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来源:网络 更新日期:2024-06-02 14:19 点击:336681

用舌蕾真真切切品味咖啡的味道,其实你不一点真的懂咖啡人们普遍有一种误解,认为一杯酒或者一杯咖啡的味道是物理性变化的产物。即便是两个人喝同一杯酒,他们所品尝到的东西虽然是一样的,但是所体味到的味道却不一定相同,如果让他们将味道用文字描述出来,结果可能完全不同。 每个人的味觉都是不一样的,然而,从某种程度来说,味觉是可以被训练出的。在我对精品食物的研究过程中,我发现了一个问题:如果我们不知道该怎么形容一种味道(或者说我们之前从来没有尝过某种味道),那么这种味道真的存在吗?如果你对某种味道非常熟悉,那么这会不会影响你对其他物质的感知呢? 还记得第一次尝到咖啡时令我彻底颠覆的味道,那是一款埃塞俄比亚哈拉尔 Blue Horse。我从未品尝过如此丝滑、鲜活、辛香、甘甜的咖啡。那杯咖啡很浓,所用的粉量一定超出了正常的量。冲泡的时间大约为 35 秒。这是 12 年前的事了,如果现在我再喝到那样一杯咖啡,我会因咖啡师水平太差而不屑一顾。因为在如今,这样酸甜的咖啡只配用来当做牛排酱汁。这是直接、不修边幅的口味,和现在意式浓缩咖啡精良的品质相比,简直是天壤之别。从那时起,我开始去尝试了解咖啡的口味。 当咖啡的烘焙方法和冲泡比例刚刚发生改变时,那时的味道我并不喜欢,因手机免费网络电话

心脑血管疾病仍是我国居民首要死因新华网北京8月17日电(刘映)每5例死亡中就有2例死于心血管病,心血管疾病仍是威胁我国民众健康的“头号杀手”。根据新出炉的《中国心血管病报告2016》(以下简称报告)显示,2015年,我国心血管病死亡率仍居首位,高于肿瘤及其他疾病。且从2009年起至今,农村心血管病死亡率超过并持续高于城市。著名心血管病学专家和学术带头人,国家心血管病中心高润霖院士指出,健康的生活方式是心血管疾病防治的基础,而降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)(即“坏胆固醇”)是减少动脉粥样硬化性心血管疾病(ASCVD)事件的关键。心脑血管疾病(供图/视觉中国)我国心血管病患病率仍持续上升报告显示,我国心血管病(CVD)患病人数约2.9亿,患病率仍处于持续上升阶段。其中脑卒中患病人数约1300万,冠心病约1100万,心衰约450万,风心病约250万,先心病约200万。在城乡居民疾病死亡构成比中,心血管病仍占首位。2015年,农村、城市心血管病分别占死因的45.01%和42.61%,也就是说“每5例死亡中就有2例死于心血管病”。作为心血管病中的重要疾病,冠心病的死亡率也在持续上升。根据《2016年中国卫生和计划生育统计年鉴》,2015年中国城市居民冠心病死亡率为110.67/10万,农村居民冠心病死亡率为手机免费网络电话

公共场所禁烟第一案将开庭据《北京青年报》报道,因为在从北京前往天津、由哈尔滨市铁路局运营的K1301次列车上闻到了刺鼻烟味,也没有工作人员对抽烟者进行劝阻,大学生李晶(化名)于是将哈尔滨市铁路局告上法庭,请求法院判决哈尔滨市铁路局赔偿其购票款102.5元,取消有关站台及该趟列车内的吸烟区、拆除烟具,并禁止在上述区域吸烟,同时赔偿精神损失费1元等。李晶的代理律师表示,希望能通过这个案子推动在普通列车上全面禁烟。目前,北京铁路运输法院已受理此案,该案将于近期开庭。资料图(供图/视觉中国)准大学生乘火车遭遇二手烟今年6月,刚刚考入大学的李晶乘坐K1301次列车(北京站至天津站)到天津旅游,三天后又乘车返京。一上车,她发现列车上“烟雾缭绕”,充满了浓浓的烟味,当时她就觉得周围的空气特别差。李晶发现,虽然乘客是在抽烟区抽的烟,但整个车厢都是烟味。她还发现,在她乘坐的往返两列列车上均设置有吸烟区,在列车吸烟区抽烟的人里面,不但有乘客还有列车工作人员,乘客似乎已经见怪不怪,没有人阻止,工作人员也没有对乘客的抽烟行为进行劝阻。李晶认为,在她乘坐的火车上的安全须知里,写明了“禁止在列车各部位吸烟”,但车上却又设置有吸烟区并放置了烟具(烟灰盒、烟手机免费网络电话

开心果霉菌值超标被召回 三只松鼠IPO路上开心不起来由开心果引出的食品安全问题,让IPO路上的休闲食品明星品牌“三只松鼠”开心不起来。8月15日,其某个批次生产的开心果被检出霉菌值超国家标准规定1.8倍。随后,三只松鼠发布官方声明称,公司主动召回了该批次在售与库存产品……可能是产品出厂后因存储、运输条件控制不当引起霉菌滋生,导致流通环节抽取样品不合格。有业内人士表示,作为非全产业链的经营休闲食品的企业,三只松鼠许多产品原料由上游生产商进行生产加工,存储运输又由下游物流承运方负责,三只松鼠应当加强对上下游的把关。开心果(资料图/视觉中国)每经记者谢欣实习记者陈祺欣每经编辑陈俊杰霉菌超标因流通过程所致?8月15日,国家食药监总局发布《关于3批次食品不合格情况的通告》,其中天猫超市在天猫(网站)商城销售的,标称三只松鼠股份有限公司(以下简称三只松鼠)生产的开心果,霉菌检出值为70CFU/g,比国家标准规定(不超过25CFU/g)高出1.8倍。据悉,该批次开心果的生产日期为2017年1月22日,规格型号为225g/袋,标称生产企业地址为安徽省芜湖市戈江区芜湖高新技术产业开发区。8月16日,《每日经济新闻》记者以普通消费者的身份致电三只松鼠客服,客服表示已经对该批次的产品做了全面的检测,并且已经进手机免费网络电话

毛利率98%赚得少?医美“拉客”成本一个五千不久前,玻尿酸生产商爱美客的招股书揭开了医美行业暴利的冰山一角:该公司一款玻尿酸产品2016年的毛利率达到了惊人的98.23%。有业内人士称,其净利率多在10%左右,庞大的营销开支甚至占到医美机构成本的50%。资料图爱美客一款玻尿酸毛利率达98%,医美公司毛利率普遍高过50%,有业内人士称,其净利率多在10%左右,庞大的营销开支甚至占到医美机构成本的50%不久前,玻尿酸生产商爱美客的招股书揭开了医美行业暴利的冰山一角:该公司一款玻尿酸产品2016年的毛利率达到了惊人的98.23%。“一家正常纳税的民营医美医院,一般利润率在10%-15%左右。”联合丽格(北京)医疗美容投资连锁有限公司董事长李滨认为,医美行业“暴利”一说并不客观。单个产品超高毛利率,整体利润率却低,原因何在?“大部分的支出被营销、员工工资分走了。”李滨说。民营整形医院成本中,营销费用是大头。有的民营医院与营销有关的成本,如广告费、员工工资等加在一起就占到总成本的50%。据新京报记者调查,当一个客户来到民营整形机构时,机构已经付出了约5000元的“拉客”成本。羊毛出在羊身上,这一成本最终还是要让消费者支付,正是在这样的畸形生态下,医美行业从2000年左右开始“蒙眼狂奔”,走到了手机免费网络电话