接上最夯实的欧包。比如像下面这种，全国除了成都以外都没有的↓：
担担面包
@小扶：担担面包真是惊吓又惊喜，我开始以为是拌好的凉面，还在想甜的面包夹辣的面条到底会是什么奇怪的口味。结果入口，一点都不暗黑。面条带着一些水分，味道又不抢面包本身的麦香味。赞美赞美。
@米真：反正夹担担面的面包我确实没吃过，plus这个面条相当的劲道，切都切不断，全靠牙齿。
麻婆豆腐包
@彭主任：豆腐做得比很多馆子水平都高，细嫩没有碱的味道，关键是够辣，我一个成都人吃了都说辣。仔细一看，面包的表面都还撒了辣椒面，烤出来之后的颜色和面包的焦色一样，流口水了……
@米真：辣椒面面真的巴适。而且刚出炉热腾腾的蓬松面包配那个软软豆腐，开起了我对于面包新世界的大门。
南瓜圈圈
@彭主任：崇拜他们的采购师，怎么才能挑到那么好吃的南瓜？甜度恰到好处，不腻。甚至甜中还微微带着一点果酸，层次丰富，喜欢喜欢。
榴莲包
据说这款榴莲包是喜茶在全国范围内最受欢迎的面包哦。
@米真：最爱的就是榴莲包。你们，每个人给我去买，就是吃，好吧？
@彭主任：真替那些不喜欢榴莲味道的人难过，喜茶的榴莲包是我吃过最好吃的榴莲包。香味浓郁，面包看起来松软，一口下去其实相当扎实，嚼劲也是喜茶面包里最让我喜欢的！
猪猪包
这款让土豆儿当场“哇”出了声的猪猪包——夹心竟然是珍珠！
@米真：作为一个掰面包的“手模”，我表示：这个手感简直太好了。如果动图可以带声音的话你可以听到，珍珠出现那刻一声高分贝的“哇——”。
@彭主任：珍珠奶茶中的珍珠，还可以这样操作？果然又开眼了。焦糖味浓郁，黏牙的感觉比吃奶糖还爽，一定要趁热吃。觉得太甜，那喝口微微糖的果茶刚刚好。
这两款面包虽然样貌平平，但却内含宝藏，十分夯实↓：
紫薯包
@土豆儿：面包每一个都好吃，重点是不甜，面发得刚刚好，很是棉柔，南瓜、紫薯麻薯、芋泥的馅儿都恰到好处，连手感都超棒，拿在手里觉得非常有分量，掰开之后馅料有食物的本身的甜味，不腻。
芋泥条
@门牙：不知道他们家是在面包上施了什么魔法，每一个面包吃起来都是软软糯糯的，用四川话说，就是，你能在咀嚼之间实打实地感受到它的泡臊。
按照馅料分的话，我最喜欢的是紫薯、芋泥和南瓜这三种，觉得它们都是食物本来的味道，自然流露出的甜味，不妖媚，但又能在这种朴实里寻找到迸发自味觉的趣味。芋泥的味道很清淡，但芋艿的香气却是非常有秩序地平均穿插在每一次唇齿碰撞之间。沙沙的，奶香奶香的，不知不觉就会吃很多。吃喜茶的这天，我一整天都只吃了面包，直到下午，我还拿了一个芋泥面包出来，觉得只有它有资格，在晚餐时间，与我作伴。
试吃每款面包的时候，几乎都是好评不断。之后，大榜每一个人都表示撑到无法言喻，甚至连午饭都直接取消了。
店里居然藏着实验室，还5个！
既然是喜茶的成都黑金旗舰店，当然各方各面都比普通喜茶高级多了。
店内主色调是“黑”和“金”，从一楼吧台到面包摆放区都非常有格调。
转身上二楼，更是发现另一番天地。
喜茶为了成都旗舰店可谓是用心良苦。整个二楼一共准备了五间独具特色的“实验室”，分别是：茶极客实验室、插画实验室、周边实验室、娱乐实验室、热麦实验室。
周边实验室是喜茶为了成都特意开辟的。
周边实验室中有大量关于成都的周边产品，小巧精致的PVC口袋非常符合我们大成都的时尚气质。
