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推荐：广东省中医院临床营养科 主要功效：清热解毒、补碘。 推荐人群： 适用于夏季痈肿疔疮、外感风热以及要补碘的人。 材料：金银花15克、紫菜（干）10克、鸡蛋1个（3~4人量） 烹调方法：金银花洗净；紫菜温水发透、切段；鸡蛋去壳打均匀。起油镬爆香姜，加入1250毫升清水（5碗量），滚沸，下金银花、紫菜，稍滚，下蛋液，搅匀，调入食盐和葱即可。此量可供3~4人用。 汤品点评：金银花是广东民间十分熟悉的清热解毒类药之一，有名的五花茶是以它为主制成的。它性味甘、寒，具有清热解毒、凉散风热的功效，常用于血热毒痢、风热感冒、痈肿疔疮等。现代药理研究认为，它有抗炎、抗病菌及解热的作用。紫菜是富含碘的食物之一，每100克紫菜中含有4323ug的碘，也就是说只要3克的干紫菜就可以满足人一天对碘的需求，对于缺碘的人群不失为补碘的佳品。同时中医认为紫菜味咸，有消痰结、散瘿瘤的功效，与现代医学的补碘可以治疗缺碘导致的代偿性甲状腺肿大不谋而合。英国教育

　　朝鲜蚌刺身 　　过河朝鲜蚌 　　中式炭烧生蚝 　　日式黄金酱焗生蚝 　　芝士黑松露焗生蚝 　　文/广州日报全媒体记者高敏华、何钻莹 　　图/广州日报全媒体记者高敏华、苏韵桦 　　告别了微风细雨的春天，炎炎夏天又拉开了序幕。在热辣辣的夏天，最惬意的莫过于一杯冰冻啤酒灌下肚，再上一桌海鲜，那叫一个痛快。你还在纠结到底是居家烹制海鲜，还是出门觅食？吃货不做选择，两者都要，那就跟着《广州日报》走吧。 　　广佛觅食： 　　刺身朝鲜蚌：冰爽一“夏” 　　怎么吃海鲜最原汁原味？ 　　答案当然是刺身。广州荔湾那家竹溪名宴在今个夏天就为食客准备了一道过桥朝鲜蚌。厨师端着一个大“盆景”上桌，往一个黑色小瓶子里加少量水，水与干冰发生作用，顷刻之间冒出白色的雾气，配合装饰在“盆景”上的花和树，宛如仙境。 　　你以为这是餐前的表演？其实细看会发现砌成小山形状的冰块上铺了一层朝鲜蚌。片状的蚌肉只有1.5毫米厚，在冰块的映衬下显得晶莹剔透，让人垂涎欲滴。旁边还有切成条状的蚌肉。蚌片刺身可以直接生吃，鲜滑、冰爽。当然也可以先在煮开的姜葱水里烫上一分钟，加入烫熟的木耳块、芋丝、丝瓜块、腐竹、英国教育

奚梦瑶、何猷君5月15日，网曝一段疑似奚梦瑶求婚彩排视频，视频中，她并未穿正式出场时的粉色百褶裙，而是一身黑衣，身后的舞蹈演员正在欢乐跳舞。有媒体就此向奚梦瑶工作人员求证，对方表示该视频不是彩排，当天奚梦瑶穿的是自己衣服，因为超级玛丽游戏环节被带去换装。网友纷纷表示：“求个婚还要彩排然后假装惊喜的样子，那真的只是作秀了”、“这样的一场盛大的求婚真的是每个女生都想要的吧”。英国教育

警方宣布结束夜店打人事件调查据韩国媒体报道，5月15日，首尔地方警察厅今天宣布将结束对Burningsun夜店打人事件的调查，报案人金某将以殴打他人，性骚扰等嫌疑被移送检方，而金某指控抓捕他的警官与Burningsun夜店勾结一事，警方表示已确认当事警官与Burningsun夜店没有任何关联。据悉，金某是去年11月Burningsun夜店打人事件的报案人，他的报案和向媒体的爆料牵出了胜利，郑俊英等人的一系列犯罪嫌疑，而他本人也因涉嫌性骚扰和殴打夜店员工而遭到了警方调查。首尔地方警察厅今天表示，经过查看监控录像，警方已确认金某对三名女性实施性骚扰，还殴打了劝阻他的夜店员工，警方已决定将金某移送检方。金某此前向媒体爆料警方与Burningsun夜店有勾结，将明明是受害人的他当成犯罪嫌疑人抓回了警局。对此，首尔地方警察厅表示，对当事警员的银行账户，手机通讯记录进行一系列调查后，已确认该警员与Burningsun夜店没有任何利益来往。英国教育

胜利据韩国媒体报道，5月14日，法院宣布胜利逮捕令被驳回一事引起热议。5月15日，胜利的粉丝组织今天下午发表声明，支持驳回拘留令申请的判决。粉丝发文支持胜利声明中提到，粉丝组织一直保持沉默，是为了守护胜利到最后，又说判决证明正义还在：“我们想向胜利讲‘辛苦了’。”粉丝组织还表示：“对于这个社会仍存在正义，我们真心地觉得感激，希望调查机关今后亦在不拘留的原则下，跟随宪法，保障胜利的基本权利。亦希望韩国国民不要在判决上加入自己的情感，冷静地等候调查结果。”英国教育