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原标题：茶事 | 如果你喜欢精酿啤酒，就也会爱上茶
如果你喜欢喝精酿啤酒，你是更爱它的泡沫还是更爱它的酒液？
每年有半年时间是在山里做茶，虽然也每天手冲一杯咖啡，但当半年后回到北京，总被身边咖啡小伙伴儿们玩出的新技术刷新了味蕾。咖啡的世界似乎永远飞快地向前，而茶却往往容易停留在形式感与历史典籍中，似乎可以与光同尘。
这次回来已是秋天，某个周末的下午与数月未见的老友约在了798的一个新开的咖啡馆儿中。老板是技术控，整个咖啡馆充满了浓郁的工业风。老板的太太除了是世界咖啡师大赛中国赛区曾经的亚军，同时也是茶叶爱好者。那天去的时候她知道我好饮茶，从冰箱冷藏层中拿出冷萃的白茶。冷萃茶叶似乎已不再新奇，近几年随着炎热的夏天，总是出现在朋友圈儿的各个角落里。但很快她把冷萃的茶汤放进一个啤酒桶形状的容器内，不一会儿就从类似打扎啤的酒柱中流出了充满了浓郁泡沫的液体。老板的太太看着我惊异的表情，笑着催促我在30秒钟内快速喝完这一小杯像啤酒的白茶。
朋友做的“啤酒白茶”
第一口下去浓郁的泡沫包裹了整个口腔，冷萃后几乎没有流失风味的白茶茶汤在绵密的泡沫下变得更加甘甜，还带有稍许清新的奶香。在各种新式茶饮mympc
原标题：在权力的游戏里，怕就怕老爷们中出了一个疯王
看权力的游戏，宛如在看如今的现实世界。
我们可以得到一个普遍的共识，凡是抛头露面的重要角色，大抵都是权贵二代。
开挂的龙妈就不必说了，她每报出一次长如串串的称号，就又一次加深了她是坦格利安最后血脉的事实。
二丫、珊莎亦然，全是狼家的宝贝千金。可如果你还记得的话，“美人”布莱尼这种整天守护别人的骑士，其实也是风暴地大贵族塔斯老爷的独生女；
就连拥有免费叫小姐的提利昂的随从波德同学，他的姓氏派恩家族也是狮家手下的大贵族。他能成为提利昂这种大人物的侍从，靠的就是这层关系。
整个权力的游戏就是在这群权贵N代玩了几千年，维持着高贵但脆弱的游戏平衡。
怕就怕这些老爷们中出了一个疯子。
1、疯王极端自负，讨人嫌弃
我们伟大的权谋家、七国第一操盘手小指头就曾经对这些疯子有过一个精准的判断：
血统即天赋。
是的，有时候人只需要血统就够了。
有才的老爷们继续统治，无才的老爷们退居二线吃喝玩乐，世界都有正常运转。掌握高贵血统的老爷们，无非是能比平民百姓玩得更好一点罢了。
可怕就怕有些老爷不甘寂寞，吃饱了撑的，折腾出大乱子。
这些爱折腾的老mympc
原标题：吃呗 | 秋天吃螃蟹，是大事
我们喝咖啡的时候会想到星巴克，吃冰淇淋的时候会想到哈根达斯，那么吃大闸蟹呢?大家都会想到阳澄湖大闸蟹吧。
阳澄湖的湖心，白鹭飞过，清莲盛开。是一座不被广为所知小岛——莲花岛。但这里却养殖着个体硕大，鲜嫩饱满，膏脂丰富的正宗阳澄湖大闸蟹。
今天要和大家分享张卫荣的故事：世代生活在莲花岛，在外打拼二十余年，不做职场CEO，回归渔村变身渔民大叔。
希望通过努力把村里蟹农们的劳动成果送到更多人的餐桌上，让大家都能吃到正宗优质的阳澄湖大闸蟹。
张卫荣，一个土生土长的阳澄湖莲花岛人。
十九岁，第一次走出小渔村，到南京读本科；二十三岁，大学毕业，在世界五百强的可口可乐工作；三十一岁，开始创业；四十一岁，进入北大光华管理学院进行硕士进修；四十七岁，回归渔村，成为一名蟹农。
▲ 花了近三十年闯荡世界，最终选择回归小岛
3平方公里的莲花岛上，一共住着两百多户人家，只有张、许、曹、王四个姓氏。
这里三面环水，自古不通车，家家临水而居，以水为生，门前泊着渔舟，屋后是一群戏水的鹅鸭，好不惬意。
▲ 随处可见鸡鸭鹅和牛羊，村民过着自给自足的生活
由于环境相mympc
原标题：土豆泥这么做，好吃到舔碗底！
厨房里的百搭“单品”，土豆一定是数一数二的~
花吃姐姐家中也是常备土豆，不知道吃啥的时候，就派出土豆出马。简单一做，都可以变出一个好吃的菜。片块丝+蒸炒炸煮煎+各种调料。随便排列组合，都不会做出黑暗料理~
周末和闺蜜在一家云南餐厅吃饭。她神秘兮兮地说，要点一道能云南特色美食。也和土豆有关，能甩肯德基土豆泥十条街。
所有菜上桌后，闺蜜第一勺就瞄准了这道菜。一大勺送进口中，闭眼回味几秒，然后一脸满足“嗯，还是这个味，你快试试~”
于是花吃姐姐也赶紧尝了一口，口感超丰富，忍不住多吃好多口。最好的证明就是吃到最后，两个人坐着打饱嗝，还不忘打包了一份……
这道菜，花吃姐姐一回家就兴冲冲地研究做法了，喜欢吃土豆的盆友试试看，一定不会失望！
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RECIPE
老奶洋芋
材料
土豆 4个 / 小红椒 3个
酸菜 1小碟 / 蒜瓣 适量 / 小葱 1小束
调料
盐 / 白砂糖 / 胡椒粉 / 辣椒油
▼ 1.处理土豆 ：将土豆削皮，加水煮熟。
?用筷子扎一扎，看土豆有没有煮熟。
用擀面杖（或者叉子、勺子）把煮熟的土豆捣碎。
?不用完全捣碎，留一些颗粒。最好mympc
原标题：今年最暖的剧，又哭又笑一口气追完
这是 BottleDream 第 581 次与你美好分享
瓶子君写在前面的话
「刷屏了，那又怎样？自闭症孩子的生活就会好了吗？」周二，「小朋友画廊」在朋友圈刷屏，有人这样说。
的确，没有什么事情能像他们所期待的，一瞬间就带来翻天覆地的改变；但这样一次爆发式的传播终于让这群边缘的「小朋友」被更多人看见。改变之前，先撑开我们的认知。
今天，推荐这部美剧给你，或许你能从中看到自己——谁的生活不是有点儿「奇怪」，并在其中莽莽撞撞寻找出路呢。
Have a nice night ：）
作者｜楼主
来源 | 24楼影院
微信号：movie24lou本文经授权转载
最近 Netflix 出了一部新剧《非典型孤独》，讲的就是自闭症少年 Sam 的故事。
这部剧评分不错，在IMDB和豆瓣上都是8.4分：
也许在一些人看来，这部喜剧有点所谓的「浪漫化自闭症」嫌疑：主角 Sam 是一个高功能自闭症患者（高功能自闭症患者在自闭者患者中占比只有不到10%，认知能力往往较强），被刻画成一个有着特殊兴趣（特别热爱生物、记忆力超群）的高智商少年。
但有一点很珍贵：它同时毫不避讳 Sam 的不正常，并且没有mympc