插画实验室里是喜茶和一些插画师合作的与相关主题的作品，包括像大榜的好朋友Icy。
热麦实验室是大榜最感兴趣的一个。每个小伙伴都趴在玻璃外墙观察了很久。
看着菠萝包的时候，心都被融化了，小须须一抖一抖的怎么这么可爱啊。
担担面包哩，就是介个样子做粗来滴。
喜茶也是对自己的产品原料、技术、卫生条件real自信，才敢把制作过程这样全透明的展现给大家。
掺了酒的茶，只有成都人才喝得到！
刚刚提到的五大实验室还有一个厉害没提，那就是又是只有我们大成都才有的茶极客实验室，对应喜茶的slogan：灵感之茶。
茶极客实验室的工作人员全是经过精心挑选过的、有经验有能力的优秀员工。
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经过他们的用心调制，大榜喝到了喜茶为成都特意准备的“春夏秋冬”四季特调。说白了，就是四款茶饮鸡尾酒。
着实没想到，喜茶将茶叶和酒结合了起来。并且四款特调的名字非常文艺：春不夜（莫吉托）、夏会醉（醪糟冰粉）、秋晚归（龙舌兰）、冬未眠（五！粮！液！）。
@康康：大概因为是一个有酒胆而没酒量的人，所以最爱的是4款鸡尾酒，满足一切少女心：甜甜的，好看，微醺！人生第一次觉得五粮液是香的！奶茶好不好喝不重要了，酒茶好喝还不醉人就足够给高分了。
@土豆儿：春夏秋天系列里，最喜欢的是秋天，西柚加了点龙舌兰，颜色在试杯里很有层次，西柚的清香果香，和酒的淡淡味道，总之就像秋风一样让人清爽。
@彭主任：春在我心中可以在春夏秋冬系列排第一名！柠檬和茉莉花的搭配，又学到一招，清爽，喝完真的有种如沐春风的感觉。冬据说五粮液放了接近一两，稀释后浓度刚好，有酒香，但又不辣喉咙。上面和下面两种层次，分开喝发现果酱太少女了，还是充分搅拌后更适合我。
被喜茶的小细节打动
整个探店过程中，有几个小细节让大榜不得不对喜茶竖起大拇指。首先是这个一次性手套，真的太厚实，拍了几个掰欧包的视频之后都快被捂出汗了。
其次是每一种不同类型的茶饮杯盖上，喜茶都贴上了不同的小tips：
有芝士奶盖的热饮上会告诉大家：先不要用吸管，打开杯盖倾斜45°，大口同时喝到上下两层。有芝士奶盖的冷饮上是：旋转开杯盖。有冰沙的果饮上写着：拔出小塞子，从小口啜饮上层芝士与下层鲜果冰沙——插入吸管，吮吸底部果粒。
其中旋转开杯盖更是喜茶的一大特色：旋开较小的角度可以喝到更多茶香；杯盖完全旋开可以享受到更浓郁的奶香。
回到一楼，等着工作人员为大榜打包欧包。他们细心地把每一份大大的欧包，一小块小块的分好。边切边说：真的太软了，确实不太好切。
最后，连写着“chengdu”的打包袋子都长得这么好看，不得不服。
省略一万字的茶饮测评
至于喜茶的经典茶饮，大榜一致表示：好看！
对比起欧包和特调给予我们的惊喜，茶饮的表现反倒是在意料之中（毕竟在其他城市有喝过喜茶啦）。不过，大榜打包票，每一款都不会踩雷，网红是有网红的道理的。
大榜很幸运，竟然没有排队，如此悠闲地在喜茶大吃大喝了一顿。这也是在今天开业之后无法想象的画面。之后成都喜茶又会火出什么新鲜事，还是很期待的啦。
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