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来源:网络 更新日期:2024-05-11 10:45 点击:761242

探访山西上党地区名小吃“荫城猪汤”技艺(图)  中新网太原12月18日电 题:探访山西上党地区名小吃“荫城猪汤”技艺   作者 王瑞军   荫城猪汤是山西上党地区久负盛名的小吃,早在明末清初就流行于市,至今名声愈大。 猪汤,以煮熟的猪下水为食材,配以骨汤、陈醋和葱花。 上党区新闻中心供图 摄   猪汤,以煮熟的猪下水为食材,配以骨汤、陈醋和葱花。在荫城这个曾以铁货闻名于世的古镇上,这道不登大雅之堂的民间小吃流传百年,成了荫城人离不开的美食。清晨6点带着深深的寒意,许多荫城人已经早早起床,去喝那一碗猪汤。   位于荫城镇广场的李春生猪汤店每天都是门庭若市。早上7点刚过,他的摊子前就已经排起了“长龙”。无论是年过七旬的老人,还是3岁孩童,为了这碗猪汤要等30分钟,荫城人对猪汤的喜爱确实让人有些吃惊。   猪汤,是荫城地区特有的民间小吃。以猪下水、猪头肉、猪蹄筋为主料,火烧为辅料,浇猪骨汤,点醋撒葱花,也被叫做“猪汤拨火烧”。这道小吃口味略重,不是人人都能接受,但是荫城人食之若饴。 位于荫城镇广场的李春生猪汤店每天都是门庭若市。 上党区新闻中心供图 摄   李春生家三代卖猪汤为生,手艺从爷爷传到了他这一辈,他摆摊32年,猪汤从5角一碗卖到了4北京新增1例本土确诊 在大兴

男子在河医立交桥附近私设停车场违规收费 被警方带走  这名男子在河医立交桥附近私设停车场违规收费,被警方带走  河医立交桥附近一男子私设停车场收费被当场查获  河南商报记者 邓万里/摄  河南商报记者高鹏  12月6日起,郑州市城管局在全市范围内开展停车场管理行业大整顿工作。12月17日下午,二七区停管中心执法人员联合郑州市公安局行政执法警察支队民警,将河医立交附近一名违规收费男子当场查获,并将其私设的违法停车场取缔。   举报  河医立交桥附近有人私设停车场违规收费  “我们前期接到了线索举报,河医立交附近有人违规收费。”二七区停管中心工作人员张恒说,通过和同事白杨最近两天现场暗访取证,掌握了一名男子违规收费的违法行为。  从张恒暗访的视频可以看到,这名中年男子在建设路京广路口东南角附近引导社会车辆停靠,一名女车主通过手机微信转账向其支付了20元的停车费。  在充分掌握这名男子违规收费的违法事实后,12月17日下午,二七区停管中心联合郑州市公安局行政执法警察支队、办事处执法中队前往现场查处。  17日16时许,在上述违法收停车费的区域可以看到,路口并未竖立“P”字牌,路面上也没施划停车线,一名未穿收费员马甲且无上岗证的男子在看到路过的社会车辆时,仍北京新增1例本土确诊 在大兴

新研究:频繁触碰植物会致其生长变慢  新华社悉尼12月18日电 澳大利亚一项新研究发现,植物对触碰极其敏感,频繁碰触会使植物的生长速度显著变慢。这一发现有助于开发优化作物生长及增收的新方法。   领导这一研究的乐卓博大学教授吉姆·惠兰介绍,即使对植物轻微触碰也会触发“基因防御反应”,这种机制反复发生就会导致植物生长变慢。“来自人类、动物、昆虫的轻微触碰或刮风导致植物之间互相触碰都会诱发植物的‘基因防御反应’。”惠兰说。   实验显示,植物被持续触摸后,“基因防御反应”使其基因组中一定比例的基因发生某种改变,这一过程消耗大量能量,导致植物生长减缓。   研究人员表示,尚不清楚植物为何对触碰反应如此强烈,但这项发现有助于深入理解“基因防御反应”机制,可以寻找新方法降低作物对触碰敏感性以提高产量。他们同时强调,未来还要弄清降低植物敏感性是否会带来负面后果,比如使植物对某些疾病更易感等。   相关论文已发表在英国学术刊物《植物杂志》上。北京新增1例本土确诊 在大兴

长三角铁路年客流首次突破13亿  本报上海12月17日电 (记者 沈文敏)记者从中国铁路上海局集团有限公司获悉:截至12月17日,长三角铁路年到发旅客首次突破13亿人次(其中高铁到发9.75亿),全年有望达到13.5亿。  2018年,长三角铁路建设规模维持高位,全年基建投资计划805.84亿元、占全国铁路1/6。2018年至2020年,在建和计划新开工项目达42个、总投资规模7900亿元。  预计到2020年末,长三角铁路营业里程达1.3万公里,其中高铁超过5300公里,运营的铁路覆盖三省一市范围内除浙江省舟山市以外所有的地级以上城市。区域内将形成干线成网、层次分明、能力均衡、方便快捷的铁路网络。   北京新增1例本土确诊 在大兴

持华为手机免门票 神农山景区这波操作是爱国还是噱头?原标题:持华为手机免门票,是正常营销,还是反向歧视?大河客户端12月17日报道,12月17日,一则由神农山景区所发的持华为手机免费入园的公告引发广泛关注。有不少网友认为,这是正常的营销策划,无可厚非,但也有不少网友、业内人士表示,此举是典型的炒作,剥夺了人人参与的平等机会,打着尊重的旗号实际上形成对更多人的歧视,涉嫌反向歧视,也涉嫌违法。公告:持华为手机,神农山免门票12月15日,河南省神农山旅游发展有限公司通过官方渠道发布公告,也由此引发了各方连日热议。这则名为《神农山景区关于华为手机全球用户免门票入园的公告》说,神农山景区自2018年12月16日起至2018年12月29日止,对使用华为手机的游客执行免门票的价格政策。游客在景区云阳寨门岗出示华为、荣耀品牌手机且关注神农山微信公众号后可直接入园。记者12月17日致电云台山景区服务热线,工作人员证实了上述公告的真实性,并表示此举只是短期活动,持华为手机仅可免80元的门票,并不包含交通费等其他费用。对其他相关问题,上述工作人员未予回复。争议:是正常营销,还是反向歧视对于神农山的这一公告举措,不少转发、评论的网友都认为,景区这样让利于游客,值得肯定,他们会去游览。在一家门户北京新增1例本土确诊 在大兴