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“前厅不开、后厨开”“鼓励外带，发力外卖”……随着复工潮中的需求回暖，“无接触”成了餐饮业的突围之法。 “无接触”不是权宜之计。许多餐饮店同时引进智能机器人、增配终端取货设施、拓展线上平台，既减少用餐聚集和接触，又提高自动化水平，改善了安全卫生条件。 业内人士分析，越来越多的餐饮店向消费者提供无接触服务，一方面加快了餐饮业复工的步伐，有助于缓解短期压力，另一方面丰富了消费者的选择，也通过更加让人放心的设备及流程赢得消费者信任，为迎接疫情过后的复苏反弹夯实基础。 “无接触点餐送餐”，更心安 大学生林咏琪最近一直在深圳的家中上网课自学。想吃点什么，她就会在美团上下单，网红蛋糕、炸鸡等经常出现在她的外卖单上。“这样点餐很放心。接到外卖小哥的电话，然后下楼自提餐食。小区门口设置了外卖柜，由保安定时用酒精喷雾消毒。” “我发现许多餐饮店的外卖会附带安心卡，写明了制作人、打包人与配送人的姓名与体温，封装也很细致，这些举措让我觉得安全、放心。”在上海从事金融工作的龙丹丹已经在家复工，经常点外卖以及生鲜等半成品。最近，她发现不仅过去喜欢的店铺开始提供配送服务，还有不少高端餐饮入驻外卖平台，餐食新安琪莉可

3月17日清晨6时，珠海拱北口岸关闸开放通关，满载着新鲜水产、蔬果、活禽畜的大货车列队徐徐驶入验货区域，通过“鲜活产品绿色通道”检验，输入澳门市场。 新冠肺炎疫情暴发以来，这条珠澳两地的民生保障绿色“生命线”依旧畅通无阻。 创立于1961年的广东省珠海粮油食品进出口有限公司（以下简称食出公司）是广东省重点农业龙头企业，近60年来一直承担着对港澳生鲜农产品的供应。 “每天清晨4点多就起床，清点鸡只数量，过磅称重，查验品质并转送屠宰场。”食出公司家禽水产部经理罗强勇表示，公司生产的粤香牌肉鸡在澳门市场很受欢迎。 据了解，出口的冰鲜鸡当天宰杀后立即冷藏，第二日装车输往澳门。“按照出口标准，必须经过排酸、预冷处理，达到好的品质和好的口感。”罗强勇说。 疫情防控期间，为保障对澳供应，食出公司40多名员工自觉放弃休假，坚守在生产一线。 “每天下午开始工作，一般要到凌晨才能完成。很多运货大车半夜到达，我们一样要立即进行分拣包装，并赶在清晨6点前运抵拱北关闸验货出关。”员工小何说。 下午3时多，位于上冲蔬菜批发市场内的珠海供港澳蔬菜加工配送中心开始繁忙起来。员工到岗到位开始准备供澳的新鲜蔬菜。来自云南等地的新安琪莉可

刘颖（右一）与康复的小朋友合影。 　　资料图片 孙康杰与苏醒后的31号病人在病床前合影。 　　资料图片 3月17日，40多支援鄂医疗队3000多名医护人员返程。 “谢谢你们，为我们拼过命！”武汉普通市民的这句话道出了所有人的心声。白衣执甲，逆行出征，他们是这场战争最大的功臣，是新时代最可爱的人。 “一个民族有一些仰望星空的人，民族才会有希望；一个国家多一些为人民利益而忠诚守望的人，国家才会有希望。” 3月16日上午，张博文在工作日记中写下了这样一句话，这是德国哲学家黑格尔的名言，她想用这句话对战“疫”以来身边同事的无私奉献表达敬意。作为北京中日友好医院的援鄂护士，此时她来到武汉已经51天了。战“疫”的日子里，除了最忙的几天之外，张博文都保持了写工作日记的习惯。 50多天中，张博文从武汉同济医院中法新城院区转战武汉东西湖客厅方舱医院，再到光谷方舱医院，直到3月6日光谷方舱正式休舱，张博文和她的同事们一直战斗在抗疫第一线。 据统计，疫情发生以来，援汉抗疫的医护人员超过4.2万人，其中像张博文一样的护士超过2.86万人，占医疗队总新安琪莉可

　　3月18日，北京市召开新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会。北京市疾控中心副主任庞星火在会上建议，留学生如非十分必须，暂停回国，减少长途旅行导致的感染风险。 　　根据市卫健委消息，3月18日0-12时，北京新增报告境外输入确诊病例11例,其中西班牙5例、英国4例、巴西1例、卢森堡1例。疑似病例3例，其中奥地利2例、匈牙利1例。治愈出院病例1例。截至3月18日12时，北京市累计报告境外输入确诊病例54例，治愈出院病例5例。 　　“据世界卫生组织数据，截至3月17日，新冠肺炎疫情已波及159个国家和地区，中国境外病例数达97996例，当日新增11487例，88个国家已形成本地传播。”庞星火说，国外报告新冠肺炎确诊病例数已超过中国，防控形势令人担忧，提示境外留学生：一是持续关注当地的疫情变化，遵守当地法律法规，配合当地政府开展疫情防控措施。密切关注我国外交部、中国疾控中心以及北京市疾控中心等官方机构网站，了解防控要求和健康提示。 　　二是做好个人防护。要保持良好个人卫生，勤洗手，多饮水，经常换洗衣物。在公共交通工具、厢式电梯、室内公共场所等密闭环境时，要佩戴口罩。保持居住环境清洁，建议每日通风2-3次，每次30分钟以上。减少与他人新安琪莉可

2020年春节的消费市场，被突如其来的疫情打乱了节奏，超市作为紧扣民生主题的重要渠道，非但没有闭门谢客，而且调集资源连轴转力保生活必需品充足供应。在各地都在热议“高价大白菜”时，北京生鲜批发市场、知名连锁超市里的白菜，在我们大年初四的调查中就发现已回归“白菜价”。而这，只是超市行业疏通供应链、提早复工奋战一线的缩影。 “不断供、不涨价”成为疫情期间超市企业对消费者的暖心承诺。在企业自己的摸索应对中也强化了一种以社区为单位的“到家模式”。 在餐饮、购物中心等业态纷纷停业之际，为了保障消费者日常生活必需品的供应，超市仍然奋战在商业战线上。在全力保供的背后，各大超市企业也遇到了不少难题。 对于超市而言，原本在春节期间“用工难”的现象一直存在。但今年受疫情影响，外地务工人员返乡过年，回京后也要经历隔离期，在此期间各大超市人员紧缺现象更加凸显。面对不断增长的消费需求，各大超市很多在岗员工都满负荷连轴转奋战在一线。 作为首都商业领域的优秀品牌，自疫情暴发以来，物美、超市发、家乐福、华冠等众多零售连锁超市分别拿出了自己的保供措施。其中，物美、超市发承诺口罩、消毒液、除菌液等商品不涨价，保供应。通过新安琪莉可