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　　近日，北京市卫生健康委公布最新版《北京市中小学校健康食堂标准》，要求学校向师生、家长公示学生餐制作过程及原料进货等信息，学校食堂一周内的食谱不应重复，并对消瘦、肥胖学生进行差异性供餐。 　　《标准》规定，北京市中小学每周要在显著位置提前公布学生餐带量食谱和营养素供给量，在食堂设置身高、体重测量工具。按照“阳光餐饮”工程建设要求，通过透明厨房、视频厨房或网络厨房的形式展示学生餐制作过程，及时向师生、家长公示主要原材料进货、供餐单位等信息。 　　《标准》指出，应结合学生生长发育特点及不同年龄段学生营养健康需求，科学制定供餐食谱。适当满足消瘦、肥胖学生差异性供餐，鼓励研发制作低脂、低盐、低糖的餐食。寄宿制学校商品部要严格控制和管理汉堡包等高脂、高盐、高糖食品。学校食堂应配备至少1名专（兼）职营养专业人员，开展科学配餐。学校每学年应组织食堂管理和从业人员开展食品安全和营养知识技能考核，合格者方可上岗。（记者李琳 特约记者姚秀军）泰兴租房

　　5月15日，中国科学院老科学家宣讲活动在浙江宁波举行。图为潘厚任在讲述关于太空科学的趣事。 周琦(左一)在贵州铜仁松桃大塘坡锰矿点指导找矿。 邓李才(中)准备攀登赛什腾山，去4200米的选址点工作。 温广瑞对中信泰富特钢集团扬州泰富企业设备进行现场诊断。 付安庆在工作。 　　现年82岁的潘厚任是“东方红一号”卫星总体设计组副组长。在接受本报采访时，他反复强调一句话：“我们只能靠自己！” 　　地质专家周琦，在贵州大山中坚守40年，只为了撕掉中国“贫锰”的标签…… 　　5月30日是全国科技工作者日，这是一个向全国9100万科技工作者致敬的日子。在这一天，本报采访了多位不同领域的科技工作者，听他们讲述科研之路上的坚守与创新。 　　“越被封锁，越强大” 　　1958年，中国科学院成立了“581组”，专门研制人造卫星。这一年，21岁的潘厚任从北京天文台筹备处转到“581组”。 　　当时的情形，用潘厚任的话说就是：“什么事情都得从头做起 。”比如，要搞空间微流星探测仪，就要调试半导体线路，而所用到的直流电源也需要研究人员自己来装。 　　1965年4月，潘厚任被调到“581组”的卫星总体设计组。他去报到时发现，卫星总体设计组里泰兴租房

　　父母陪伴孩子最幸福 　　■ 王东亮 江苏南京 国企员工 　　儿子已经快一岁半了，健康活泼。前一阵儿，国家出台婴幼儿照护指导意见，回顾自己一年多的育儿之路，我对其中“增强科学育儿能力”“发展照护服务机构”最为期待。 　　父母是孩子最好的老师。如何科学育儿，我和妻子一直在探索。这其中，“锻炼自主能力”是重要一课。儿子出生后没多久，我们就让他睡小床，如今他可以独立入睡；儿子五六个月大时，我们买了婴儿杯，所以他很早就能独立喝奶…… 　　为帮我们带孩子，我妈从老家来到南京。老人家的育儿观念比较传统，我和妻子的育儿理念和方法，她并不赞同，但也没反对。 　　有一次，儿子脑门有点儿热，一量体温超过37摄氏度，低烧。我妈挺担心，打算去看医生。我仔细观察后，发现儿子精神状态非常好，玩得很开心，吃喝也正常，就劝母亲可以再等等。后来，儿子的体温慢慢降了下去，一切安好。 　　看着年轻人以不同的理念培养孩子，且效果逐渐显现，我妈也改变了想法，开始支持我们。有时下楼散步，遇到小区里照看孙子的老年人，她也会推荐我们的育儿秘诀。 　　其实，如何科学育儿，老一辈和年轻人都在摸索，因此我们迫切需要指导意见中提及的“婴幼泰兴租房

　　由刘奋斗执导，杨坤、夏梓桐、余皑磊领衔主演的电影《冠军的心》将于6月14日全国上映。据悉，为高度还原专业拳击手真实状态，杨坤坚持进行高强度专业训练，被赞为谭凯角色的不二人选。　　歌手杨坤在片中饰演一名处于人生低谷的拳击手谭凯，剧照中他赤裸精壮上身，肌肉暴突，准备迎战，完全颠覆了综艺节目中“最实在导师”的歌手形象。此前虽曾拍摄过《密室之不可靠岸》《边境风云》两部电影，但这是杨坤首次作为男主角参演。据悉，片中他露出的完美线条与私下坚持进行身材管理和专业训练密不可分。为挑战拳击手的角色，他花了一年时间去练习打拳，每天凌晨五点就开始训练，还与真正的拳手同台对打，力争在大银幕上展现专业拳击手的真实状态。　　杨坤透露，初次接触《冠军的心》的故事，没看剧本，听导演的讲述，就“有流泪的冲动”，被它所要表达的人性、自我救赎的主题深深打动。另外导演刘奋斗也表示，杨坤人生经历很丰富，他最能感受谭凯的痛苦。 　　扬子晚报/扬眼记者 孔小平泰兴租房

　　王刚揭秘“铁三角”的日常 张国立忒忙，张铁林能聊　　王刚通过饰演和珅这个角色进入大众视野成为了家喻户晓的“和大人”，也知道他是鉴宝专家，但大部分人并不熟悉他荧幕下生活中的样子，而湖南卫视《我们的师父》将为大众展现王刚身上讲究、博学、年轻、严厉那些令人意想不到的一面。昨日，接受扬子晚报记者采访，王刚分享了与徒弟们学鉴宝、演话剧、谈人生那些幕后的故事。　　“和珅”揭秘“铁三角”的日常　　从1994年播出的《宰相刘罗锅》开始，王刚就成为观众心中的“和珅专业户”，在37年的演艺生涯中，一共出演了三百多集和珅。“不同的剧集里和珅这个角色的风格并不一致，你得因循全剧的整体的风格。有的偏正剧一些，有的偏喜剧一些啊。观众也是在不同阶段有不同需求。最早和珅是贪官、弄臣的形象，有时近乎小丑，但是有些后来的戏里头，他作为一品大员，皇上的重臣，要体现他处理政治问题的聪明睿智。不同剧集，不同的风格，就形成了不同的味道。”　　问及“铁三角”相处的日常，王刚透露节目中会有意外收获。“要论平时玩儿、有时间、能够畅快的聊天儿，我会选张铁林。张国立忒忙，而且你跟他聊天儿吧，还是聊拍戏，要不就是拍节目这点事儿。而在收藏领域，泰兴租房