新版西游记

爱喝咖啡的人越来越多，随之而来的，是多种多样的咖啡产品。为让人们能随时随地“冲上一杯”，以“方便”为主打的咖啡产品，如速溶咖啡、挂耳咖啡等层出不穷，其中，仅速溶咖啡就有黑咖啡、冻干黑咖啡、卡布奇诺、拿铁、摩卡、二合一等十几个品种，价格也有很大差别。那么，这么多咖啡产品，到底有啥区别？ 食品安全博士、科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯表示，作为一种嗜好性产品，如果摄入量不大，不同咖啡产品对健康的影响区别并不大。因此，我们可以从风味入手，选择最适合自己口味的咖啡产品。 挂耳咖啡。将烘焙好的咖啡豆磨粉，按固定规格装入带有两个“耳朵”的滤袋密封，即为挂耳咖啡。因此，挂耳咖啡产品的配料表里，一般都只有“咖啡豆”。冲泡时，只需将滤袋开口撕开，把“耳朵”挂在杯子上，加入85℃~95℃的热水，便可获得一杯黑咖啡。挂耳咖啡充分保存了咖啡豆独有的香味，用手冲方式来萃取咖啡液体，保留了咖啡的大部分酸、香、苦、甘、醇五味。挂耳咖啡风味、价格的差别，更多体现在咖啡豆的选用与制作上。不同品种的咖啡豆及烘焙方法，能赋予咖啡不同的口感与香气，这需要消费者亲自品尝。 速溶黑咖啡。将烘焙好的咖啡豆磨碎成一定大小的颗粒，新版西游记

牙龈炎是发生于牙龈组织的炎症，以刷牙和咀嚼食物时牙龈出血为特征，多由于口腔不洁、牙菌斑、牙石堆积、食物嵌塞、不良修复体及牙颈部龋刺激所引起。本病属中医“牙宣”“齿衄”范畴。多因胃腑积热或肾阴不足、相火上炎所致。因牙龈属胃，牙齿属肾，阳明传入少阴，二经相搏则牙缝出血。治疗以清热利湿、泻火解毒为主。 推荐一则治疗牙龈炎的方子：取生石膏15克、黄芩9克、栀子9克、藕节15克。水煎服，每日1剂，连服3~4日。方中，生石膏味辛甘，性寒，归肺、胃经，能解肌清热、除烦止渴、清热解毒、泻火，为清泄肺胃气分实热之要药。可治热病不退、心烦神昏、口渴咽干、胃火头痛、牙痛、口舌生疮等。现代药理研究表明，石膏具有解热作用，可抑制发热时过度兴奋的体温调节中枢，有强而快的退热作用，并能提高机体免疫力，缩短凝血时间。黄芩味苦性寒，归心、肺、胆、大肠经，能泻实火、除湿热、解毒、止血。现代药理研究表明，黄芩对多种细菌均有抑制作用，并有解热、抗炎、降压、利尿、和胆、解痉、镇静作用。栀子味苦性寒，归心、肺、胃、三焦经，有泻火除烦、清热利湿、凉血解毒之功效。《滇南本草》记载，“栀子泻肺火、止肺热、咳嗽、止血衄血、消痰”。藕节味苦涩，新版西游记

安徽读者于女士咨询：入冬以后，我的痛经症状更严重了。在网上看到一个方子：生姜9克、木香6克、小茴香15克，水煎服，每日一剂，分2次服。请问这个方剂有道理吗？ 南京市中西医结合医院妇产科副主任中医师李萍解答：中医认为，痛经发生的原因主要有两大类，一类是虚证，即“不荣则痛”，由气血虚弱或肝肾亏损造成的；第二类是实证，即“不通则痛”，由气血运行不畅造成的。 木香又称广木香，具有行气、调中、止痛的功效，临床中又有生用、炒用两种用法，效果不同。生木香擅长行气止痛，主要用于脘腹气滞胀痛之证；炒木香常写作煨木香，擅长止泻，主要用于湿热泻痢，还可用于脾虚运化无力导致的腹泻纳差。小茴香入肾经及胞宫，芳香可通经络，辛温可暖下焦，有行气止痛的功效。《本草汇言》记载：“茴香，温中快气之药也”。生姜增加了温热的功效。 此方适合用于寒凝气滞导致的痛经，主要症状是经前或经期小腹冷痛喜暖、色黯有块、畏寒便溏。但用药偏温燥，阴虚火旺者不宜，过敏体质者不宜服用。建议痛经患者在中医师指导下对证服用，以免误服伤身。▲新版西游记

出现感冒症状后，很多人自行用药，起初有点见效，但过两天就开始频繁咳嗽，部分人还会伴有喘咳，且原本只有白天咳嗽，后来慢慢发展为白天晚上都咳，甚至影响睡眠、工作。咳嗽持久不愈的患者，可以尝试枇杷花陈皮炖鹧鸪。 取枇杷花20克（鲜品用40克）、枇杷叶5片、陈皮5克、南北杏15克、生姜3~4片、红枣1颗、鹧鸪1只。以上食材洗净后装入布袋同炖，炖熟后去除布袋，以少量盐调味即可。 枇杷花为双蔷薇科植物枇杷的花，味淡、性平，能润喉、润肺、化痰止咳、清热，是治疗久咳、燥咳的常用药材。枇杷叶清肺止咳、和胃降逆、止渴，主治肺热痰嗽、阴虚劳嗽。陈皮是常用的理气健脾、燥湿化痰中药。鹧鸪具有滋养补虚、开胃化痰的功效。此汤鲜甜味美，对于迁延不愈的久咳、燥咳、咳喘，及慢支、肺气肿患者有较好疗效。▲新版西游记

风湿性关节炎属变态反应性疾病，是风湿热的主要表现之一，多以急性发热及关节疼痛起病，可见发热、游走性关节炎。其受累关节为膝、踝、肩、肘、腕等大关节，多由一个关节转移至另一个关节，病变部位会有红肿、灼热、剧痛现象。部分患者也有几个关节同时发病，或仅关节疼痛而无其他炎症表现。 介绍一个缓解风湿性关节炎的药茶：取枸骨叶500克、茶叶500克，两味晒干，共研粗末，混合均匀，用滤泡纸袋分装，每袋4克。每日2次，每次1袋，用沸水冲泡10分钟，温服。 枸骨叶又名功劳叶、鸟不宿叶等，性凉味苦，入肝、肾二经，具清热养阴、平肝益肾之效。茶叶味甘苦，入心、肺、胃经，具清热解毒之效。二药配伍，枸骨叶平肝益肾，缓解患者关节疼痛，增强肝肾功能和免疫力；以茶叶为引，增强清热养阴解毒的功效，缓解发热及关节灼热。本方针对风热偏盛型风湿性关节炎，症状表现为关节疼痛、局部红肿灼热、得冷稍舒、舌苔黄燥。平时，患者也可配合关节体操以舒缓病情。▲新版西游记