民族植物学

　　中新网广州1月2日电 题：广东侨乡台山冬春收获“地下雪梨”烹饪美食 　　作者 李晓春 郭军 　　马蹄糕，在广州一些著名老字号茶楼酒家中的茶市占据特色粤式糕点的一席之位，如陶陶居的香煎泮塘马蹄糕，以其精致的卖相和特别的口感，在茶客中赢得众多“拥趸”。类似的出品，在广东台山的茶市中也有呈现，台山人除了用马蹄制作糕点之外，更喜欢用其烹菜煲汤。 冬菇马蹄剁肉饼 李晓春 摄 　　据了解，马蹄实为荸荠，又名菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿、水栗等，其皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉。马蹄的秆多数为丛生的直立圆柱状，秆内有横隔膜，秆的表层光滑无毛。马蹄一年只种一茬，待苗秆枯黄倒伏、球茎皮色呈深红褐色时采收为宜，采收期一般在冬春季节。马蹄有平脐、凹脐(主要看球茎的底部)之分，平脐的肉质较粗、渣多淀粉含量高、较耐贮藏，而凹脐的水分和可溶性固形物含量高、味甜、渣少。 捡拾藏在泥块中的马蹄 李晓春 摄 　　台山是中国著名的侨乡，更是名符其实的“鱼米之乡”，以大米、鳗鱼、青蟹、冬瓜、青椒等为代表的各类优质农产品繁多。马蹄也是其中一种。目前，台山的大江、水步、四九、冲蒌、斗山、端芬民族植物学

　　鲁豫全新之作《豫见后来》收官：豆瓣8.4 诠释一位新闻人的坚守 　　近日，由优酷和能量公司联合出品的全新纪录式访谈节目《豫见后来》圆满收官。节目采用外景纪录加访谈的方式，由鲁豫充当观察员和记录者，真实、具象、有温度地记录当年全民关注的焦点人物在关注浪潮退却后内心的波澜起伏，去探寻一个个关于温暖、救赎、成长、爱与被爱的故事。《豫见后来》豆瓣评分8.4分，有网友评价这是一档“不合时宜”的节目，因为大家都忙着追逐新闻热点、明星八卦、微博热搜，都在拼命通过获取新的信息来证明自己和社会的关系，只有鲁豫和《豫见后来》，向后回望了那些我们曾经热切关注的人，和他们后来的人生。 　　看世界看众生看自己 在他们后来的故事里好好生活 　　《豫见后来》中，鲁豫共采访了八位曾经的焦点人物，他们后来的故事或悲或喜，但都给了我们重新审视自己的机会以及积极乐观面对生活的正能量，带给我们不同的人生思考。失去孩子后决定“要么就死掉，要么就好好活着”的牺牲消防员刘杰的父母；孩子丢失22年一直没有放弃寻找并致力于帮助其他失亲家庭找到亲人的电影《失孤》原型郭刚堂。他们有相同之处，都让我们看到了一种为人父母的伟大情感。他们也有不一样的民族植物学

　　中新网1月2日电 记者获悉，《星光大道》2019年度总决赛，将于1月2日20:00在中央电视台综合频道播出。 　　作为2019年《星光大道》的人气组合之一，“小唐人”在赛场上收获了无数观众的喜爱。组合中的杨曦，父母离异八年，在总决赛舞台上，他终于圆梦，与父母一起吃顿团圆饭。 现场图 　　在录制《星光大道》周赛、月赛的过程中，杨曦父母的关系从不同台、不见面、不说话逐渐变得融洽，总决赛当天，父母同时出现为他加油。更令人惊喜的是，分开八年的二位，现场破镜重圆。杨曦面对失而复得的亲情，一度大哭到崩溃。 　　另外，小唐人组合的刘洋洋，在舞台上展示了令人惊艳的“换装秀”装置，这个传统民族文化与现代技术相结合的“小彩蛋”，也是录制过程中的一个高潮。 　　来自中国香港的街头表演艺人“旺角小龙女”——龙婷，嗓音独特歌声甜美。当她演唱的《我和我的祖国》在赛场响起的时候，观众和评委再一次被感动了。 现场图 　　蒙古族女孩吉仁苏布德，用她少数民族特有的热情与奔放，将一场传统的蒙古族婚礼搬到了现场，并为人们带来一场民族风混搭国际范儿的视听盛宴。现场李德戈景和小尼还用舞蹈演绎了抢亲的场景。 　　高大帅气的选手谢素豪比赛后，在现场帮民族植物学

　　肖央没想到《误杀》这么火　　公映三周的电影《误杀》依然热度不减，占据排行榜的前三，总票房接近8亿元。接受本报记者专访时，主演肖央坦承自己当初拍摄时内心深处“并不是很确定”甚至“有点悲观”，看到现在的成绩，他笑称是“侥幸做对了”。　　拍摄之前故意不看印度原版电影　　观众最熟悉的是肖央的喜剧表演风格，但肖央自己一直希望能够尝试正剧角色，饰演性格丰满的人物。　　制作方2015年买下印度电影《误杀瞒天记》版权后，确定的第一人选就是肖央，肖央当时还向对方求证，“你确定要找我演有一个17岁女儿的爸爸吗？”对方的回答是“你可以”。　　肖央直到现在都没有看过印度版《误杀瞒天记》，他觉得，如果提前看了，难免会下意识地模仿这部影片，而“不看就像是一个新的剧本”，他希望用自己的风格来诠释这个角色。　　《误杀》中李维杰这个角色是肖央之前没有遇到过的。他为这个角色做了充分准备，为了让自己看起来更老更黑，他晒得身上都掉了一层皮。他还飞到泰国，寻找片中李维杰一开始悠闲的生活状态。肖央还需要去想象一个有17岁女儿的父亲的心态，“他会如何处理跟孩子的关系”等等。　　在肖央看来，李维杰一家一开始过着平静的生活，但当这个家庭遭民族植物学

　　中新网1月2日电 1日，青春励志大剧《我不是购物狂》正式登陆湖南卫视青春进行时剧场。开播首日，该剧双网收视第一，CSM59城收视破1。 现场图 　　当天《我不是购物狂》举办特别策划的“焕新嗨 GO”素人改造活动，女主孟子义和剧中男闺蜜李柄辉现场为多位素人打造全新形象，尽显时尚品位和穿搭审美。 　　《我不是购物狂》聚焦移动互联网时代线上电商与传统商场之间的行业竞争，女主高杨(孟子义 饰)原本养尊处优，家境优渥，是一个典型的“购物狂”。可命运难料，父亲的突然破产失踪，让高杨的命运发生变化，多年购物积累下来的品牌认知和出色的穿搭经验成了她唯一的生存技能。 现场图 　　有意思的是，生活中的孟子义也是一个不折不扣的“时髦精”，全剧300多套服装，其中有一部分就来自于她的私服收藏。 　　活动现场，孟子义欣然应战素人改造挑战，一番简单的打扮与搭配过后，参赛素人的形象焕然一新。孟子义笑言，这就是穿搭的魔力，它能点石成金，甚至可以化腐朽为神奇。 　　剧中，王阳明饰演的男主严励是一个性格强硬处事理性，深谙各种营销套路，但却将自己的钱包捂得很紧的人。活动现场，王阳明虽未亲临，但却以视频方式与现场惊喜连线，弥补了粉丝心中的小民族植物学