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　　炒来炒去的回锅肉为什么仍然有市场？　　◎胡祥　　要评价《摩天营救》，绕不开《虎胆龙威》。关于致敬《虎胆龙威》这事儿，《摩天营救》从来就没有遮遮掩掩，还专门出了一款致敬海报。这两部电影都可以用一句话来概括剧情：硬汉男主角独自救下危楼中的家人。布鲁斯·威利斯变成了块头更大的巨石·强森，视觉效果也更震撼。这既是好莱坞最新技术的体现，也是好莱坞动作电影想象力匮乏的缩影。　　《虎胆龙威》之所以经典，在于开创了密闭空间内动作电影的范式，孤胆英雄与一帮穷凶极恶的恐怖分子在大厦中来回周旋，同时将家庭温情与惊险对抗结合起来，既充满娱乐性，又是观众喜欢的英雄主义电影，好莱坞的叙事神话得以完美体现，因此成为后来好莱坞动作电影争相模仿的经典。整整30年后，《摩天营救》在想象力上几乎没有进步，它在情感表达和视觉表达上，都是好莱坞主流动作电影的典型，中规中矩的流水线生产作品。　　经历过狂放激进的好莱坞“新浪潮”，上世纪80年代后期的好莱坞电影开始回归家庭，电影与社会发展形成某种呼应，这一时期反映家庭亲情的佳作很多，比如《母女情深》《普通人》等，电影并不回避家庭中出现的问题，但最后的主旨都是家人彼此的谅解与释怀，凸炸薯条的做法

　　国家发展改革委8月2日就扩大消费有关工作情况举行新闻发布会，据发改委综合司刘宇南介绍，下一步，按照中央部署，发改委将会同有关部门，围绕完善消费体制机制，进一步释放居民消费潜力，重点做好以下几个方面的工作：构建更加成熟的消费细分市场，壮大消费新增长点； 健全质量标准和信用体系，营造安全放心的消费环境； 强化政策配套和宣传引导，改善居民消费能力和预期。 (责任编辑：DF120) 炸薯条的做法

　　国家发展改革委回应消费领域热点——下半年物价将在温和区间运行。 　　8月2日，国家发展改革委召开新闻发布会，有关负责人针对消费领域热点问题作出回应。 　　发布会上，国家发展改革委价格司司长岳修虎表示，上半年我国物价运行保持了总体平稳，上下游的价格走势趋向协调，重要商品和服务的市场供应充裕，价格运行在合理区间。下半年，将加强价格监测分析预警调控，保持价格总水平基本稳定。 　　在回答经济日报记者提问时，岳修虎表示，近期国内外市场出现了一些新情况、新变化，特别是贸易保护主义加剧，国际商品市场、金融市场波动加大，不确定性显著增强。下半年，我国物价保持平稳具备坚实的基础，仍将在温和区间运行。 　　——从宏观层面看，我国经济有望延续稳中向好的态势，金融环境总体稳定，产业结构、消费结构升级步伐加快，新动能不断增强，这些因素决定了总供需将保持基本平衡。 　　——从商品层面看，我国工农业生产稳定，重要的民生商品、工业品供给充裕，粮食稳产丰产，生猪产能处在高位，大豆等油料作物种植面积有所扩大；工业消费品产能充裕，市场竞争程度高。服务业发展速度快，但今年以来价炸薯条的做法

　　2014年京津冀协同发展战略实施以来，三地出现了哪些积极变化？如何评价京津冀区域的发展进程？京津冀协同发展统计监测协调领导小组办公室2日对外发布数据显示，2017年京津冀区域发展指数为153.99，与2010年相比，平均每年提高7.71个点。特别是2014年以来，指数出现较大幅度提高，2017年比2013年上升36.29个点，年均提高9.07个点，明显快于2010—2013年期间水平，反映出协同发展战略对区域发展发挥了积极的带动作用。 　　监测显示，区域创新发展成果显现。京津冀区域创新发展指数持续平稳上升，2017年为153.56，与2010年相比，年均提高7.65个点。创业创新的良好氛围和深化科技创新体制改革的政策利好，对创新发展发挥了重要带动作用。在创新投入方面，区域研发经费投入强度从2010年的2.72%提高到2017年的3.18%，京津冀三地的研发经费投入强度之比由2010年的7.49∶3.22∶1变为2017年的4.52∶1.96∶1，差距明显缩小。在创新产出方面，区域每万常住人口发明专利拥有量由2010年的4.7件增加至2017年的22.7件，增长3.9倍。在创新效率方面，2017年区域每亿元研发经费产生的专利授权量为72.7件，比2010年增长60.7%。 　　区域协调炸薯条的做法

　　上半年，我国社会消费品零售总额达18万亿元，同比增长9.4%，消费对经济增长的贡献率达78.5%。下半年，面对新挑战，消费运行走势将如何？作为经济增长的“压舱石”，进一步扩大消费的潜力在哪里？国家发展改革委2日召开专题新闻发布会，介绍相关情况。 　　长和有效供给不断增加，居民消费升级的步伐逐步加快，例如，上半年一些消费升级类的商品增速加快。限额以上单位通信器材、化妆品类商品分别增长了10.6%和14.2%，高于社会消费品零售总额的整体增速。服务消费升级势头也很明显，全国居民人均体育健身活动、旅馆住宿支出分别增长了39.3%和37.8%。 　　二是服务消费需求持续旺盛。今年以来，随着旅游市场消费环境日趋改善和旅游产品多样性不断提高，旅游市场持续升温。根据文化和旅游部的数据，上半年国内旅游人数达到28.26亿人次，同比增长了11.4%。国内旅游收入2.45万亿元，增长12.5%，文化娱乐市场十分火爆。上半年，全国电影票房320.3亿元，观影人次达到9.01亿，分别增长17.8%和15.3%。 　　三是网上零售继续保持快速增长。随着“互联网+”向更多传统消费领域持续渗透融合，网购用户规模不断扩大，上半年全国网炸薯条的做法