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【Man哥语】现实的情况是，卖车的促销力度不断加大，但仍有大批的汽车正在滞销。而随着产业升级以及市场下滑持续加剧，中国汽车的过剩产能正在疾速增加。11月27日，国家统计局公布的数据显示，今年1~10月，全国规模以上工业企业利润总额同比下降2.9%。其中，制造业实现利润总额41291.4亿元，下降4.9%。而作为制造业标杆的汽车制造业，前10月行业利润下降14.7%。利润下降的背后，正是汽车产销量的双重下降。根据中国汽车工业协会数据，今年10月，中国汽车产销量分别为229.5万辆和228.4万辆，环比增长3.9%和0.6%，但较去年同期分别下滑1.7%和4%。相关企业和专家表示，今年全国汽车产销量大约2500万辆，而全国汽车总产能已有3500万辆左右，除了过剩的1000万辆产能外，且仍有上千万辆产能处于规划或建设中。“为使汽车产业恢复至健康水平，应加快低端落后产能的淘汰。”在多位专家看来，淘汰赛已经开启，但还不够。中国汽车工程研究院股份有限公司副总经理周舟认为，当前汽车产业呈现出明显的结构性过剩特征，大量产能堆积在中低端，高端产能明显不足，难以适应消费升级的需求；部分自主品牌和法系、韩系车企正承受巨大压力，而德系、部分美系车企总体相对稳定，一些日系车企还在崔银姬

【能源人都在看，点击右上角加'关注'】北极星输配电网讯:昨天国网公司下发了《关于进一步严格控制电网投资的通知》（国家电网办【2019】826号文）。文中提出了“三严禁、二不得、二不再”的投资建设思路。个人认为，这不仅仅是一个文件，而是国网公司整体发展战略转型的一个标志。作为世界上最大的电网企业，国网公司每年因投资建设所需的采购数额巨大，对电力相关产业链影响巨大，这个文件也将引起整个行业的巨大变化。国网面临新的主要矛盾党的十九大提出，我国经济已由高速增长阶段转向高质量发展阶段，正处在转变发展方式、优化经济结构、转换增长动力的攻关期。国网公司面临的主要矛盾，也发生了转移：一、高速增长阶段的主要矛盾及发展思路：人民日益增长的生产生活用电需求，与电网供电能力不足的矛盾。缓解这一矛盾的主要措施，就是通过“大投入、高基建、重资产”的建设模式，不断优化各电压等级的电网结构，缓解电力电量不平衡的矛盾。二、高质量发展阶段的主要矛盾及发展思路：经过十多年的电网高速建设，随着经济增长阶段的转换，电网企业原有面临的主要矛盾已经基本得到解决。新阶段的主要矛盾转换为：电网企业的建设运营成本与社会降低电价预期之间的矛盾。新的崔银姬

俗话说的“好吃不过饺子”。饺子是中国的一种传统美食，很多人都喜欢吃饺子，说到饺子就不得不提一个经典款——韭菜鸡蛋饺子。虽然有些人不喜欢吃韭菜味的饺子，但是不得不说韭菜味的饺子非常的香，而且营养丰富。有家饺子馆韭菜馅需求量太大，员工切韭菜出“大招”，网友：木屑咋办？说到饺子必，须得提一下韭菜鸡蛋馅的饺子，这是大家都很喜欢吃的，也是特别经典的一款口味，味道特别的鲜嫩，而且很香，是大家心目中无可替代的一款馅料。韭菜鸡蛋馅自然需要很多的韭菜了，今天说的就是韭菜的切法，很多人看了之后表示，真是高手在民间啊原来他们自己发明了一套独特的切韭菜方法！因为韭菜叶子呈片状，未煮熟时，有一定的刚度，导致做成的馅空隙率较芹菜及肉高。煮瘦之后，叶子塌软，几乎没有刚度，馅堆叠在一起，其体积严重小于皮容积。（就是实际包的东西没有他俩多，一煮熟就暴露了）。解决方法就是多加一些鸡蛋。后厨员工介绍，这样切出来的韭菜又碎又细，关键非常容易操作，即便是新手，也不用担心被切到手！关于韭菜为什么爱出水，员工介绍到，韭菜一遇到盐就特别容易出水，你要是弄素馅就光韭菜鸡蛋的话，可以把鸡蛋先炒好之后，放点小虾米，在包饺子之前再把韭菜切好崔银姬

在这个寒冷的天气里，是最适合吃火锅了相信有很多人爱吃火锅我就是这样的一个人提到吃的时候，两眼都是发光的特别是提到吃火锅那更是发光了，既然爱吃呢那么就要会做。下面给大家介绍一个骨汤火锅的做法吧，既然是骨汤呢，就得有大骨头，骨头我们可以随便选，羊骨，牛骨，猪肉骨头都行，既然骨头有了下面就得选食材了，我选用的是牛骨，既然有牛骨头了那么我们得选点牛肉做底料了，主要食材准备的差不多了，下面就准备火锅所需要的东西吧，首先第一步，我们得准备所需要的食材，我们吃火锅的时候喜欢吃什么可以按照自己喜欢吃的来买。第二步，首先必须得买的东西有，羊肉片，火锅丸子什么都，青菜我喜欢买土豆，茼蒿，白菜，菠菜，鸭血，鸭肠粉条既然主要食材都准备的差不多了接下来就是配料了。第三步，就是配料我所需要的配料有，火锅底料，盐，鸡精，味精，大料，香叶，八角，桂皮葱姜蒜这些都准备好了以后就是清洗了.首先我们把牛骨头洗干净了，放在锅中煮。里煮的差不多的时候会有骨头里面的脏东西流出，这个时候我们就得用勺子，把他们一点一点的盛出了，接下来放入盐，花椒，大料，八角继续煮，直到煮到汤浓为止，煮好以后放在一边，然后就开始清洗和切我们的牛肉了。崔银姬

一日三枣，终身不老红枣和糯米，这样吃营养翻倍甜甜蜜蜜，简单一蒸忍不住咬了两口，真的太好吃啦~食材：糯米400克、葡萄干适量、枸杞适量、红枣10个、红糖适量糯米提前浸泡一个晚上，红枣去核切半在玻璃碗底部和边缘刷一层食用油红枣片和葡萄干、枸杞平铺在底部然后再铺上一层糯米压实再放一层葡萄干、枸杞铺上糯米压实撒上一层红糖倒入没过食材的清水放入蒸锅蒸45分钟拿出脱模切块即可红枣糕枣香扑鼻，口感绵软，营养丰富好吃不粘牙~"崔银姬