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原标题:莲藕原来有7孔和9孔的区别，这种的才好吃，千万别再买错了
莲藕是大家平时都非常喜欢吃的菜
但是你是不是发觉了
同样是莲藕，味道却并不相同
这究竟是为什么呢
七孔藕与九孔藕
不知道大家平时有没有注意过
荷花池的荷花有红荷花和白荷花之分
同样莲藕有七孔藕和九孔藕之分
七孔藕外皮为褐黄色，也叫红花藕
短而且粗，生藕吃起来味道有些苦涩
九孔藕为银白色，也叫白花藕
光滑细长，生藕吃起来脆嫩香甜
两种藕在营养价值上并没有什么区别
都含有丰富蛋白质、维生素C和B1
以及钙、磷、铁等无机盐
根据藕的自身特点，吃法略有不同
七孔藕淀粉含量较高
水分少，糯而不脆，适宜煮汤
九孔藕水分含量高
脆嫩汁多，适宜凉拌或清炒
如何挑选莲藕
第一先看，买藕时要挑选藕身肥大
无伤、不变色、无锈斑、不断节的
不要选择看上去过分嫩白的藕
第二要闻，正常藕块有清新的香气
“漂白藕”细闻会有化学试剂的味道
第三要摸，正常藕块表面多附有泥沙
且具粗糙感，而“漂白藕”表面则较为光滑、湿润
如何清洗莲藕
莲藕好吃，可是其中的淤泥却很难清洗
莲藕必须要彻底清洗后方可食用
先将莲藕两端的藕节切掉
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原标题:他们在南京地铁站蹲2小时！只为了…网友：这则新闻让我深深地审视自己
今天，有这样一群人感动了大家！
人民日报这条微博点ZAN已破3万
事情的经过是这样的：
南京地铁三号线柳州东路站，是过江第一站。每天，大量的上班族从这里搭乘地铁进主城上班。由于人流量过大，这个地铁站每天都非常拥堵。
今天的上班早高峰，记者在地铁站候车通道上发现，一群农民工兄弟席地而坐，为了不影响上班族出行，眼看着一班班列车驶离，却迟迟不愿上车。
记者询问后了解到，原来他们怕自己随身携带的行李影响到其他乘客出行，所以不肯上车。
农民工郑师傅：等人家上班的人先走，人家上班的急，我们不急，晓得吧。记者：其实你们也急啊，你们买的是11点的票啊？农民工郑师傅：哈哈，来得及，我们来得及。
农民工赵师傅：你把行李往车子上一拖，别人都没地方站了，你只有让别人先走，人家赶时间上班哩。
他们一共十人，都是来自安徽宣城的老乡，在南京桥北的一处建筑工地打工。工程完工了，他们准备今天回老家。
实际上这些农民工兄弟已经买好了今天上午11点出发的汽车票，他们必须提前半个小时赶到南京南站，不然就会错过长途大巴。
可为了不影短线交易
原标题:千万豪宅突发大火致母子四人遇难，逃生的保姆最可疑… |警方通报
今早，杭州钱塘江边一场高层大火牵动了许多人的心。
下午18时21分，@平安杭州 微博 权威发布了最新的警情通报：上城区蓝色钱江火灾系人为放火导致，事主家保姆莫某晶有重大作案嫌疑！
【上城区蓝色钱江火灾系人为放火导致 事主家保姆莫某晶有重大作案嫌疑】#关于“6.22”蓝色钱江火情的案情通报# 6月22日5时07分，杭州消防支队指挥中心接报警：位于上城区鲲鹏路蓝色钱江小区2幢1单元1802室起火。接警后，上城区消防大队迅速调派消防车赶赴现场进行扑救，现场搜救出4名伤者，全部送至浙江大学附属第二医院救治，4人经全力抢救无效死亡。
经公安机关调查，明确为一起放火案件。该户保姆莫某晶（女，34岁，广东东莞人）有重大作案嫌疑，现已被公安机关控制，案件正在进一步调查中。
现场火情↓↓↓
现场救援↓↓↓
从早上到现在，网友们最关心的，就是伤者，特别是孩子。
同时，很多网友看过文章之后，第一时间就对保姆发出质疑：
不断传出的“起火原因”，有说是保姆烧饭引起后逃离；而保姆则说，是女主人（妈妈）先发现起火让保姆去报警，所以先行逃出来了，让短线交易
原标题:谁还不是个小公举？制服哥打针视频走红，哭声震动了整层楼
近日，一位制服大哥打针视频走红网络。一个穿着制服的魁梧黝黑壮汉，因为被狗咬了，需要打破伤风针，但大哥实在是怕打针，又喊又叫，哭得像个熊孩子……
条纹小哥一边抱着大哥一边控制不住地笑到肚子都在抖……
视频中，制服大哥看见护士妹纸抽出针，赶忙问：“你打针打了多少年了？”一边把手缩了回去，旁边的人一个劲儿劝大哥“没关系没关系”……谁知护士妹纸刚一碰到大哥，大哥嗷一声就哭起来了！
“我不想打针”
“我不想打针”
“我怕啊嗷啊嗷”
随着针扎进去，大哥发出了尖叫鸡般的哭嚎……
护士妹妹还嘲笑人家，“你个男子汉太搞笑了”……（咋了！大哥也是小公举啊！）
不晓得你们打过破伤风没有
大哥这才是皮试
一会儿估计还要扎一针啊~~~短线交易
原标题：亚马逊PK沃尔玛：在AI和大数据上，不要过分抬高亚马逊，也不要贬低沃尔玛
雷锋网按：亚马逊以137亿美元收购拥有逾460家实体门店的有机食品杂货连锁超市——全食后，零售行业引发了一场不小的地震。当天，沃尔玛也宣布以3.1亿美元收购线上电商网站Bonobos。
两大零售巨头正面碰撞，火花四溅。外界难免将二者对比一番，猜测未来谁将在这场零售大战中更胜一筹。在大多数人的印象中，亚马逊是一家涉足零售行业的科技巨头，而沃尔玛不过是个只会卖货的传统零售商。但将大数据和AI技术落地到零售业务中，亚马逊并不见得能够碾压沃尔玛。
任何AI与大数据技术都是基于具体的场景和业务才能发挥它的最大价值，亚马逊虽然在线上电商业中积累了与业务紧密结合的AI技术，但线上的模型往往难以全面迁移在线下，甚至完全不适用。
其次，AI是建立在强健稳定的IT基础设施系统中，在这一维度，沃尔玛有着几十年的开发积累。
而亚马逊线下零售店小范围试点的成功，并不能代表它能迅速复制，保持试点的水准开遍全球。同时大数据中心和AI系统也面临能否把成本协调到恰当好处的问题。
那么沃尔玛和亚马逊在线下零售店中到底应用了哪些AI技术，为此，雷锋网对亚马逊和沃尔玛短线交易