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豆花牛杂原料：牛杂（牛心、牛肠、牛肚等）共150克，豆花500克，土豆粉1袋，青红椒圈20克，青花椒5克，藕片、酸萝卜片、野山椒、姜块、葱结各少许。调料：盐、鸡粉、白醋、牛棒骨汤、牛油、色拉油各适量。制法：1、把牛杂投开水锅里汆水后，再下到加有姜块、葱结的水锅里煮熟，捞出来后切片待用。2、往锅里放牛油烧热，下酸萝卜片和野山椒炒香后，舀入牛棒骨汤熬10分钟，打去料渣待用。3、往开水锅里下豆花，加盐煮至豆花稍烫时，出锅盛入盛器中。另把土豆粉和藕片放开水锅里煮熟，捞入盛器中待用。4、往净锅里舀入之前备好的酸萝卜汤，待放入牛杂烧一会儿后（其间调入盐、鸡粉、白醋），起锅盛入豆花盛器中。5、往净锅里注入色拉油，烧热便投入青红椒圈和青花椒炒香，起锅舀在牛杂上面，即成。牛叉叉原料：牛蹄150克，牛蛙100克，子姜片150克，小米辣圈50克，青二荆条辣椒圈100克，藕丁100克，姜块、葱结、子姜片、泡椒、泡姜片、干青花椒各少许。调料：盐、胡椒粉、生粉、鸡精、味精、醪糟、料酒、菜油各适量。制法：1、把牛蹄放到加有姜块、葱结、料酒、盐和胡椒粉的水锅里，煮熟便捞出来斩成小块。2、把牛蛙切块纳盆，加盐、胡椒粉、料酒和生粉抓匀码味，待用。3、往锅里97南航空难

猪肉，作为日常食用肉最多的一种，已经成为全世界公认的美食。德国的烤猪肘和香肠，意大利的烤猪，韩国的烤五花肉，而中国更是把猪肉的花样做到极致。 在中国人的餐桌上，一碗最能勾起儿时回忆的猪油捞饭，一份油滋滋的红烧肉令人垂涎三尺，一份香喷喷的回锅肉能让人欲罢不能。据调查显示，世界上生产猪肉最多的国家就是中国，而吃掉猪肉最多的国家，更是中国。实际上，中国香港是世界上最会吃猪肉的城市。据美国官方的《国家地理杂志》调查，中国香港是世界上肉类消费量最高的城市。平均每个香港人每天摄入的肉量高达695g，位居榜首，与排名第二的新西兰还要高出60%，如此大的差距，令人意想不到。同时，香港人的人均猪肉消费量是67kg，相比之下，中国内地的人均猪肉消费量只有38.3kg。其实，从香港人对猪肉的叫法就能看出猪肉的重要性了。板筋、池面、猪天梯、猪脸肉等等专业的名称，多到让人记不清。 在香港，最常见的猪肉做法就是猪肉丸。将新鲜猪肉敲打成肉糜，做成爽滑Q弹的猪肉丸，下入高汤里煮熟，就是搭配面条的美味。还有，在香港街头巷尾都能买到的云吞面也是猪肉的另一种做法。云吞里包裹着鲜美的猪肉，再加上用猪骨头熬出来的高汤，绝对是一道令人流连忘返的美97南航空难

来源:科技日报据英国《自然》杂志近日报道，英国政府近日宣布，将投资两亿英镑（2.48亿美元）建造全球首个商用核聚变发电厂，希望到2040年实现核聚变能源生产的商业化。核聚变反应就是两个较轻的原子核聚合成一个较重的原子核时，质量亏损，释放出能量的过程。太阳内部进行的就是氢氦聚变过程。聚变能具有资源无限、不污染环境、不产生高放射性核废料等优点，一直被描述为能源领域的“圣杯”。但目前，还没有反应堆能实现反应中产生的能量超过点燃反应所需要的能量，目前正在法国南部进行的“国际热核聚变实验堆”（ITER）项目旨在于2035年实现这一目标。而英国更进一步，建造可以利用核聚变发电的电厂——“能源生产用球形托卡马克”（STEP）。在接下来的4年中，库勒姆聚变能源中心的科学家将为STEP设计详细方案，该发电厂预计能产生数百兆瓦的净电能，并拟21世纪40年代初开始运行。整个项目预计将耗资数十亿英镑。像ITER一样，STEP也将基于“托卡马克”设计——使用磁场限制氢的重同位素氚和氘的等离子体，让其在极端高温和高压下相互融合，产生聚变能。不过，ITER的托卡马克是甜甜圈形状的装置，而STEP则将这些超热的气体置于更紧凑的苹果核形状的装置中。此外，STEP的尺寸97南航空难

新华社大马士革10月14日电（记者汪健 郑一晗）据叙利亚通讯社14日报道，叙政府军当天进驻此前由叙库尔德武装主导的“叙利亚民主军”控制的叙北部重镇曼比季。曼比季市位于叙利亚北部阿勒颇省东北部，靠近土耳其边境。另据土耳其媒体14日报道，土耳其军队正从叙利亚北部边境的杰拉卜卢斯地区向曼比季移动，土耳其火炮部队为部队前行提供支持。此外，土耳其国防部长阿卡尔14日对媒体表示，土耳其武装部队已控制叙利亚北部边境城镇泰勒艾卜耶德和拉斯艾因。他说，土军针对叙北部的行动将持续。叙通社14日早些时候报道说，为应对土耳其及其支持的叙反对派武装在叙北部的军事行动，叙政府军当天上午进驻叙北部多个此前由“叙利亚民主军”控制的地区，包括叙北部拉卡省的艾因伊萨市、塔卜卡市以及叙东北部哈塞克省的泰勒塔姆尔镇。土耳其军队9日开始进入叙利亚北部，对库尔德武装展开军事行动，大量民众逃离家园。叙利亚对此予以谴责，并表示将采取一切合法手段进行抗击。（参与记者：郑思远、施洋）"97南航空难

外媒报道称，在准备采购更多F-35隐身战机的同时，韩国考虑建造2艘航母。据美国“战争地带”网站10月11日报道称，韩国一位资深议员表示，韩国应重新考虑发展采取弹射起飞、拦阻着舰（CATOBAR）布局方式航母的提议，以应对日益加剧的地区安全威胁。这是韩国据称做出的购买一批大型两栖攻击舰决定的替代选项，韩国打算购买的这种两栖攻击舰能够支持短距起飞垂直降落战斗机，即F-35B短垂型隐身战机。要求重新评估这一选项的呼声是在韩国国防部可能倾向于采购20多架陆基空军型F-35A而不是F-35B之际出现的，韩国国防部的这种倾向进一步推迟了发展韩海军固定翼航空能力的计划。10月7日，韩国国防采办计划管理局对国会说，韩国国防部正计划花费约33亿美元购买约20架新型F-35隐身战机，不过没有具体说明打算购买哪种机型。报道称，韩国民主党成员、据称与文在寅总统关系密切的崔宰城在国会国防委员会今年早些时候发布的一份白皮书中，极力主张采购更多传统航母。崔宰城在报告中提到了韩国此前就考虑发展的两艘航母的细节。其中一艘航母的长度接近978英尺（约合298米），排水量约为7.14万吨。另一艘拟议之中的航母的排水量约为4.15万吨，长度略低于788英尺（约合240米），这让它比采用弹97南航空难