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　　【新春走基层】变与不变 90后眼中的“年夜饭” 　　中国网2月7日讯(记者 黄磊)春节是中国重要的传统节日，是一家人团圆喜庆的日子，而除夕夜的“年夜饭”作为年节习俗之一也显得尤为重要。“年夜饭”又叫团年饭、年晚饭、团圆饭等，特指年尾除夕的阖家聚餐，在古代是人们年终祭祀仪，拜祭神灵与祖先后的团圆聚餐。 　　“年夜饭”牵动的是乡愁 　　作为年前的重头戏，“年夜饭”不但丰富多彩，而且很讲究意头。以前吃“年夜饭”前先拜神祭祖，待拜祭仪式完毕后才开饭。但随着时代的变化，“年夜饭”逐渐由自家操办转向酒店、饭店订餐，现在这些习俗大多都已淡忘，只有少部分地区还保留。 　　除夕这一天，无论南方还是北方，每家每户都会一家人团聚在一起共叙天伦之乐，即便有众多迫于生活压力或工作属性不能回家过年的，家人也会为他留下一个座位，一顿“年夜饭”牵动的是亿万人的乡愁。 　　不同的“年夜饭”却有同样的幸福 　　虽说“年夜饭”南北无一例外，但细究其具体习俗，各地还是各有异同。比如上海人过年要吃“年夜饭”，逛城隍庙；湖北人“年夜饭”讲究“三全”“三糕”“三丸”；四川人除夕一般都吃火锅，初一早上吃汤圆，意为团团圆圆；河南人branch name

　　中新网2月8日电 据北京市气象局官方微博消息，北京市气象台2月8日16时30分发布大风蓝色预警信号。受冷空气影响，预计8日夜间北京市大部分地区有4级左右偏北风，阵风可达6、7级。branch name

　　新华社北京2月8日电 题：记者手记：一个馍，一份年味，一抹乡愁 　　新华社记者刘阳 　　“拿一对馄饨馍，上午去看你舅；再准备一对娃娃馍，去你姐家看你外甥时拿着。千万别搞错，不然坏了规矩！”许久没有在老家过年的我，面对母亲千叮万嘱的传统拜年风俗，完全没有了头绪，看着形态各异的馍，一头雾水。 　　在以农耕文明为传统的陕西关中地区，馍是春节不可或缺的角色，除了用来宴请宾客，还被赋予形形色色祝福意味，被当作重要礼品相互馈赠。 　　蒸馍是关中农村人家过年的大事。过了腊月二十三，各家就排好时间，亲戚、邻里的大姑娘小媳妇轮流去各家，互相帮忙揉面蒸馍。几十斤甚至上百斤的面团，伴随着叽叽喳喳的欢歌笑语，用不了多久就变成千姿百态的馍：中间夹着枣子、旁边捏着小花的叫献爷馍，用来祭祀祖先；有弧形花纹绕一圈的叫馄饨馍，晚辈给长辈送礼时用；捏着各种动物造型的叫娃娃馍，长辈给晚辈回礼时用；宴席上的重要角色则是小圆馍，谁家饭做得好不好，它是关键评判标准…… 　　揉好的馍，放在笼屉里稍做醒发，架起大锅灶，将笼屉依次摞在锅上，炉膛里升起火焰后，“笼屉山”很快就会蒸腾出浓浓的麦香味直冲鼻腔。出锅的馍被点上红点以示喜branch name

　　新华社石家庄2月8日电 题：记者手记：过一个“无鞭炮”春节 让年味儿更“清新” 　　新华社记者 秦婧 　　“爆竹声声辞旧岁”是中国人千百年来的迎新习俗，是记忆里“年的味道”。但近年来，为改善空气质量，春节期间不燃放烟花爆竹成了更多人的选择。 　　“虽然过年燃放烟花爆竹会增添节日气氛，但同时存在着安全隐患，也会产生空气污染问题。所以我觉得应该转变观念，用更健康、更文明的方式过年。”28岁的河北省石家庄市长安区居民田宇认为，新时代新风尚，如今过年与放鞭炮已无必然联系。 　　近年来，为防治大气污染、减少安全事故隐患，全国各地逐步加大对春节期间燃放烟花爆竹的管控，纷纷推出禁放、限放措施，取得了明显效果。 　　如饱受雾霾问题困扰的河北石家庄，今年就对烟花爆竹的禁放、限放做了明确规定。规定主城区东至东三环路，西至西三环路，南至南三环路，北至古城路以内区域禁止燃放烟花爆竹；正定县、鹿泉区等建成区全年禁止燃放烟花爆竹。 　　“今年从除夕到初一，没听见什么炮声，耳根子特别清净。”68岁的石家庄市裕华区居民李秀珍说，自己支持“禁放令”，因为一家人高高兴兴团聚才是春节最重要的意义。 　　伴随着城市人口增branch name

摘要 【大禾投资杨华业：今年能找到更多投资机会】展望2019年，杨华业称，目前经济增长的确遇到一些困难，也实质上影响了一些公司短期的收入。但如果把它放在现金流折现模型框架去思考，会发现二级市场的价格往往把短期的因素放大了，其带来的收入波动对公司长期价值的影响并没有像股价反映的那么大，相对2018年能找到更多一些的投资机会。（澎湃新闻） 　　2018年单边下行的A股是否会在2019年迎来曙光？ 　　近日，澎湃新闻记者陆续采访了一批行业首席分析师、经济学家等，回顾2018年市场，展望2019年行情。今天刊发的是对大禾投资市场总监杨华业的专访。 　　在去年整体市场磨底的低迷环境下，大禾投资获得了不错的回报，在私募排排网的私募股票策略排行榜中，大禾投资旗下的4只产品入围榜单前十，平均收益率高达90.93%。 　　杨华业认为，2018年业绩较为突出，主要是因为投研团队长期以来对品牌消费品，特别是白酒行业深入研究，并找到了一些很好的投资机会。 　　“大禾投资的投资理念是以产业视角奉行价值投资理念。投资策略是坚持长期价值投资，理性分析价值，选取好的branch name