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人人都知道“多吃果蔬有益健康”，可是有些蔬菜似乎很难被大家接受。
网上流传着一个“最难吃蔬菜排行榜”，引网友哀嚎一片“求求你别再逼我吃这些了”。餐桌上常见的苦瓜、香菜等均榜上有名。
今天，我们要给这些所谓的“最难吃蔬菜”平个反。它们是食物里的“养生高手”，你不仅不该“拒之千里”，还要学会巧用它们制作美食，让我们的餐桌更健康。
鱼腥草
鱼腥草又叫折耳根，带有特殊气味，有些人吃一口便会反胃。
它的腥味来源是癸酰乙醛（俗称“鱼腥草素”），可不要小瞧这种物质，它具有抗菌、消炎作用，可有效抑制金黄色葡萄球菌、流感嗜血菌、肺炎链球菌等病菌的生长，防治感冒引起的发烧、咳嗽、嗓子疼。
中医认为，鱼腥草还能清热解毒、利尿消肿。新鲜的鱼腥草，叶和根都能吃，炒食、凉拌或做汤均可，也可作为调料。
苦瓜
苦瓜的苦味来源是葫芦素和喹宁，科学研究发现，苦瓜中的苦味物质有提高免疫力、控制血糖的作用，因此，苦瓜越苦，营养价值越高。
另外，苦瓜富含维生素、矿物质、膳食纤维等，其中维生素C和膳食纤维含量约为西红柿的3倍。
?中医讲，生食苦瓜清暑泻火、解热除烦，熟食则养血省港流莺
4月23日上午10时许，河南某地一男子带着2岁左右女孩在银行营业厅办业务。男子办完业务整理东西时，孩子独自走到填单台边欲够物品导致其倾道砸下，孩子当即被医院救治，然而在转院途中不幸身亡。危险无处不在，带娃家长一定要上心！ ? 省港流莺
（ 文在寅周二晚参加电视辩论）
《星岛日报》今日报道，在韩国即将举行的总统大选支持率领先的候选人文在寅，周二晚在一场电视辩论中表示反对同性恋，遭到同志维权人士抗议。但他的支持者认为他必须如此表态，才能在这个极保守及以男权为中心的国家赢得选战。
在当晚的电视辩论中，执政自由韩国党候选人洪准杓指出，同性恋士兵削弱了韩国的军力，曾任人权律师的自由派候选人文在寅随即表示同意。洪准杓又问文在寅是否反对同性恋，文在寅回答道：「我反对。」洪准杓要求他再次确认时，他重申道：「当然。」文在寅其后表示，虽然他反对针对同性恋者的性别歧视，但他不赞成同性婚姻合法化。
同性恋维权人士将文在寅此番言论视作仇恨言论，一名同性恋维权人士说：「文在寅应为他在电视直播上的言论道歉，并修正他的言论。他所说的明显是仇恨言论，而且因为他是最有可能赢得大选的候选人，他的发言会影响人们的想法。」
一批同性恋维权人士周三趁文在寅在国会发表演说后走近他，挥动彩虹旗大叫「为仇恨言论道歉」及「你是否反对我的存在」。示威者其后被拖走，警方表示有十三名同性恋维权人士被扣留，他们涉嫌违反禁止在国会大门内抗议的禁令。
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虎嗅注：自从亚马逊等电商巨头于上世纪 90 年代诞生以来，全球各国的零售业都在经受着日益严峻的考验。以美国——这个亚马逊的发源地为例，近两年它的零售业正在经历前所未有的关店大潮。其传统零售业能否脱胎换骨，并挺过这个历史性的转折点？在这一过程中社会又要经历怎样的阵痛？近日，纽约时报接连发表两篇文章，给出了相应的观察与探讨。
以下内容源自From ‘Zombie Malls’ to Bonobos: What America’s Retail Transformation Looks Like 以及 Is American Retail at a Historic Tipping Point? ，虎嗅综合编译。
买卖方式的演变从古至今就没断过。新的模式一得势，旧的就势必会失宠。这是天道，用来预测美国传统零售业的命运正合适。
场景一：僵尸商场星罗棋布
美国现代零售业的兴旺始于二战之后。四通八达的交通连接了市井阡陌、郊野乡镇，而滚滚人流则最终催生出了一个个体量庞大、功能完备的新物种——购物中心。经年累月下来，这些购物中心逐渐进化成了小型室内城市——譬如 1992 年开放的明尼苏达州购物中心，它的面积就相当于九座九座扬基体育场。
这类地方当年的财大气粗、人声鼎沸足以载入史册，然而现在十有八九省港流莺
《汪星人之岛》时光网讯 韦斯·安德森导演的新片《汪星人之岛》近日曝光了全新海报。图片中，红色的日文“犬之岛”显得格外醒目，片名两边是影片的卡司阵容，而片名和卡司之下，是一副类似概念图的画面，一个男孩穿着太空服，背后拴着降落伞，被狗狗包围着。《汪星人之岛》是一部定格动画，也是韦斯·安德森自《了不起的狐狸爸爸》后第二部定格动画。影片配音阵容异常豪华，包括为一只名叫Rex的狗狗配音的爱德华·诺顿、布莱恩·科兰斯顿、比尔·莫瑞、杰夫·高布伦、斯嘉丽·约翰逊、蒂尔达·斯文顿、F·莫里·亚伯拉罕、哈威·凯特尔、格蕾塔·葛韦格、弗兰西斯·麦克多蒙德、列维·施瑞博尔和小野洋子等等。影片上映日期与海报一同公布，《汪星人之岛》将于2018年4月20日在美国上映，比预期的要早得多。影片剧情目前尚未曝光，但导演之前曾在采访中表示：黑泽明电影对本片的影响比定格动画电影更大。省港流莺