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　　推荐：广东省中医院临床营养科 　　主要功效：益气养阴 　　推荐人群：一般人群；夏秋保健汤水；痰湿重者不适合 　　材料：海参2~3条、西洋参20g、红枣2-3粒、瘦肉200g、生姜3~4片（3~4人量）。 　　烹调方法：海参提前1~2天泡发，切片后备用；西洋参切薄片，红枣去壳后切成两半，与海参一起放入锅中，加入清水菱角洗净后去壳后备用；排骨切成小块后洗净，飞水；将所有材料放入锅中，加入清水1500ml后大火烧开，转小火1.5~2小时，最后加盐调味。 　　汤品点评：今年夏天温度再次爆表，根据美国国家海洋和大气管理局显示，地球经历了140年以来最热的一个6月，“最热一年”又一次刷新了纪录。广东靠近亚热带，再加上地方自带的湿气，体表温度轻松就能达到40多摄氏度。暑气逼人，特别对于多在室外工作人群，容易就会出现口干心烦、气短乏力、夜间失眠等耗气伤津的症状。这个时候，除了多吃些消暑的瓜果外，晚上回家来碗益气养阴汤也是非常合适的。 　　西洋参，顾名思义是原产于西方如美国、加拿大的参类，其性味甘凉，既擅长于滋阴补气，又可以清热生津，是夏季“凉补”佳品。红枣补气养血，而海参具有补肾益精、养血润燥的功效，虽然它属于海产品的一种，但晨昏忧乐每相亲

　　最近，猪肉价格成了消费者聊的最多的话题之一。从今年3月特别是6月以来，我国猪肉价格持续上涨，这使得各地居民“菜篮子”增加了重量。 　　猪肉价格上涨背后的原因有哪些？后期猪肉价格走势如何？如何保障肉类市场供给？记者进行了调查。 　　猪价缘何大幅上涨 　　作为北京新发地农产品批发市场的猪肉销售大户，齐尚港这些年见惯了肉价的涨涨跌跌。他告诉记者，近期猪肉价格涨势还在持续，但后续涨幅预计有限，进入10月份后，对牛羊肉的需求也将对猪肉价格起到平抑作用。 　　6月以来，我国生猪价格持续上涨，进入8月份后上涨较快。据农业农村部对500个县定点监测，8月份第3周全国活猪平均价格每公斤22.72元，比前一周上涨8.6%，同比上涨67.6%；猪肉价格每公斤35.12元，比前一周上涨8.3%，同比上涨57.3%。 　　农业农村部畜牧兽医局监测信息处处长辛国昌分析，近期生猪价格上涨，主要原因是生猪产能下降较多，市场供应偏紧。 　　据农业农村部对400个县定点监测，7月份生猪存栏环比下降9.4%，同比下降32.2%；能繁母猪存栏环比下降8.9%，同比下降31.9%。猪周期、非洲猪瘟疫情、禁养限养等多种因素综合影响，造成了生猪产能下降。 　　“具体来看，生猪价晨昏忧乐每相亲

人民网北京9月3日电 近日，由国家卫健委医政医管局指导支持，人民网·人民健康主办的2019“强县域、千县行”全国启动大会以及全国县级医院综合能力提升典型案例宣传活动在北京举行。中国工程院院士、中华预防医学会名誉会长王陇德出席并致辞表示，县级医院的建设与发展，关系到进一步深化国家医疗卫生体制改革的效果，关系到分级诊疗制度的落地，更关系到广大国民的健康与幸福。 王陇德认为，县级医院在国家医疗体系中处于承上启下的重要位置。如果说医疗服务体系是一个金字塔，大型综合医院就是塔尖，更多担负救治危重疑难病人的角色，而常见病、多发病的处理，则应由构成塔体的市县级医院来解决。 为全面提升我国县级医院综合能力，满足县域居民医疗服务需求，早在2014年8月，国家原卫生计生委和中医药管理局就发布了《关于印发全面提升县级医院综合能力工作方案的通知》，提出要通过建设、培训、支援等方式，加强县级医院以人才、技术、重点专科为核心的能力建设，并且遴选了具备一定基础和较高医疗服务能力、医疗技术水平的500家县级医院开展提升能力建设。王陇德介绍道，2017年，国家卫健委、国家中医药管理局又提出，要在地级市和县的区域内，开展胸痛中心、卒中晨昏忧乐每相亲

把医院护理延伸到家，既能解决稀缺医疗资源被康复和护理占据的问题，也能够为疾病治疗提供接续性医疗服务，提升卫生与健康服务水平 近日，国家卫健委召开新闻发布会介绍我国老年护理工作有关情况。国家卫健委聚焦4000万失能和半失能老年人护理需求，制定了《关于开展老年护理需求评估和规范服务工作的通知》以及《关于加强医疗护理员培训和规范管理工作的通知》两个文件，从国家层面给老年护理建立评估标准。而近期公布的《健康中国行动（2019—2030年）》特别提到，推动医疗卫生服务延伸至社区、家庭。 老年人在社区、家庭最需要的医疗卫生服务是康复和护理。随着年龄增长，老年人身体各器官机能下降，往往患有一种或多种慢性病。统计数字显示，我国超过1.8亿老年人患慢性病，患有一种及以上慢性病的比例高达75%。失能、部分失能老年人也需要长期护理。这些人群需要长期服药，定期治疗，如果出现并发症，还需要更多的治疗、康复和护理。比如糖尿病患者出现糖尿病足，需要精心护理；一些脑卒中患者病情稳定后，需要长期康复训练；有些卧床养病的老人，需要定期输液、换药等等。这说明，康复和护理与疾病治疗同等重要，需要向社区、家庭这个末端延伸。 大量研究证明，晨昏忧乐每相亲

近日，国务院办公厅印发《体育强国建设纲要》（以下简称《纲要》）。2日下午，国新办举行国务院政策例行吹风会，国家体育总局副局长李建明介绍了《纲要》出台的相关情况。 长期以来，群众健身场地不足等问题一直阻碍着群众体育进一步健康发展。对此，《纲要》提出了明确的解决路径和政策指引。 到2035年，人均体育场地面积达到2.5平方米，这一数字将较2017年《中国群众体育发展报告》公布的1.66平方米有较大增长。考虑到随着城镇化的发展、城镇空间的拓展、老旧城区的改造、户外场地的兴起等因素，各部门各地方按照中央要求，顺应社会形势，加快了体育场地建设的步伐。 健身场地的增加并非只体现在数字上，未来需统筹建设全民健身场地设施。加强城市绿道、健身步道、自行车道、足球和冰雪运动等场地设施建设，并与住宅、商业、文化、娱乐等建设项目综合开发和改造相结合，合理利用城市空置场所、地下空间、公园绿地等。 “预计到2035年，经常参加体育锻炼的人数能够达到6.3亿以上。”李建明表示，要实现2035年经常参加体育锻炼人数达到45%以上、城乡居民达到《国民体质测定标准》合格以上的人数比例超过92%的目标，需要全民健身工作继续发力。 在体育强国建设中，晨昏忧乐每相亲