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　　(抗击新冠肺炎)“舌尖上”的中华老字号：疫下思危谋变 百年匠心新传 　　中新社成都5月1日电 (记者 贺劭清)小火炒酥牛肉臊子，方块豆腐被烧至泛黄，加入翠嫩蒜苗与地道汉源花椒粉……陈麻婆豆腐第八代传人汪林才正计划在自己40余年从业生涯的第一场直播中，烹饪麻婆豆腐这道风靡世界的川菜名品。 　　陈麻婆豆腐、夫妻肺片、赖汤圆、钟水饺、龙抄手……作为享誉世界的饮食大国，中国璀璨浩瀚的历史长河中涌现了无数流传至今的美味佳肴。疫情期间，这些中华老字号思危谋变，通过网络直播、丰富新零售产品、食品安全革命等方式，在坚守百年匠心的同时创新传承。 　　汪林才所在的陈麻婆豆腐旗舰店坐落于成都杜甫草堂附近，虽然还没到饭点，但来此寻味的食客络绎不绝。“去年‘五一’下午三四点钟店外还在排位等坐，现在赶不上去年，却也是疫情以来生意最好的时候。”汪林才介绍，该店早在两周前就开始为今年“五一”做准备，不仅为每一桌配备了公筷，同时还特设消毒专员加强消杀。 　　老字号传承百年，变化无处不在，也万变不离其宗。汪林才回忆，自己入行至今，陈麻婆豆腐的豆腐菜肴从十余种增至上百种，但最经典的麻婆豆腐“仍是那个做法、那个味”。哪怕疫507

　　记者从大同市应急管理局了解到，2020年4月30日上午9时50分，位于山西大同市云州区的东梁火山公园发生一起森林草原火情。火情发生后，当地立即展开扑救，在现场参与救援的专职队伍共计1333人，半专业应急救援队伍共计500余人，救援装备投入直升机3架、消防车辆26台、消防水车45台。 　　经过全力扑救，于4月30日21时30分将明火扑灭，5月1日早晨6时余火全部扑灭，全线实现“三无”(无火、无烟、无气)。目前，各参加灭火救援的人员，仍坚守在现场，认真检查是否还有余火存在，防止复燃。 　　经过初步统计，该起火情过火面积约1360亩(约91公顷)，林地过火面积约670亩(约44公顷)。另外，纵火嫌疑人杜某林已被当地公安部门控制。户口为内蒙古，男，69岁，家住云州区东梁。起火原因初步判断为，杜某林在林区附近拢葱做农活，期间休息抽烟，烟未掐灭，引燃荒草。(总台央视记者 宋云屹 宋振兴) 【编辑:苑菁菁】 507

5月1日，周扬青在小号上和粉丝们说早安，并透露周妈妈叫她起床的经过，母女俩的互动有爱又搞笑，引发关注。日前，周扬青发文称：“关于这件事我不想再说任何。”疑暗示收手，在收到罗志祥与蝴蝶姐姐恺乐的道歉之后，她将不会在网上继续爆料，并且也正式宣告与前任小猪再无瓜葛，一别两宽各自飞。据悉，周扬青在一月份就已经和罗志祥分手了，经过数月的沉静之后，好友凯凯透露她已经放下了，并展开新的生活。现在周扬青将更多的重心放在了事业上，她也常常在小号上和网友们互动，每天都会道早安，性格温柔又亲切，更是圈了不少粉丝。但今天的早安问候有些不同，周扬青透露，周妈妈多次叫她起床未果，就使出绝招，骗女儿“你又上头条（热搜）了！！”结果周扬青“腾”地一下就被吓醒了，一屁股坐起来开始找手机。看到女儿的反应，周妈妈哈哈大笑，还嘚瑟地表示：“我都知道什么能让你一下子就醒。”周扬青和妈妈的相处模式好有爱，二人更像是姐妹，周扬青发文表面看着是在抱怨，但实际上在暗戳戳地“秀妈”吧！然而粉丝在感叹周妈妈可爱的同时，还是有些心疼周扬青的。自从她发文揭露前男友罗志祥的“真面目”之后，就三天两头上热搜，被全网议论纷纷，曾经甜蜜的恋爱日常也被扒507

　　“你奋斗的样子，真美！” 　　——“五一”国际劳动节来临之际网友点赞奋斗者 　　本报记者 杨俊峰 　　在我们身边，有千千万万的劳动者在努力奋斗，默默奉献。他们用肩膀担起责任，用双手托起幸福，用劳动的汗水浇灌奋斗的果实，让每一天都成为美好的一天，让劳动光荣成为时代之声。 　　“五一”国际劳动节来临之际，网友们也用自己的方式向奋斗在抗疫一线和复工复产一线的劳动者们表达致敬和感谢。“你奋斗的样子，真美！”网友“长孙宁”说，大家努力拼搏的样子让自己对未来充满信心。 　　致敬最美逆行者 　　疫情防控期间，广大医务工作者英勇无畏地投入疫情防控工作，体现了医者仁心。他们的付出让疫情防控工作得以顺利开展。他们因此也被网友称赞为“新时代最可爱的人”。劳动节前夕，大家在网上纷纷对医务人员表达感谢和致敬。 　　4月28日，一张没有标注价格的高铁票引发网友热议。当日，人民日报官方微信公众号发布了一则题为《这张高铁票，“无价”！》的短新闻。一经发布，该文阅读量迅速突破10万，转发量也破1万。文章讲述了在劳动节前夕奔赴黑龙江省绥芬河口岸援助的医务工作者旅途中经历的小故事。4月25日，黑龙江省齐齐哈尔市第一医院的1507

　　日前，中共中央、国务院印发《关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》，指出家庭要发挥在劳动教育中的基础作用。 　　如何利用居家抗疫期间的亲子时光，抓住衣食住行等日常生活中的劳动实践机会，让孩子养成从小爱劳动的好习惯，并将劳动教育日常化？记者走进部分家庭，看看他们的劳动教育和实践成果。 　　——编 者 　　■童言日记 　　分垃圾，我来做 　　高浩程：河北省石家庄28中教育集团新星学校一年级学生 　　去年冬天，老师在课上告诉我们，要学会垃圾分类，养成环保生活的好习惯。 　　后来，我和爸爸参观青少年活动中心时，看到了很多有关垃圾分类的画板，还得到了一张垃圾分类知识指南图。爸爸把这张图挂在家里的小黑板上，给我一点一点讲。 　　今年过年后，妈妈专门给家里买了4个垃圾桶，按照分类，给垃圾桶贴上了不同颜色的标签。我按照指南图，每天都把家中的垃圾分好类，分别扔进垃圾桶里。 　　每次我都会戴上塑料手套，把薯片盒、可乐瓶放进可回收物垃圾桶，把橘子皮、鸡蛋壳放到厨余垃圾桶。哪个桶满了，我就把垃圾拎下楼去，按照种类再倒进小区垃圾桶里。我发现，原来分垃圾还很有意思，我很有成就感。 　　可是，我下楼时常507