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　　复学之后，集体就餐如何保证安全　　【抗疫服务台】　　　随着国内疫情形势持续向好，各地学校陆续复课复学。作为人员密集场所，学校是疫情防控的重点区域，学校食堂是预防食源性疾病暴发的关键场所。中国食品科学技术学会近日提醒，疫情防控期间，应强化对学校食堂、校外供餐单位的食品安全管理，不可麻痹大意、掉以轻心。学校食堂要注意餐食原料和用水安全，采取错时错峰、送餐到班、分散用餐等方式，避免聚集用餐。　　作为集体就餐的场所，学校食堂本身的清洁卫生与安全至关重要。中国食品科学技术学会建议，应保持学校食堂内空气流通，经常开窗通风。严格按照规定对食堂的设备设施、工具用具以及餐盘、筷勺等清洗和消毒，对售饭台、餐桌椅、水龙头、门把手等高频接触物表面，要定期消毒。每天检测并确认食堂工作人员体温正常、身体健康。 　　对于食堂的餐食加工制作，中国食品科学技术学会提醒，要注意餐食原料和用水安全，防止购进可能被致病微生物、化学物污染以及过期、变质的食品及原料；不要采购四季豆、鲜黄花菜、野生蘑菇、发芽土豆等高食品安全风险食材；食物要完全煮熟煮透，特别是对肉、禽、蛋和水产品类等微生物污染风险较高的食物；熟制食品加工时weight是什么意思

　　中新网广州5月12日电 (王坚 粤应宣)据广东省应急管理厅12日消息，即日起至6月30日，该厅将在全省部署开展危险化学品重大危险源企业专项检查督导，检查范围是大型石化基地、原油储备库和重点石化企业等列入危险化学品重大危险源名单的企业，重点检查危险化学品储罐区和储存仓库。 　　广东省应急管理厅相关负责人指出，今年1-5月份该省化工和医药制造企业虽然没有发生较大以上事故，但安全形势严峻复杂。 　　“经过研判，我们认为主要原因有四点，一是在疫情防控期间，一些企业主要负责人还是按照以前的老方法来管理，工作状态跟不上疫情防控调整，二是安全管理跟不上生产计划调整，三是风险管控跟不上生产工艺调整，四是安全意识跟不上作业环境变化。”该负责人表示，针对上述问题，广东省应急管理厅已出台严控措施，要求化工企业必须严格执行“四令三制”，动火令、动工令、停工令、复工令必须经企业主要负责人签批，严格落实有限空间特殊作业制、值班室(中控室)24小时值班制、企业领导值班带班制。 　　同时，为进一步确保危化品企业安全生产，本次危险化学品重大危险源企业专项检查督导工作，将按照“省级调度督导、地市实地检查、消地协同联动”的原则开weight是什么意思

　　12年后，汶川大地震告诉我们什么　　——专访中国地震局地球物理研究所原副所长、研究员高孟潭　　12年前的5月12日，四川汶川特大地震发生，地震造成严重的人员伤亡和财产损失，至今令人心有余悸。为追思同胞、警钟长鸣，全国防灾减灾日设立。2020年5月12日是中国第12个全国防灾减灾日，主题是“提升基层应急能力，筑牢防灾减灾救灾的人民防线”，就此，中国地震局地球物理研究所原副所长、研究员高孟潭接受了记者的采访。　　“历史上的地震灾害表明，绝大多数伤亡都是由于房屋建筑倒塌。因此，建筑物防倒塌应是防震减灾工作的关键环节。”高孟潭说。他介绍，近年来，在全面加强新建房屋建筑抗震设防和老旧建筑抗震加固工作的前提下，我国推动了在地震高危险区域的抗震加固工作，以减少地震人员伤亡。然而，目前面临的形势依然严峻。他在大型地震带野外考察时发现，在我国一些大型断裂带上，依然有较大一部分房屋建筑抗震性能很差，其中包括一些正在建设的新住房。老旧房屋抗震加固工作的进展与中央的要求还存在差距。另一方面，我国城镇房屋建设的抗震标准总体上仍然偏低，农村地区抗震设防缺乏有效监管，在极端地震事件下，建筑物的抗倒塌性能仍不能说有根本保证。尤其weight是什么意思

　　防灾“战场”筑起人民防线　　近日，江西萍乡降雨连连，洪涝灾害风险上升。骑着摩托车，拿着大喇叭“喊话”的兰海军又开始忙碌了。作为萍乡市湘东区白竺乡大丰村的一名灾害信息员，兰海军的职责之一就是查看灾情、及时预警。　　灾害信息员队伍建设是近年来全国应急管理系统防灾减灾救灾工作的一个缩影。数据显示，2019年我国自然灾害死亡失踪人数、倒塌房屋数量、直接经济损失占GDP比重较近5年均值分别下降25%、57%和24%。这些数字体现了我国防灾减灾救灾能力不断提升。　　今年5月12日是我国第12个全国防灾减灾日，主题是“提升基层应急能力，筑牢防灾减灾救灾的人民防线”，5月9日至15日为防灾减灾宣传周。作为自然灾害最严重的国家之一，我国在提高灾害防治能力、保护人民群众生命财产安全方面不断发力。 　　以防为主——把问题解决在萌芽之时成灾之前　　宁夏银川兴庆区东部有一个狭长的区域，是集城市生态安全屏障、地震科普宣传基地、地震数据观测点、应急避难场所和市民休闲公园五位一体的绿色公园带。它还有一个重要作用，是地震活断层避让。　　银川平原位于贺兰山和鄂尔多斯高原之间狭长的断陷盆地，历史上震害多发，“罪魁祸首”就是城市地下及其附近存weight是什么意思

　　中新网柳州5月12日电 题：广西男护士：从不被理解到认同 职业不分性别 　　作者 林馨 　　“护士是一个职业，不代表性别，希望大家能够以平常心看待男护士。”广西柳州市人民医院男护士陈仕遇12日表示。 　　35岁的陈仕是一名急诊科男护士，入行11年的他见证了男护士角色的变化。“当时家人觉得护士好找工作，自己也想学习相关知识，便报考护理专业。”陈仕遇说。 　　刚刚到急诊科工作时，科室里数十名护士，只有2名男护士，陈仕遇显得与众不同，也遭遇不少质疑。“不少患者看到是男护士打针，便提出要换人。”陈仕遇说。 图为柳州市人民医院ICU男护士唐天泽在护理病患。　林馨 摄 　　有一次，陈仕遇打针遇到一个哭闹不休的孩子，其一直乱动不配合打针，女护士拿他也没有办法。这时，男护士的优势显现出来，陈仕遇宽大的手掌牢牢固定住孩子挥舞的手，顺利完成打针。“之后，那个病人家属再来打针，点名要男护士。”陈仕遇说。 　　在急诊科抢救室，忙个不停是陈仕遇每天工作的常态。刚刚忙完这位病患，又接到了转运其他患者的指令。“急诊科8个小时一班，上班时精神高度紧张，喝水上厕所都是跑着去，熬夜也是家常便饭。”陈仕遇表示。 　　急诊科工作强度weight是什么意思