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据人民日报客户端报道，因为担心自己刚学会的开车技能荒废了，耽误驾照考试，20岁的珠海某高校大三学生彭某和两位已经考了驾照的同学，扫码租了一辆共享汽车在马路上练手，被执勤的交警发现。正在学车的人，如果向亲友借车练习，难度相对会比较大，一方面，很多人会舍不得自己的车，另一方面，因为是自己的车，很多人的责任意识就会比较强，担心出了事会牵连到自己。但对于共享汽车来说，很多人对这两方面的认识就不一样了，那些用自己的账号帮忙借车的人大概觉得反正不是自己的车，就算是出了点状况，跟自己也没啥关系。在网上稍微查询了下相关信息，类似彭某及其同学这样把共享汽车拿来练手的情况还挺普遍，而且很多人直到被处罚后才意识到，这种行为也是违法行为。事实上，根据交通法规，无证驾驶被抓不但要被拘留和罚款，发生事故保险公司也不赔偿。而用自己的账号帮忙借车的人，同样将面临被罚款及吊销驾驶证的处罚。这无疑暴露出了共享汽车的一个安全漏洞，即如何防范类似彭某这样的无证人员驾驶其上马路。当然，有人会说，这不该是共享汽车该承担的责任。用户注册时有驾照认证环节，无证人员是无法注册的，应该说平台已经尽到了责任。至于此后，一些无证人员通过注册用奥城

近日江苏某实验室联合南京市场监管部门对一些餐饮单位的餐具进行了抽检首先来到的是南京一家非常受欢迎的网红餐厅。按照国家标准规定，餐具有两个指标：洗涤剂残留和微生物指标。记者注意到，这家网红火锅店提供的餐具是提前摆放在桌面上的。抽检人员随机选择一张尚未入座的餐桌，在对台面上四套餐具实施法定抽检程序的同时，同步启动现场快检，检测餐具的洁净度。快检结果很快出炉。通过比色卡来看，两个产品都比较洁净；而从洁净程度上来看，发现筷子略微比碗要脏一些。“筷子一般是木制的，有些糖分或脂类容易渗透到筷子中间，在清洗过程中不太能洗得干净。”南京海关动植物与食品检测中心部门主管栾军说。此次一共抽检了21家商户的35批次餐具，包括6批次一次性餐具、10批次集中消毒餐具和19批次餐饮店清洗消毒餐具，进行了洗涤剂残留检测、脂肪检测和大肠菌群检测。检测结果显示，35批次餐具洗涤剂残留和微生物两项指标均符合国家标准，合格率100%，安全状况良好。有一批次的一次性筷子检出二氧化硫，数值为61mg/kg，不过数值远低于国家标准限量600mg/kg。内容来源：人民网、江苏新闻来源：深圳发布"奥城

　　中新网太原9月16日电 (吴琼 李庭耀)记者9月16日从山西省公安厅获悉，山西警方决定对100名负案在逃的重大犯罪嫌疑人进行挂牌督捕，并逐人成立抓捕专班。 　　山西省公安厅强调，对挂牌督捕的在逃犯罪嫌疑人，各级公安机关要对追逃工作负总责，特别是明确对在逃犯罪嫌疑人立案和上网追逃单位的抓捕责任，立即展开强有力的抓捕行动。 　　为早日将在逃犯罪嫌疑人抓捕归案，山西省公安厅要求各级公安机关要严格落实领导责任、属地责任、全警责任，对本地立案和上网督捕逃犯，要实施“一逃一档一专班”追逃要求，逐人成立抓捕专班，围绕关键要素开展“大数据”抄底作战，力争在“云剑”行动中将100名挂牌督捕的重大在逃犯罪嫌疑人全部抓捕归案。 　　山西省公安厅有关负责人介绍，山西公安机关将按照公安部“云剑”行动部署要求及年初确定的工作目标，组织开展缉捕行动，将一切负案在逃的重大犯罪嫌疑人缉捕归案。同时，也希望广大公民，积极检举举报有关线索，对公民的有效检举举报，公安机关将视情况给予奖励。 　　此外，公安机关再次正告在逃犯罪嫌疑人，要放弃侥幸心理，尽快投案自首。对主动投案并如实供述违法犯罪情况的犯罪嫌疑人，公安机关将严格按照相关奥城

新浪美股讯北京时间16日消息，IFR援引知情人士报道，百威亚太正在与新加坡政府投资公司(GIC)商谈，邀请后者在其香港IPO中进行约10亿美元的基石投资。报道称交易尚未最终确定，在周三开始接纳申购之前细节仍可能会变化。百威英博(96.4,-1.07,-1.10%)计划在9月23日对IPO定价，从9月30日开始挂牌交易。报道称，百威英博一位发言人不予评论，尚未能联系到GIC。来源: 新浪财经关注同花顺财经微信公众号(ths518)，获取更多财经资讯"奥城

红汤石锅鱼石锅鱼最早源于湘菜，曾受乾隆皇帝御封，后来演变成好几种做法，有川菜与湘菜红汤做法，还有清汤做法；今天我先聊聊红汤石锅鱼做法，在调味配料方面各位师傅方法多少有些出入，但大同小异，万变不离其宗！红汤原料：鸡汤，猪油，郫县豆瓣酱，豆豉、冰糖各，老姜，大蒜，干红辣椒、花椒，精盐，料酒，醪糟汁，菜籽油，香油。红汤制作过程：锅置旺火上，下猪油、菜油、香油烧五成热，加入豆瓣酱、老姜、大蒜小火煸炒出香味并呈红色时，加入豆豉、鸡汤，下入料酒、醪糟汁、辣椒、花椒、盐、冰糖，小火烧到汤汁浓稠、香气四溢、麻辣回甜时即可。特别注意：汤汁浮沫与油混在一起，必须将浮沫撇去。红汤石锅鱼石锅鱼制作过程：1、草鱼去鳞、内脏洗净，剁去头、尾、骨，将鱼肉抹刀片成5厘米长，0.3厘米厚的片，鱼头劈开，鱼骨斩成5厘米的菱形块，冲洗干净，鱼骨、鱼头用盐、鸡精、味精、料酒、姜片腌10分钟，鱼片用盐、味精、料酒、鸡精腌10分钟，用蛋清淀粉上浆。2、炒锅内，放入猪油，烧六成热，下姜片、葱节炒香，下鱼头、鱼骨中火煎香，烹入料酒，倒入红汤，中火烧沸，打去浮沫，加味精、鸡精调味，待鱼骨成熟时捞起，倒入石锅中，鱼片倒入原锅中滑熟，然后连汤一同倒奥城