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说到中国美食,不能不提及广东,而说到“吃在广东”,很多人首先想到的就是鲍鱼、鱼翅、生猛海鲜。其实,广东的甜品也可圈可点,它们就像小家碧玉般精致、温润、颇具内涵,其中又以“双皮奶”最为著名,吃起来给人一种可亲、可近、可赞、可叹的幸福之感。特色鲜明 以口味取胜双皮奶,是广东顺德地方特色美食,至今已有百余年历史。它由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成,状如膏,色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡,可热品亦可冷食,润肺养颜,男女都爱,老幼皆宜。其特异之处还在于含有双层奶皮,一层甘香,二层清香,故名“双皮奶”。在广州、顺德两地,双皮奶是家喻户晓的甜品之王,很多人就像迷恋咖啡、红酒、茶艺一样痴痴迷恋着它,让外地人琢磨不透。广州市有一个特别的去处——食铭甜品连锁,其招牌美食就是顺德双皮奶。据说店里的大师傅就来自顺德,出身甜品世家,有一套家传的手艺,做出的双皮奶香而不重,甜而不腻,如丝如绸,入口即化,堪称绝妙。在广州随处可见的甜品店中,食铭甜品是独具特色的一家,店面不大,只有三十几平,可生意比许多六七十平方米的大店都要好,时时可见人来人往、竞相品食的热闹景象。食铭甜品店的特色首先在于外表。与其他甜品店传统、质朴甚至有些简陋、陈旧的风格相比,它衡水中学

2010年年初山东龙鼎电子盘多空对赌事件余波未平,7月上旬山东寿光蔬菜电子交易市场的涉黑交收风波,再次震惊业界。此时,远在上海的大宗农产品市场的普洱茶06合约交易中,多头交易商与市场方的争端正逐日升级。经历了10余年的发展之后,中国大宗商品中远期交易市场正在因为频发的交易纠纷和法律诉讼,而受到抨击和严厉的整顿。近期,由商务部等多个部委组建的联合督查组已经赴各地,就规范中远期市场“国六条”落实情况进行检查。《财经国家周刊》记者在近日的调查中了解到,由于相关法规的缺失和有效监管的缺位,目前的现货中远期交易市场漏洞随处可见:不仅创设门槛和交易门槛极低,存在交易资金的安全性风险,而且市场主办者不时利用制度和监管漏洞,设立虚拟账户与客户对赌交易,导致合规交易者遭受了严重损失,市场纠纷此起彼伏。7月下旬,上海市一位陪同督查组检查的官员向本刊记者透露,就目前中远期市场的恶性事件频出的情况看,不排除行业整体关停整顿的可能。赌局,还是骗局?在中远期交易市场,市场主办方既是交易规则的制定者,也是交易服务的提供者和市场运行的监督者。因为缺乏实施有效监管第三方,市场主办方自己入市制造虚假繁荣,甚至与客户做对手交易的情况相当普遍。7月21日,在上海衡水中学

今年32岁的宋福才出生在黑龙江省的农村,从小并不富裕的家境养成了他吃苦好强的性格,也铸就了他以后的成功。从小做小生意积累商业经验上初中时,他就利用寒暑假到各乡镇的集市上去卖糖精、日历、打火机、牙签等小商品。上中专后,宋福才的“生意”照常做,还把生意做到了学校。尽管他多次受到老师的批评,说他不务正业,但他还是暗地里坚持销售产品。一个月下来能挣七八百元。除了自己的生活费外,还能贴补点家里。毕业后,他选择了自己创业的道路。经过多方考察,最后他将目光锁定在餐饮业上。毕竟“民以食为天”,餐饮行业应该是个常青行业。一天,他看到一群人把一个小吃摊围得水泄不通,挤进去一看,原来是两个外地人在卖肉夹馍。人们争相购买,吃后都赞不绝口。宋福才也忍不住买一个,尝尝这馍到底为啥如此抢手。一尝味道还不错。不过,还称不上绝对香。做餐饮,最重要的是味道,味道上差一点,生意就可能差之千里。早听说陕西小吃历史悠久,品种繁多,享誉海内外。其中肉夹馍就成为西安名优小吃的代表作。它被人们形象比喻为“中国的汉堡包”。“肥肉吃了不腻口,瘦肉无渣满含油。不用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”这便是对正宗肉夹馍的真实写照。要做就要做最好的。“心动不如行动”,我要去衡水中学

《中国企业家》：你们的尽职调查做了些什么?竺稼：双方是从2008年12月份开始接触的,我们花了一定时间来了解中国整个家电零售市场,包括行业的竞争状况、国美独特的地方、竞争地位等等。我们还专门做了一个消费者的问卷,以了解消费者喜欢什么样的形式,看重价格、服务、商品门类的齐全等等。其中,我们发现一个问题。去年四季度以来,这个行业趋势发生了变化,以前的增长趋势非常好,但从去年四季度以来开始出现了负增长。我们花了不少时间来分析,这里面到底有多少是行业问题、多少是国美自身的问题、多少是宏观经济的问题。尽职调查是从今年三四月份开始的。我们前后跟公司所有的副总裁、主要部门的经理、大区总经理,包括一些分公司总经理等几十人做了访谈。我对国美团队的评价很高。说实在的,这是我在做具体尽职调查之前没有想到的。《中国企业家》：一些投资机构对苏宁和国美比较后认为,国美的旗舰店策略苏宁早已经在做了。现在,你们是怎么看这两个竞争对手?竺稼：两家各有长短。发展到今天的规模和市场地位,两家走的路不太一样。国美做了不少收购,苏宁主要是自己开店做起来的。现在看来,在这个行业当中,恐怕不会只有一家领先的企业存在。这个行业变成只剩一家的可能性非常小,这两衡水中学

许多人都有过收到假币的经历,现在不用愁了。钞票检测卡,只需一秒钟就能立刻辨识出钞票的真伪,弥补了验钞机、验钞笔及验钞灯的不足,以物美价廉、方便实用在市场上热卖。自身经历引发新思路与人联手开发新产品发明人李全是广东高州人,父母都是老实巴交的农民,高中毕业后他顺利地考上了大学,而且是他喜爱的专业——电子技术专业。原本以为可以顺利的读完大学,但由于家里的贫穷,而且还有一个妹妹及一个弟弟也在读书。李全的学费渐渐交不起了,于是只好放弃了学业。在同乡的帮助下,他到了东莞的一间喷漆厂打工,由于喷漆对身体伤害很大及上班时间长,不到一个月就辞工了。经朋友介绍李全到了一家保险公司作保单销售工作,由于缺乏经验,工作了二个月,没有找到一个人购买保险,这时身上只剩下50多元钱了,李全认为保险的工作不能再做下去了,否则身上50多元钱也要倒贴进去,因此只好放弃这份保险工作。一天李全发现住在隔壁的阿锋在街边卖盗版光碟,李全知道这是犯法的买卖,为了生活他也跟着阿锋做起了卖盗版光碟的生意。不幸的他,第一天就倒贴了钱,收到了一张50元人民币假钞。一星期下来,共收到了3张假钞。阿锋知道后,对李全说：“我也收到了4张假钞,谁叫我们卖的是盗版光碟,本身就是犯法的,衡水中学