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　　科技日报华盛顿7月23日电 (记者刘海英)美国佐治亚理工学院研究人员23日在美国化学协会期刊《ACS可持续化学与工程》上发表研究报告称，他们利用从蟹壳和树木中所提取材料制成一种新型环保薄膜，能够更有效地隔绝氧气，有望成为目前广泛使用的食品保鲜塑料的替代品。 　　研究人员从蟹壳和树木中所提取的材料分别是甲壳素和纤维素。他们将甲壳素纳米维纤悬浮液和纤维素纳米晶体悬浮液交替喷涂在作为衬底的聚乳酸薄膜上，干燥后即形成一种由甲壳素纳米纤维层和纤维素纳米晶体层复合而成的新型薄膜。这种薄膜不仅柔韧、透明，还可降解，十分环保。 　　得益于其中的晶体结构，新型薄膜可以有效地阻止氧气分子穿透，成为一种具有高气密性的屏障材料。与目前常用于食品包装、以石油为原料的聚乙烯对苯二甲酸酯(PET)相比，新型薄膜的氧气渗透率降低了67%。对于食品保鲜包装来说，有效防止氧气渗透十分重要。理论上，包装材料的透气性越差，就越容易保持食物新鲜，因此，这种气密性极佳的新型薄膜是一种很好的食品保鲜包装材料。 　　研究人员指出，源于植物的纤维素是地球上最常见的天然生物聚合物，而甲壳素则仅次于纤维素，是全球储量第二的生物聚合物，广泛存在于甲壳类搜狗手机浏览器

　　质疑18元烤鸭，要多些实证少些猜想　　如今大街小巷都开了不少烤鸭店，且价格低廉。记者暗访发现，安徽合肥市面上的烤鸭价格普遍是18元左右一只，但活鸭20多元一斤。对于低价烤鸭的出处，有商户道出：是用了价格低廉的冷冻鸭。在合肥周谷堆和中菜市的冷冻批发市场，记者看到，冷冻鸭每箱10只，价格90元左右。随后记者来到养殖场。据养殖户所说，养鸭仅需30天左右，不让鸭子毛长全即可出售（7月24日澎湃新闻）。　　一番煞有介事的暗访调查之后，18元一只的烤鸭，似乎又被挖出了可疑的前世今生。所谓“冷冻鸭”“30天出栏”等说法，一经抛出便被广泛传播，而由此所引发的公众焦虑也是显而易见的。严格说来，此一充满忧患意识的新闻报道，并没有给出太多有说服力的“实锤”，其核心的论述部分充斥着太多的关联暗示，而很少有明确的证据链条用以说明鸭子有害或有问题——实际上，无论是“冷冻”还是“出栏周期短”，本身都不足以推出任何结论。　　此事之所以牵出了后续一番走访，最初的导火索乃是源于一个“反常现象”：烤鸭的售价，居然还不到鲜活鸭肉价格的三分之二。看起来，这完全就是赔本买卖，本着“事出反常必有妖”的逻辑，很多人下意识认定这其中定有猫儿腻——这搜狗手机浏览器

　　科技日报北京7月24日电 (记者张梦然)英国《自然·遗传学》杂志23日在线发表的一项大型基因研究称，国际科学家团队发起覆盖100万人的调查，发现了与教育水平相关的基因变异。他们在大样本中发现了1200多个相关的基因变异，是此前研究发现的基因位点数量的十倍多。该研究中的候选基因，经证实在大脑发育和神经元信息交流中都发挥了重要作用。 　　一些基因变异的“地位”举足轻重，会影响人们的思考、学习技能以及性格特征等。但一个人的基因可能直接影响其在接受教育的路上走多远吗？这一问题的争辩由来已久。美国南加州大学丹尼尔·本杰明及一组国际科学家在稍早时间的一项研究中发现，与接受教育程度较低的人相比，那些接受教育程度较高的人群身体内多个基因出现变异现象。但科学家依然不清楚整体环境、遗传因素对教育程度产生的具体影响，以及其中潜在的作用机制。 　　此次，美国南加州大学、阿姆斯特丹自由大学、澳大利亚昆士兰大学科学家组成的国际研究团队，展开了对超过100万人的基因构成和教育背景的考察。在大样本研究中，研究团队发现了1200多个与受教育时长相关的基因变异。研究团队还分析了每位受试者的考试成绩、自我报告的数学能力以及最高数学教育程度搜狗手机浏览器

　　宁夏恐龙化石挑战东亚隔离假说　　最新发现与创新 　　科技日报北京7月24日电 （记者李大庆）在世界古生物学界有一个东亚隔离假说，认为东亚在与其他大陆隔离前，梁龙类恐龙尚未扩散到东亚。然而，中科院古脊椎所徐星团队通过对中国宁夏灵武市发现的恐龙化石研究挑战了这一传统观点。相关论文发表在24日出版的《自然·通讯》上。 　　蜥脚类恐龙是一类草食恐龙。古生物学家们一直认为新蜥脚类恐龙在盘古大陆解体期间发生分化，这一解体影响了它们的演化。东亚被认为在约1.64亿年—1.58亿年前与其他大陆隔离的，传统上认为，包括梁龙类在内的一些动物类群，在东亚与其他大陆隔离之前尚未扩散到东亚。这种大陆的隔离导致了中晚侏罗世东亚地区形成了独特的恐龙动物群。这一观点被称为东亚隔离假说。 　　然而，一种来自中国中侏罗世早期（1.74亿年前）的梁龙类新属种——神奇灵武龙（Lingwulong shenqi）的新发现表明，梁龙类恐龙曾广泛分布在包括东亚在内的盘古大陆上，或许它们没有我们认为的那样独特。 　　通过对神奇灵武龙进行演化和生物地理学分析，研究者认为，在中侏罗世（大约1.74亿至1.64亿年前），新蜥脚类恐龙已经呈现出多样化并且分布广泛，这挑战了蜥脚类恐搜狗手机浏览器

　　科技日报北京7月24日电 (记者刘霞)据英国《独立报》23日报道，美英两位科学家的最新研究称，太阳系曾经是一个以陨石频繁撞击为特征的暴力场所，在某次撞击后，外星生命可能曾搭乘陨石到达月球，当时，月球大气可能远比现在更适合生命生存。 　　美国华盛顿州立大学天体生物学家德克·舒尔策-马库赫以及英国伦敦大学行星科学和天体生物学教授伊恩·克劳福德携手进行的研究，指出了月球可能支持简单生命形态生存的两段时期。一是在大约40亿年前；二是大约35亿年前，那时，年轻的月球上火山活动达到高峰期。 　　研究人员指出，在那段时间里，月球喷射出了大量非常热的气体，包括水蒸气，这些气体可能在月球表面形成液态水以及大气层。 　　舒尔策-马库赫说：“如果早期月球长时间存在液态水和大气层，那么，我们认为，月球表面至少曾(暂时)宜居。而且，月球一直被包裹在一个磁场内，这个磁场可以保证住在那里的任何生命形态免受致命太阳风的影响。” 　　地球上最早的生命证据来自约35亿到38亿年前，以蓝细菌的形式存在。在那段时间里，太阳系内频繁上演陨石撞击的暴力场景。研究人员表示，在其中一次爆炸之后，某些生命有可能被带到月球上。 　　舒尔策-马库赫说：搜狗手机浏览器