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首先要说明的是：刀的功能绝对不是用来砍铁！ 如果确实经常需要斩铁断铜，建议还是用钢锯为好。能够任意砍铁不伤刃的刀，并不一定是好刀！因为砍铁不伤刃的刀一定是钝刀，要想锋利，就要开薄刃，要想断铁，就要开厚刃，也就是钝刃，两者是一个矛盾，既能“吹毛过刃”又能“削铜断铁”的刀实际上是不可能存在的； 不开锋的刀刃口是∩形的，刃口比较厚，在砍铁的时候由于刀钢材的硬度远远高与铁，所以是可以随意去砍的；然而，开锋后的刀，刃口是∧形的，刃口很薄，并且刀越锋利刃口就越薄，薄刃如果用来砍铁，不管刀的硬度有多高，一刀砍下去的结果，不说大家也能明白了。 刀具的好坏主要是看三个方面：1.刀形2.材质3.热处理，片面的追求锋利度或者单纯追求硬度都是肤浅的认识，正所谓“大利而无锋才是真正的稀世好刀” 关于刀具崩口存在的几点因素 一般来说，在传统刀具界有个行规，这就是“管卷不管崩”，即刀具卷口包修复，而崩口则不负责。但是，作为一位负责的刀匠或卖刀人，谁也不希望出现此类问题，却又不得不面对。 刀具的坚韧，主要由以下几个因素来决定的：材质、锻制工艺、热处理、刀具几何形状（包括研磨开锋刃角台州中学

《讲究》媒体观影会现场凤凰网娱乐讯（采写／大星）6月13日，纪录片《讲究》在北京举行媒体观影会。该片分三季内容分别呈现“榫卯”、“针刻”、“苗绣”等24种传统技艺的精湛工艺，讲述24位匠人的故事，传递匠人精神。观影会现场观看了首期影片《榫卯》，主人公童浩是位有着十年经验的现代家居设计师。他不满现在的儿童玩具大多是冷冰冰的塑料制品，决定抛弃工业化玩具，与身为老木匠的岳父罗啟武一起回归传统，用榫卯给孩子打造一只有温度的木马。童浩和做了40年木工活的岳父相比，显然后者更符合一个“匠人”的定义。但对于童浩来说，虽然自己是一名现代工业家居的设计师，但是他梦想成立一间木匠工房，让对传统工艺有兴趣的年轻人得以学习和传承。活动现场，童浩与《捏塑》、《刻神》、《曜变》等几期节目的主人公一同现身，和资深媒体人易立竞一起分享了《讲究》背后的故事。“匠人”郎佳子彧是北京面人郎的第三代传人，他早在2008年就以米面为原料捏塑的福娃作品在艺术圈引起了不小的轰动，那时他只有15岁。在影片《捏塑》中，他挑战的是好莱坞电影《神奇四侠》中的石头人，为的是借电影热度让观众间接了解面塑。《讲究》媒体观影会现场《讲究》的总导演苟博曾操刀多部台州中学

原标题：世界唯一品奶师！荷兰男子爱牛奶成痴荷兰人巴斯·德赫罗特堪称一名狂热的牛奶爱好者，每天要喝掉三四升奶。当他有一次品尝过农场产的生牛奶后，那强烈而层次丰富的味道令他对生牛奶陷入痴迷，开始好奇荷兰不同地方产的牛奶味道有何差异。后来，他更是把品奶发展成了自己的职业，并因此成为世界唯一品奶师。他不仅能通过味道识别牛奶种类，还能推断出奶牛的饲料与生存土壤的差异。如今，德赫罗特环游世界，四处品尝当地的生牛奶，并帮助人们了解其特性。据美国趣闻网站oddity central报道，就像品酒会一样，德赫罗特会定期组织品奶会，为人们提供超市奶、生牛奶或有机奶，把奶倒进杯子里，大家闻一闻，摇一摇，再尝一尝，然后讨论每种样品产自哪里，又为什么会有其独特风味。德赫罗特说，奶牛的品种和饲料都会对牛奶的味道产生很大影响。“产自草饲牛的奶味道更具果香，吃玉米长大的牛产的奶口感更润，但回味中常伴有苦味。这种味道更接近超市牛奶”。台州中学

原标题：外媒：朝鲜男子在马被杀前携带大量现金曾与一美国人接触参考消息网6月14日报道 外媒称，一朝鲜籍男子在马来西亚遇害前，相信身上带有12万美元的现金。据新加坡《联合早报》网站6月13日报道，日本《朝日新闻》引述马来西亚调查人员的话说，该男子在遭谋杀前几天曾同一名身份不明的男子会面，他身上的现金可能是他用情报换来的报酬。《朝日新闻》报道称，马来西亚当局并没有他从银行提出这笔款项的记录。《朝日新闻》称，警方是在一个黑色的袋子里发现四扎现金，每扎有300张的100美元纸钞。今年2月9日，该男子据称曾在马来西亚朗卡维度假海岛一家酒店同一个身份不明的美国公民见面。后者据称是一个“居住在曼谷的中年韩国裔美国人”，相信同美国情报机构有联系，此前也曾数次同该朝鲜籍男子会面。《朝日新闻》称，该男子的手提电脑曾插入一个USB记忆棒，这引发猜测可能有大量资料被转移出来。该朝鲜籍男子是于今年2月13日在吉隆坡国际机场离境厅，遭两名女子在脸上涂抹VX神经毒气而丧命。当时，他正准备搭乘飞机前往澳门。台州中学

原标题：“地铁丐帮”组千人群共享乞讨信息本报讯（记者张驰通讯员黄彦）“现在的地铁乞讨者，有许多都是职业的，互相之间还建群在网上沟通乞讨信息。”昨天上午，武汉晚报记者从武汉地铁安保部获悉上述消息。当天在2号线汉口火车站站厅内，武汉地铁再次举行倡议活动，呼吁市民抵制地铁乞讨。根据《武汉市轨道交通管理条例》和《武汉市轨道交通运营安全管理办法》，对于地铁乞讨等行为，武汉地铁专门成立执法巡查队，每天在列车上进行巡查。在拦截到乞讨者后，一般采取劝阻、写保证书、罚款50至200元等方式进行处理。但由于地铁上的流动乞讨人员隐蔽性强，始终无法达到根治的效果。武汉地铁安保部一位工作人员透露，目前的地铁乞讨者与过去有极大不同，许多都成为了职业的乞讨者。该工作人员告诉记者，在一次拦截乞讨者的行动中，他无意中看到乞讨者的手机不断闪烁信息。经过辨认发现，信息来自乞讨者加入的一个QQ千人大群，群内都是类似的乞讨者，互相之间在交流乞讨信息。通过对这名乞讨者的询问，他了解到，群内的乞讨者分布在全国各地，在“工作”之余，会介绍所在城市的情况，如一座城市容易乞讨就是“业绩好”，此时就会召集大家一齐前往，一旦该城市忽然加大打击力度，台州中学