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有基金经理表示：“保本基金的全部退出，应该被看作是一个全新的开始，我们不能对保本基金难以忘怀，保本基金已经不再适应这个时代。”■本报见习记者 王明山国庆节前，公募基金市场上最后2只保本基金发布了“保本周期到期及转型安排”的相关公告，加上此前选择清盘和转型的百余只保本基金，保本基金正式退出历史舞台。从2003年6月份第一只保本基金成立，到今年9月底最后两只保本基金到期后转型，公募市场上运行16年之久的保本基金正式谢幕。《证券日报》记者梳理发现，16年间，公募基金市场上共成立过169只保本基金，在2017年年初时规模曾达到巅峰——超3000亿元。随着监管层发布《关于避险策略基金的指导意见》及后续的资管新规，保本基金在近两年快速完成清理，169只保本基金中，有21只选择了到期后清盘，另外148只则选择了转型。历经16年完美退场2003年6月份，南方避险增值基金正式成立，该基金以51.92亿元的首募规模提前结束募集。值得一提的是，南方避险增值基金在产品名称上并未表明“保本”二字，但在产品的设计上的确采用了保本策略，并首次对投资者做出了保本承诺，这是公募基金市场上第一只保本基金，也是运行时间最长的一只保本基金。然而，在第一只保本基金募集gai沧海一声笑

新华网新华社纽约10月7日电(记者罗婧婧)国际油价7日小幅下跌。截至当日收盘，纽约商品交易所11月交货的轻质原油期货价格下跌0.06美元，收于每桶52.75美元，跌幅为0.11%。12月交货的伦敦布伦特原油期货价格下跌0.02美元，收于每桶58.35美元，跌幅为0.03%。"gai沧海一声笑

　　国庆假期北京待客920万人次 　　公园国庆主题花坛持续摆放至10月中旬 　　本报讯(记者 赵婷婷 王斌)2019年十一黄金周昨日落下帷幕。七天假期里，北京市接待旅游总人数920.7万人次，旅游总收入111.7亿元，人均花费1213.7元/人次。北京青年报记者获悉，国庆假期虽已结束，多项金秋游园活动仍将持续举办，公园国庆主题花坛将持续展摆至十月中旬。 　　10月1日至7日，全市重点监测的167家旅游景区累计接待游客1383.3万人次，营业收入5.2199亿元。其中，城市公园型景区接待421.2万人次，现代娱乐型景区接待307.1万人次，历史文化观光型景区接待305.6万人次，自然山水型景区接待76.8万人次，博物馆型景区接待43.2万人次，奥运遗产型景区接待6.1万人次。 　　十一假期景区累计接待人数前十名的景区分别是：前门大街接待178.5万人次，王府井接待119.8万人次，南锣鼓巷接待98.7万人次，什刹海风景区接待74.8万人次，颐和园接待53.0万人次，天坛公园接待50.1万人次，故宫博物院接待46.2万人次，北京世园会接待42.2万人次，大运河森林公园接待36.3万人次，八达岭长城接待32.6万人次。 　　此外，郊区民俗游累计接待游客448.4万人次，营业收入达4.1972亿元。接待量前三位的是gai沧海一声笑

大家好，我是美食爱好者强强，今天给大家带来一个豆芽的做法希望大家能够喜欢。用料：绿豆芽适量 油适量 蒜3瓣盐适量 糖1勺 胡椒粉1勺 蚝油1勺 青椒适量步骤：①其实做豆芽之前焯一下水最好,因为豆芽有一股豆腥味,很影响口味,而且焯水不会影响到豆芽的口感,焯过的豆芽也不会变的不爽脆,只是焯水的时候要注意技巧:把适量的水倒进锅里烧开,放上半勺盐和油搅拌均匀,然后把豆芽放进去焯三秒钟。三秒钟之后捞出来马上放进冷水里,这样豆芽的腥味就会完全去除,而且还会保持爽脆。②在炒豆芽之前需要准备:把两勺香醋、半勺糖、半勺胡椒粉、辣椒粉也可以适量放,还有适量盐放进碗里搅拌均匀。③把适量的油倒进锅里,烧到六七成熟,然后把准备好的各种辣椒切成段放进去,把大蒜也放进去爆香。④把豆芽放进去转成大火不断翻炒大约十秒钟,把调好的汤汁沿锅边倒进锅里,用大火炒十秒钟左右,然后倒上一勺蚝油继续翻炒五秒钟左右,然后就可以出锅了。好吃的豆芽出货啦谢谢支持和关注，细节注意焯水开水中3秒立刻放冷水会爽脆不腥,还有汤汁调好直接倒进去，大家有好的意见或是建议可以评论下方留言，我们一起讨论属于我们自己的美食！谢谢观看！"gai沧海一声笑

辣子鸡可是大人孩子喜欢吃的一道硬菜，比猪肉便宜，红亮红亮的，刚上桌家人就抢光了，快来一起学学怎么做吧。原料：鸡腿3个、干辣椒100克、花椒40克、料酒15克、酱油15克、盐8克、糖20克、葱姜蒜适量、食用油1大勺。步骤：1、3个鸡腿切两厘米左右的小块2、用料酒、盐和酱油、姜片、少量花椒粒抓匀，腌制半小时3、准备好花椒、干辣椒切断备用，切适量的葱姜蒜末，用一勺生抽+半勺耗油+20克白糖+适量清水做一碗调味汁。4、锅烧热加油，待油七成热，把腌制好的鸡块下锅炸到姜黄色，期间保持中火，一次油锅内不要放太多鸡块5、所以鸡块炸好后，调大火，一起放入油锅内复炸5分钟捞出沥干有待用6、炒好后锅内放少许底油，放入葱、姜、蒜末爆香接着放入花椒和干辣椒快速翻炒7、放入炸好的鸡块，倒入适量的调味汁，翻炒到鸡块均匀粘上酱汁8、快速翻炒，基本收汁就关火，防止炒糊，香喷喷的辣子鸡就出锅了鲜辣咸香的口感，怎么吃怎么过瘾。【滑蛋炒牛肉】做法:1 ．牛肉切薄片，放入腌料（酱油、姜汁、酒、白糖、淀粉、花生油）拌匀，泡嫩后捞起，待用，打散鸡蛋后，放入盐拌匀；2．将泡油后的牛肉放入蛋液中；3．将镬烧至十分热，放入油，烧热后，放入蛋液，用中火拌炒至蛋凝固，撒入gai沧海一声笑