邱建军
图片来自网络 本文来自壹读微信【涨姿势】栏目 壹读微信号:yiduiread 昨天,印度总理纳伦德拉?莫迪到访西安。印度外交部发言人晒出的晚宴菜单里,中方用什锦蔬菜煎饼、豆瓣荸荠等特色菜款待了莫迪。 大家应该依稀记得,去年9月,身为素食者的莫迪用150道素菜款待了到访的国家主席习近平。 在中国人印象中,印度是一个神奇的国度,那里的人们普遍开挂。虽然因宗教缘故全国素食主义居多,但绝不能因此小看印度食品的开挂程度,耍杂技一般做出来的“飞饼”,可以拿来当武器的辣椒,画风跳戏的甜品……今天,壹读君就来说说印度人究竟吃了啥,开挂战斗力这么大? 烤得一手好鸭的实习壹读君丨董艺雯 拿手菜是爆炒妙脆角的实习壹读君丨包子 被玩坏的印度飞饼 即使没有进过印度餐馆,许多人也有被街边印度飞饼师傅炫酷的转饼技巧惊艳过的经历。单手转、双手转、抛接,联想到此前盛传的印度杂耍式阅兵,驻足观看的同时,只能感叹印度真是一个把杂耍的乐趣融入生命的国度。 印度飞饼在本土就是一种煎饼,学名Roti Canai,Roti意为“煎饼”,Canai是“来回压扁”的意思,顺便暴露了飞饼的制作技巧:用来回抛接的方式把面团压扁,简而言之邱建军
图片来自网络 本文来自壹读微信【壹读百科】栏目 壹读微信号:yiduiread 每到一个值得欢庆的日子,除了吃饺子,我们还要进行一项庆祝“又不用干活了”的保留赛事——打麻将。 这可能是为数不多的壹读君(yiduiread)和各位共同拥有的祖传技能。在众多薪火相传的传统文化技艺中,麻将估计是最不缺继承者的——人有三急,其中一急就是三缺一。 把那些个条条圈圈背得滚瓜烂熟,“碰”、“吃”、“杠”喊得掷地有声的各位,有没有想过这一切是为什么?对于麻将,我们在打它的时候有没有站在它的立场上想问题?有没有考虑过它的感受?……人间有真情人间有真爱,今天壹读君(yiduiread)就来和大家一起理解一下麻将的世界观,万、饼、条这些奇怪的设定都是怎么回事? 一亿飘十亿的实习壹读君丨包子 跟郑和航海有没有关系不知道,和海就一定有关系 正如许多历史书上又红又正的名人,有着一些可能听上去无比违和的故事,在第一个传说里,麻将和郑和就有着不能不说的恩怨情仇。 这种说法认为郑和下西洋时,发明了现代麻将的雏形。在一望无际的大海上漂流,将士们生活还是比较无聊的,为了给大家提供一点娱乐活动,郑和便利用船上的毛竹做成竹邱建军
图片来自网络 本文来自壹读微信【涨姿势】栏目 壹读微信号:yiduiread 今天是第39个世界博物馆日,壹读君(yiduiread)强烈建议壹堆饭们除了吃饭、睡觉、打豆豆之外,不妨走进自己附近的博物馆,说不定那里的展品会给你打开一个新的世界。 奇葩遍地走,博物馆里尤其多。据壹读君(yiduiread)所知,由于收藏癖非常多,所以这个世界上分布着很多神奇的博物馆,他们的展品也许会让你亚历山大,也许会让你浑身难受。 今天,壹读君(yiduiread)就带大家开开眼界,看看那些神奇的博物馆都展了啥。 绝对正经人的实习壹读君丨董艺雯 1、英国狗项圈博物馆 △英国利兹城堡狗项圈博物馆部分展品 从名字就猜得到,这个博物馆的展品都是狗项圈。它位于英国利兹市的利兹古堡,每年接待游客将近40万。 博物馆里收藏了大概160件狗项圈,最早的一个历史可以追溯到英国中世纪时期至维多利亚女王时代。其中展示了最让人毛骨悚然的铁钉项圈,还有具有时代感的巴洛克式项圈。而博物馆选在利兹也十分应景,因为这里美丽的环境,几百年来一直是狗狗们的乐园。 博物馆也常常会接到世界各地爱好收集狗狗项圈的朋友打来的电话。如果有壹堆饭哪天大邱建军
图片来自网络 本文来自壹读微信【涨姿势】栏目 壹读微信号:yiduiread 许多制茶公司的网站和许多关于茶的历史书上都说,茶包是茶商托马斯·苏利文在1908年发明的。壹读君(yiduiread)告诉你,这些都是假的。不过苏利文先生确实在那年发明出了茶包,从现在的文件上看,他发明出的茶包和历史上真正的第一个茶包相比显得很丑。茶包的真正发明者是两位女士,美国威斯康辛州密尔沃基的萝伯塔 C. 罗森和玛丽·莫拉伦,她们比苏利文早了7年。 文丨Sarah Stone 编译丨好久不见的实习壹读君一横 1901年8月26日,罗森和莫拉伦这两位勇敢的女性给她们发明的“茶叶托”申请了一项专利(专利号US732287),看起来和现在的茶包很像。 △罗森和莫拉伦的专利申请书 她们指出了流传千年的传统煮茶方法的弊端。在她们看来,按传统方法煮一壶茶需要“提前准备好需要的茶叶,茶叶如果没有马上煮的话就会变得不新鲜,味道不好。用不完的茶变得不新鲜了就要扔掉,浪费茶也浪费钱。” 因此她们发明了一种大孔疏织的棉袋,“把一块棉布向上对折再沿边封起来,好像个小口袋一样,再在顶上缝个盖,把盖子盖下来就可以把口袋合上了。” 小口袋里装少量的邱建军
图片来自网络 本文来自壹读微信【壹读百科】栏目 壹读微信号:yiduiread 68届戛纳国际电影节正在进行。这两天,网民们也零星看到中国艺人穿着不同行头出席电影节各项活动的新闻。多数人参加的活动与自己的电影无关,因为压根就没带作品去戛纳。 近几年来,国内明星的“蹭红毯”行为屡屡受到国民吐槽,甚至被取了个外号叫“毯星”——讥讽他们无作品入围,还企图通过“蹭”电影节的红毯提升自身bigger,恶俗程度直逼前两年各种歌手合唱团纷纷去维也纳金色大厅开演唱会。 电影节的红毯就这么好走么?今天,壹读君就来说说,中国明星为什么爱“蹭红毯”? 不爱红装爱武装的值班壹读君 | 张小羁 红地毯中国军团去年有近50人 这几年中国明星热衷蹭红地毯,奥斯卡以及各类国际电影节如柏林、威尼斯、戛纳等都是他们的战场。身为中国影星,尤其是女影星,没在国际电影节红毯上露个脸,简直不好意思跟国内粉丝打招呼。 不过,华语片自2011年后一直缺席戛纳、威尼斯电影节的主竞赛单元,入围其他竞赛单元的作品数目也寥寥无几。但走红毯的明星,却越来越多了。这几年踏上戛纳、威尼斯、柏林三大电影节红毯的华人明星日渐增多:2012年17人,邱建军