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我是典型的北方人，吃饭离不开浓油赤酱。童年的记忆中，只有香椿芽和酱没有关联。 小时候我住四合院，院子里有梧桐和香椿两棵树，每年的三四月份香椿开始冒出红褐色的芽头，标志着春天和美食一同到来了。 奶奶说，天暖和了，这红褐色的小芽就会变成绿色，味儿就会越来越淡，再想吃“芽”就要等来年了。短暂的赏味期，让香椿芽更显珍贵。 那时，头茬的香椿芽一定是全院分享的，每家也就一两株，尝个鲜儿。邻居们也会回馈一些自家做的食物，小小的香椿芽印证了“远亲不如近邻”的老话儿。 所有香椿美食都离不开“焯”这个环节，红褐色的嫩芽在沸水里打个滚就变成了碧绿，温度激发出香椿浓郁的本味儿，在简陋的厨房里弥漫着，扩散到整个院子。 那时我会紧紧跟着奶奶，只见她在碗中打两个鸡蛋，把焯过的椿芽切得碎碎的，放到鸡蛋中加盐拌匀。随着锅里油温的升高，倒入的鸡蛋迅速地膨胀起来。鸡蛋、椿芽的香气混合着冲进我的鼻子，我旁若无人地吃着春天的那口“鲜儿”，吃在嘴里，香到心里。 我跟“妍”的关系就像春天和香椿芽。她在西北长大，小时候没吃过香椿，但尝过之后便无法自拔。她最爱用盐将香椿芽腌一下，当每餐的点缀。没有任何干扰，品的就是香椿芽的本味甲基环己烷

香港卫生署公布，4月1日新增51宗新冠肺炎确诊病例，其中34人有外游记录，包括13名返港留学生。至此，香港累计报告确诊病例765宗。近期急增的确诊者，大部分有海外旅行史或是从欧美返港者。 为应对日益严峻的海外输入疫情，香港在实施一系列防控措施的同时，加强了检疫执法。行政长官林郑月娥3月31日表示，自3月19日以来，对所有从海外抵港人士进行强制检疫，已发出检疫令超过5万份，政府各部门动员数以千计人员和义工执行检疫工作，已发现有70多位居家检疫者擅离住所，被警方寻获，他们都被送往检疫中心集中隔离，还将被检控。3月30日已有3人被法庭判处实时监禁，刑期最长的是入狱3个月。 林郑月娥表示，特区政府对违反检疫令人士零容忍。目前每天仍有两三千人在香港国际机场抵港，绝大部分都是香港居民。鉴于接受强制检疫人数众多，他们的自律和配合至为重要，政府也会采取严厉的执法行动。 为减少人群聚集，从3月29日零时起，香港政府禁止4人以上在公众场所聚集（部分情况可获得豁免）；政府要求餐饮场所遵守6项规定：对进入的顾客测体温、提供消毒洗手液、店内顾客人数不得超过座位数的一半、餐桌之间保持至少1.5米距离、每张餐桌就座不得多于4人、餐饮场所内所有甲基环己烷

为避免家人感染新冠病毒，悉尼一线医护人员不得不在Facebook小组上求助，寻找个人隔离住所。(为避免家人感染，梁医生独自在公寓隔离。图源：ABC )悉尼医生梁伊恩（ Ian Liang ，音译）四天前离家搬进了帕拉马塔（Parramatta）的公寓。为了他人安全，他不搭乘公共交通工具，而是步行半小时到韦斯特米德医院。据悉，梁医生离家数载，去年十二月才与家人团聚。他说：“我母亲患有糖尿病……因此，如果我们生活在同一屋檐下，我的家人极有可能被感染。”他向家人解释，疫情或许不会在几周内消失，或许今年年底都没法回家团聚。梁医生搬出的第二天是弟弟的14岁生日，他却无法为其庆祝。对此，他表示没有关系，并称，相对疫情而言，这只是很小的损失。 （伊巴内斯（Rose Ybanez）担心感染自己8个月的孩子。图源：ABC）伊巴内斯（Rose Ybanez）是悉尼医院的一名护士，家里有一个8个月大的婴儿以及一位有过往病史的72岁母亲。她与丈夫和孩子共用一个房间，并表示即便感染新冠病毒，她也没有地方进行自我隔离。伊巴内斯（Rose Ybanez）称，接受自我隔离的人需要每晚支付100澳元，但她没办法每晚都支付。如果在新冠隔离病房工作，她可以戴着完整的个人防护设备（PPE）-但是在普甲基环己烷

据韩联社报道，韩国司法部2日称，8名外国人周三因拒绝遵守韩国政府规定的为期两周的强制性自我隔离措施，被韩国拒绝入境。韩国外交部表示，8名外国人被直接遣返回来源国，因为他们在周三抵达韩国当地机场后，拒绝进行强制性隔离，尽管他们在出发前往韩国之前就已被告知入境新规定。韩国外交部并未透露8人国籍。根据于31日午夜正式生效的新检疫措施，所有从海外入境韩国的人员（包括韩国人和外国人），都必须在其住所或政府指定的设施中隔离14天。在韩国没有住所的人员每天使用公共设施的费用约为10万韩元（约合577元人民币）。此外，所有来自国外的入境者都必须安装一个移动应用程序，以允许当局实时监控他们的行踪，并确保其遵守规定。根据最新的隔离措施，拒绝接受强制性14天自我隔离的外国人不得入境韩国。只有出于国家或公共利益的目的入境韩国的外国人才可免于隔离。违反规定者将被处以最高1000万韩元的罚款或最高一年的监禁。外籍人士违规者可能将被驱逐出境或禁止入境。根据韩国政府的数据，在过去两周中，韩国新增的新冠肺炎确诊病例中有35％来自海外，自3月22日以来，每天平均有不到10000人入境韩国。截至4月2日0时，韩国新冠肺炎确诊病例累计达9976例。甲基环己烷

随着世界疫情发展，关注各国各地的数据变化成为很多人的日常习惯。最近，越来越多“美国约翰斯·霍普金斯大学”数据替代之前的“世卫组织”数据，高频出现在新闻中。不过，经过多次比较发现，来自霍普金斯大学的数据似乎和世卫组织数据并不完全一致，而且差别还不小。世卫组织官网截图搜索世卫组织官网发现，截至欧洲中部时间4月2日9点，即北京时间约4月2日15点，全球累计确诊数为857641例，其中美国的确诊数为187302例。新华网截图随手打开一条最常见的新华社消息，按照霍普金斯大学公布的数据，截至北京时间4月2日2点，全球累计确诊就已经超过91万例，比13小时后的世卫组织数据还多出5万多，美国确诊数203608例，而仅仅美国一个国家的确诊数，就比13小时后的世卫组织数据多出近2万。有网友也注意到了数据上的差异，在微博提出诸多困惑——微博截图霍普金斯数据为何常常高于世卫组织数据？约翰斯·霍普金斯作为一所私立大学，发布的数据何以比联合国官方组织的数据更受关注？两者数据来源、统计方法存在差异要搞清楚这个问题，我们首先要明白霍普金斯大学数据以及世卫组织数据的来源。世卫组织的数据是怎么收集的呢？世卫组织是众多联合国特别机构中，拥有地区分支最多的组织甲基环己烷